2026年外卖商户“明厨亮灶”设备采购项目公告

2026年外卖商户“明厨亮灶”设备采购项目公告

点击登录查看就2026年外卖商户“明厨亮灶”设备采购项目进行采购，欢迎国内合格的供应商前来报名。一、采购内容（以采购邀请文件为准）：
项目名称：2026年外卖商户“明厨亮灶”设备采购项目项目编号：****

项目概要：198400.00元（含税）。

二、技术需求：

注：1、下列《采购需求书》中标明“▲”的条款要求属于实质性条款，必须满足，不得存在负偏离。若不能满足，按否决其投标处理。

一、总体要求

每个外卖商户“明厨亮灶”监控安装需提供以下设备及服务：1条100M及以上互联专网链路、1个视频摄像头点位、视频监控提供7天云存储服务、手机端APP监管、接入“明厨亮灶”（阳光厨房）监控管理平台，使用期为一年。

▲（一）互联网接入要求：提供100M及以上的互联网网络接入（互联网线路由外卖商户提供，不以我行名义申请,我行不承担该平台的互联网安全责任）。

▲（二）摄像机设备：“明厨亮灶”（阳光厨房）监控平台完成对接的品牌厂商生产的摄像机设备；摄像头设备分辨率≥1080P，具有AI抓拍功能；根据使用场景需求提供枪机或半球机。

▲（三）手机端APP监管：完成视频摄像头的接入云平台工作，包括云存储开通、共享至阳光厨房（明厨亮灶）平台。

▲（四）“明厨亮灶”（阳光厨房）监控管理平台：“明厨亮灶”（阳光厨房）平台为数据统计及视频展示监管的平台，支持视频的7天在线云存储和云回看服务。

二、设备清单

序号	名称	参数要求	单位
1	摄像机	有效像素：400万像素及以上 分辨率：2560×1440及以上 焦距：定焦 输入输出：内置麦克风和扬声器，支持双向语音对讲 语音对讲：支持全双工语音对讲 前端存储：支持，最大支持256GSD卡； 供电方式：支持PoE供电方式； 工作温度：-30℃~60℃ 传感器 1/3英寸CMOS 帧率： 50Hz：高清（2560×1440@25fps），标清（640×360@25fps） 视频编码：H.265 H.264 补光光源：1颗（红外灯）；1颗（暖光灯） 智能补光：智能补光：支持暖光/红外双补光，红外光最远可达50 m，暖光最远可达30 m； 告警功能：支持区域入侵；人形检测；移动侦测 云存储：支持 安装方式：壁装/吊装 防水防尘IP67 ； 供应商提供摄像机参数大于等于上述参数需求，根据安装场景需求提供枪机或半球机。	620台
2	互联网接入要求	100M及以上的互联网网络接入	条/户/年
3	云存储要求	时间：7天云存储 稳定性：云服务商承诺在合同期内数据保存不丢的概率，即每年完好数据/(完好数据+丢失数据)。存储数据存储稳定性不低于99.999999%	套/户/年
4	手机端APP监管	完成视频摄像头的接入云平台工作，包括云存储开通、共享至市监局“明厨亮灶”（阳光厨房）平台。可实现对外卖商户厨房监管数字化手段的控制及查看实时图像和回看，包括卫生行为巡查，AI智能巡检，存证查看，数据统计等功能	套/户/年
5	“明厨亮灶”（阳光厨房）监控管理平台	功能：实现“明厨亮灶”（阳光厨房）平台数据统计展示及视频展示监管的平台，支持视频的7天在线云存储和云回看服务，支持外卖餐饮后厨卫生行为违规问题AI智能巡检、AI预警播报及推送、视频巡检等功能。 ▲视频数据对接：需与“浙江外卖在线”平台实现对接。 ▲视频播放检测要求：系统须通过“浙江外卖在线”平台接口，对外卖平台上的视频播放状态进行自动检测。检测项包括视频是否正常播放，并将黑屏、白屏、灰屏、画面朝向墙壁、镜头被遮盖等情况判定为播放不正常。	套/家/年
6	网络系统维护及调试	服务期内包含网络系统维护及调试服务	套/户/年

三、项目售后及验收标准

▲（1）“明厨亮灶”（阳光厨房）供应商对有需求的外卖商户及时上门安装，服务期间需做好外卖商户的日常巡检工作，平台在线率需符合省市监局的考核要求。

▲（2）“明厨亮灶”（阳光厨房）故障维修及响应时间：供应商服务期间需提供7×24小时电话支持服务。接到用户保修通知后2个小时内响应，24个小时内排除故障。对于质保期内不能修复的产品/部件，乙方应在48个小时内免费更换备品备件。

