成都信息工程大学航空港校区学生一食堂二楼13号窗口特色餐饮服务技术合作公开引进公告（第二次）

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学生一食堂二楼 13 号窗口特色餐饮服务技术 合作公开引进公告（第二次）

点击登录查看航空港校区公开引进学生一食堂二楼 13 号窗口特色餐饮服务，欢迎符合相关条件的服务商参加。

一、项目概况
1.项目名称：点击登录查看航空港校区学生一食堂二楼 13 号窗口特色餐饮技术合作服务项目（第二次）
2.项目类别

序号	位置	窗口号	服务类型	备注
1	航空港校区学生一食堂	13 号	特色小吃类

二、报名资格要求
1.本次引进 1 家具有良好的特色餐饮服务能力的企业或个体 工商户服务商。

2.根据上批次我校学生问卷调查结果，结合食堂运营需求实 际，本窗口经营品类初步规划特色餐饮。

3.参选企业或个体工商户须具有合法有效的经营手续和授权 手续，证照齐全，具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，具有依法缴纳税款和社会保障资金的良好记录。

4.充分认识学校餐饮所具有的特点，具有为学生提供优质餐 饮服务的经营理念和良好的职业道德，了解学生饮食习惯及要 求；认同学校食堂的管理理念，坚持公益性原则，体现校园餐饮

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服务的政治性、公益性和福利性，实行微利经营，确保师生饮食 卫生、安全。

5.具有独立承担民事责任的能力；且参选企业及其法人代 表、实际控制人，团队成员无刑事犯罪记录（需提供法定代表人 及所有现场团队成员的无犯罪记录证明）；以往经营活动中没有重 大违法违规记录，没有发生过食品及消防安全事故。（需提供加 盖公司公章及个人签名的承诺函）（详见附件一）
6.具有良好的餐饮服务管理经验和专业技术能力，需提供相 应的业绩证明材料（至少经营过该品类 2 个门店的资料，参考附 件五）。

7.参选人需保证校园窗口不得低于社会餐饮门店菜品品质，每道菜品价格需较社会餐饮门店下浮一定比例，每款同品类产品 价格不得高于目前我校学生食堂定价。

三、服务范围
特色餐饮
四、经营要求
（一）本次引进的中选人必须自行经营管理，不允许进行转 让授权或分包经营。（需提供加盖公司公章或个人签名的自营承 诺函，详见附件二）
（二）报名时需提交本窗口经营计划书（格式自拟），包含 但不限于以下内容：
1.拟经营品类及三个以上销售产品的成本核算表。按全成本核 算，成本包括主料、辅料、配料、调料、水电气等，生重、熟重 标准清楚，按核定毛利率确定合理售价。

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2.食品安全方案。说明食品安全的保障措施，确保无禁用原 料；从食材验收到加工出售，以及剩饭剩菜的处理等各个环节如 何进行食品安全把控。

3.现场经营管理方案。要求明确各岗位职责、个人行为规 范、工作现场的标准化流程、卫生安全的工作流程、生产安全的 保障措施、消防安全的保障措施等。

4.产品质量保障方案。提供产品目录，说明产品特色、质 感、口味等，要求详细具体。

5.团队全体人员的身份证、社保、健康证、厨师等级证书、食品安全员证书等必要证件（格式自拟）。

五、其他重要说明
本次引进不接受以联合方式报名。

为配合学校校园安全工作，到校人员需提前一天联系饮食服 务中心办公室完成预约，预约后方可进入校园。

六、报名、响应材料、现场制作、时间、地点等
（一）报名时间地点
报名时间：2026 年 7 月 25 日—2026 年 7 月 31 日工作时段（北京时间，法定节假日除外）
报名方式：现场报名
报名地点：点击登录查看航空港校区竹园餐厅二楼饮食服务中

心综合办公室
（二）报名所需资料（资料都需加盖公司鲜章）1.营业执照原件及复印件
2.法人身份证复印件
3.法人授权委托书

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4.授权人身份证原件及复印件
5.承诺函（无重大违法违规记录，未发生过食品及消防安全事 故的承诺，详见附件一）

6.自营承诺函（详见附件二）
7.参与函（详见附件三）
8.基本情况表（详见附件四及其他必要证明材料）
9.业绩证明材料（至少经营过该品类 2 个案例的资料，参考 附件五）

10.经营计划书（格式自拟，详见第四条经营计划书相关要 求）

11.团队成员无刑事犯罪记录（需提供法定代表人及所有参与 制作和经营的现场团队成员的无犯罪记录证明）

七、报名及履约保证金缴纳

1.现场通过资质审查即为报名成功，报名成功后未按时参加 现场制作比选的参选人，饮食服务中心不再接受该商家任何合

作。

2.成功中选的参选人，请于发出中选公告 3 日内缴纳 50000.00 元（人民币伍万元整）履约保证金。

3.履约保证金缴纳账户信息：
户名：点击登录查看

开户行：中国工商银行成都西南航空港支行

账号：4**** 0148 279
注：转账时请注明中选人名称、竞选目标组号。

，邮件主题为报名单位名称+所报项目名称。

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八、考察现场及答疑
时间：工作时段
地点：点击登录查看航空港校区学生二食堂（二楼东侧 餐厅办公室）
联系人：点击登录查看 ****
九、评选方式、时间及地点
评选时间：由引进方根据实际报名情况，在报名截止后 2 个 工作日内确定，并通知通过资格审查的报名人。

评选方式：现场制作评选。通过报名资格审查后，由参选人 按照通知时间及地点参加现场制作 3 个菜品（食材自备），由评 委团队根据菜品综合情况进行投票评选。

评选地点：点击登录查看航空港校区学生二食堂
十、本公告在点击登录查看后勤基建处网上以通知公告 栏发布（https:****）。

十一、学校地址：成都市**** 24 号成 都信息工程大学

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2026 年 7 月 25 日

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