2026年秋季学期水车镇水车片各小学、大同片道观小学食堂食材供应商公开遴选公告

为从严抓实校园食品安全闭环管理，规范片区公办小学食堂食材采购准入渠道，严控食材供货价格、整治高价供货乱象，筑牢师生饮食安全底线，全力保障全校师生饮食健康。依据国家食品安全相关法律法规、新化县教育局学生营养改善计划管理办公室相关文件工作要求，经****各小学、大同片道观小学及各校膳食监督委员会集体研讨，并报请点击登录查看批复同意，现面向社会合规商家，公开遴选2026年秋季学期片区各校食堂定点食材供应商，并将遴选相关事项公告如下：

一、遴选项目及供货品类

（一）遴选服务范围

****辖区****

（二）供货分类品类（整合精简为三大品类，分类报名）

1.综合副食粮油类：大米、食用植物油、鸡/鸭/鹅各类家禽等、调味品、干货副食、时令蔬菜、鲜鸡蛋、面食冻品、豆类及豆制品；

2.生鲜肉类：猪肉、牛肉等畜类；

3.淡水水产鱼虾类：各类鲜活淡水鱼、淡水虾等水产品。

二、服务期限及签约、遴选规则

1.遴选周期：片区食堂食材供应商一年公开遴选一次；

2.合作周期：中标供应商合作服务周期为壹年；

3.签约方式：实行一年周期、半年一签模式，每学期开学前核验履约、食品安全、供货价格情况，核验合格续签下半学期供货合同，核验不合格直接终止供货合作资格；

4.本期首期供餐时限：自2026年秋季学期正式开学之日起，至****本学期教学及供餐结束止（具体时间以教育局放假通知为准）。

三、各大品类专项质量硬性要求

向中小学校（幼儿园）提供的大宗食材，必须符合国家规定标准及强制性规定要求；分等分级的质量指标，不得低于国家有关食品质量标准的中位数水平。

所有食材污染物限量执行GB2762国家标准，农药残留限量执行GB2763国家标准，严禁供应转基因食品及转基因原料加工食品，每批次食材须提供第三方质检、检疫合格报告。

1.综合副食粮油类

大米符合国家符合GB1354标准，并拥有“SC”食品生产许可证；国家一级食用大米标准，非转基因；食用油符合GB2716-2018标准，并拥有“SC”食品生产许可证，为物理压榨一级非转基因油；鸡鸭家禽附带完整检疫证明；面粉：符合GB1355标准，并拥有“SC”食品生产许可证；调味品、干货均为SC定型预包装产品，无三无散装货品，每批次出具出厂合格证明，食材无霉变、腐烂、过期；蔬菜、豆制品类：新鲜，符合食品卫生安全法要求，农药残留检测达标。

2.生鲜肉类（猪肉、牛肉）

由取得国家定点屠宰许可的屠宰场提供，符合GB2707标准，必须经新化县动物防疫部门检疫合格，加盖检疫印章，具备正规动物检疫合格证明；严禁病死、注水、变质肉类，当日屠宰当日冷链配送。

3.淡水水产鱼虾类

鲜活健康、无病害无异味，禁止违禁药物养殖；杜绝死虾死鱼入校，全程冷链配送，每批次附带检验检疫材料。

四、参选供应商资质准入条件

1.参选商家须已入驻新化县教育局阳光餐饮服务平台，平台备案资质有效，具备校园食材配送准入资格；

2.企业经营证照齐全合法有效，全品类供货质量符合国家食品安全强制标准，合规溯源、批次检测齐全；

3.具备合规冷链配送车辆、专用配送车辆，车辆年检合格手续齐全，满足多校区分时配送；全体配送人员持有效健康证；

4.近三年无食品安全行政处罚、无食品安全重大事故、无经营失信黑名单记录；

5.自愿接受片区各校、点击登录查看管理层相关同志、膳食家长委员会全方位常态化监管；

6.自愿服从片区市场均价动态管控，售后完善，可及时完成食材退换、应急补供；

7.本次分类报名，每家供应商仅限报名三大品类其中一类，不得跨品类参选。

五、公告公示、报名时间、地点及资料递交要求

1.公告公示期：****—****（7个自然公示日）；

2.报名递交资料时间：****—6月28日9:00至下午17:00办公时间，逾期不予受理；

3.报名地点：水车镇红光小学二楼办公室；

4.递交资料（复印件全部加盖企业公章，原件现场核验）：

（1）《水车镇中小学校（幼儿园）学生食堂大宗食材供货申报表》

（2）营业执照、食品经营许可证有效期内复印件；

（3）法人身份证、法人健康证、全体配送人员身份证+健康证复印件+无犯罪证明；

（4）冷链配送车辆行驶证、年检证明、车辆实拍照片；

（5）企业信用证明、无食品安全处罚承诺书、校园配送服务方案；

（6）参选品类质检、检疫报告、食材溯源台账；

（7）仓储、三防设施、进销货台账佐证材料；

（8）供货商本单位各食材报价表；

（9）供货承诺书（包括但不限于食材质量、食材价格）；

（10）其他证明材料

六、评审时间及安排

评审时间：****

评审全程公开透明，接受点击登录查看管理层相关同志全程监督；各校膳食监督委员会组成评审小组负责资质核验、样品查验、打分评议；片区****

七、价格监管说明

本次遴选实行市****

八、食品安全红线要求

中标商家严格遵守《食品安全法》《动物防疫法》，一旦提供变质、农残超标、检疫不合格、病死畜禽水产、转基因违禁食材，无条件全部退货，直接取消全年供货合同，承担全部经济与法律责任。

九、其他说明

1.本公告依据现行食堂管理政策执行，上级采购政策变动时，遴选事项、结果可同步调整；

2.未中标供应商，组织方不解释落选理由；

3.本公告最终解释权归水车片各小学、大同片道观小学全体校长所有。

十、联系方式

联系人：点击登录查看

联系电话：****

新化县****

各小学、大同片道观小学

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