▲（3）供应商服务团队：为了确保“明厨亮灶”（阳光厨房）的服务及时性，每个街道及乡镇需配备1名专业的维护人员。

▲（4）经营主体接入浙江省市场监督管理局“AI+非现场监管”系统，供应商须为中国银行提供明厨亮灶的访问网址及后厨综合评分展示页面，可以查询“AI+非现场监管”系统经营主体后厨综合得分

▲（5）供应商须为中国银行“明厨贷”经营主体提供贷后管理所需的查询界面，支持展示后厨综合评分等数据。

▲（6）投标供应商提供“AI+非现场监管”系统的计算机软件著作权登记证书。

▲四、付款方式：凭有效增值税专用发票，按实际设备到货数量并安装验收合格之后，每季度结算支付。

▲五、保密：供应商保证对我行提供的所有数据严格保密，未经我行同意，不得向任何第三方（包括供应商的关联公司、员工、代理人、顾问、分包商，除非符合本条款规定）披露、泄露、传播、出售、转让或许可其使用该等数据。

在合作履行期间及履行完毕的任何时候，未经对方同意，任何一方不得以任何形式公开或向任何第三方披露本合同及附件内容，以确保双方的商业机密，法律法规或监管要求另有规定的除外。

如需要，供应商应根据我行的要求签署相应的保密协议，保密协议与本条款存在不一致的，以保密协议为准。

▲六、安全生产与信息安全

（1）安全生产相关约定

安全隐患物品排查说明：本项目采购的设备均不涉及“不间断电源”及其他存在电气火灾、漏电、机械伤害等安全隐患的物品，硬件设备出厂前已通过合规性检测并提供检测报告。

硬件安装与使用安全责任：供应商负责硬件设备的现场安装、调试，需遵循国家电气安装规范及我行现场安全管理要求，安装过程中需采取防触电、防设备坠落等安全防护措施；调试完成后，供应商需向我行提供《硬件设备安全使用手册》，明确设备操作规范、日常安全检查要点（如电源线路检查、设备散热检查等）；若因供应商设备质量缺陷或安装调试不当引发安全问题，责任由供应商承担，并由供应商负责维修、更换及承担由此造成的损失。

（2）信息安全

数据安全责任：供应商需涉及的商户数据承担全生命周期安全保护责任，需采用加密存储（如支付数据 SSL 传输加密）、访问权限分级管控等措施，防止数据泄露、篡改、丢失；未经我行书面同意，供应商不得将用户数据用于本项目以外的任何用途，不得向第三方传输、共享数据（法律法规或监管要求除外）。

系统安全责任：供应商应对监控平台提供安全防护方案，包括但不限于定期漏洞扫描（每月至少1次）、病毒防护、入侵检测，保障系统不被非法入侵、攻击；系统发生安全漏洞或安全事件时，供应商需在1小时内响应，4小时内提供应急处置方案，24小时内完成漏洞修复或事件处理，并向我行提交《安全事件处置报告》。

▲七、违约责任

（一）甲方的违约责任包括：

甲方无故中途退货，乙方须就退货部分向甲方开具增值税红字发票，甲方应向乙方支付退货部分货款[ 5 ]%的违约金，因乙方违约及本合同另有规定的除外。

（二）乙方的违约责任包括：

1.乙方所交货物品种、型号、规格、质量、功能、外观等不符合本合同规定的，如果甲方同意使用，应当按质论价；如果甲方认为不能使用的，应根据货物的具体情况，由乙方在[ 2 ]个工作日内负责包换或包修，并承担因修理、调换、运输而产生的全部费用。乙方不能在前述时间内完成修理或者调换，或者修理和调换后的货物仍不符合合同规定的，甲方有权退货，并要求乙方按不能交货部分货款的[ 20 ]% 承担违约金并赔偿甲方的损失。甲方退货的，乙方除承担上述违约责任外，应自甲方提出退货要求起[ 10 ]日内向甲方退回退货部分的全部货款，并自行负责货物运输等事宜，逾期未支付退货货款的，乙方还应按逾期未退货款的日万分之[ 5 ] 承担违约金。对于退货款项，甲方有权自行从应付合同总价款中扣除充抵，并要求乙方开具增值税红字发票。

2．乙方提前交货的，甲方接货后，仍可按合同规定的交货时间付款。乙方逾期交货的，应在发货前[ 5 ]个工作日内书面通知甲方，与甲方协商，甲方仍需要的，乙方应继续交货，并按每逾期一日支付合同价款的[ 5 ]%承担逾期交货责任；甲方不再需要的，应当在接到乙方通知后[ 10 ]日内通知乙方，单方解除合同，并有权要求乙方赔偿因逾期交货给甲方造成的损失。甲方逾期不答复的，视为同意发货。不论乙方是否书面通知甲方，如乙方逾期交货超过[ 20 ]天，甲方即有权单方解除合同，并要求乙方赔偿因逾期交货给甲方造成的损失。

3.乙方不能按本合同要求提供货物的保修服务的，应向甲方偿付合同总价款的[ 5 ]% 的违约金并赔偿甲方的损失。如果此等违约造成本合同项下货物的使用目的无法实现的，甲方有权解除合同并主张除违约金以外的损害赔偿。

4．乙方不能按本合同要求提供培训服务的，应向甲方偿付合同总价款的[ 5 ]% 的违约金。如果此等违约造成本合同项下货物的使用目的无法实现的，甲方有权解除合同并主张除违约金以外的损害赔偿。

5.乙方不能按本合同要求提供所承诺的服务人员的，应向甲方偿付合同总价款的[ 5 ]% 的违约金。如果此等违约造成本合同项下货物的使用目的无法实现的，甲方有权解除合同并主张除违约金以外的损害赔偿。

6.如果发生声称本合同项下货物侵犯他人专利、版权、商标权、肖像权、名誉权或商业秘密、个人信息等合法权益而针对甲方提起索赔或诉讼仲裁的情况，除下款另有规定外，乙方应支付由此而产生的全部费用及赔偿金。如甲方将第三方提起索赔或诉讼仲裁的情况及时通知了乙方，并且授权乙方独立应诉和解决索赔问题，则乙方将自费应诉，并支付全部费用、和解赔偿金和由于该案最终裁定或判决而支付的赔偿金。如果依照中华人民共和国法律，甲方不能实现授权乙方独立应诉和解决索赔问题，则甲方可以选择独立应诉或与乙方联合应诉，乙方将承担由此而支付的全部费用、和解赔偿金和按最终裁定或判决而需要甲方或乙方支付的赔偿金。如果乙方不积极应诉或解决纠纷，甲方为自身利益有权独立应诉、与第三方做出任何重大决定，包括庭外和解、法庭抗辩，乙方将承担由此而支付的全部费用、和解赔偿金和按最终裁定或判决而需要甲方或乙方支付的赔偿金。

在处理索赔或诉讼仲裁的过程中，乙方应尽力为甲方取得继续使用该货物的权利，或者将该货物替换或修改，以便使该货物不再侵权。如果乙方不能合理地完成这些补救措施，并且甲方必须停止使用侵权的货物，作为不得已的最后手段，乙方应向甲方退还侵权货物的价款和为侵权货物已支付的许可费。对于仅因使用并非由乙方提供的货物，或仅因乙方执行了甲方的设计、规格或指示而导致的与使用本合同项下货物相关的侵权追诉，乙方对甲方不承担任何赔偿责任。

7.如因乙方所交货物质量等问题导致甲方及其员工或第三方人身损害或财产损失的，乙方应支付由此而产生的全部费用及赔偿金。

8．由于乙方原因导致甲方无法实现增值税专用发票的正常抵扣，乙方应向甲方另外支付2 倍的增值税额。

9.按本合同规定应该偿付的违约金、赔偿金和各种经济损失，应当在明确责任后[ 10 ]日内付清，逾期按应支付金额的日万分之[ 三 ] 计收利息。依据本合同乙方应向甲方支付前述款项的，甲方有权自行从应付合同总价款中扣除充抵。

三、供应商资格条件：

1．供应商须具有独立承担民事责任的能力，遵守法律、法规，具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

2．供应商自****起至应答文件递交截止日（含）止（以业绩证明文件签署时间为准），须具有“明厨亮灶”的项目案例。（提供相关合同复印件加盖公章，原件备查，合同中必须有签订时间、合同金额体现）

3．供应商须在法律和财务上独立、合法运作并独立于采购人，不得直接或间接地与采购人为本项目所委托的咨询公司或其附属机构有任何关联。

4．供应商须从采购人获得采购邀请文件并登记备案，否则不能参加本项目。

5． 联合体：

本项目不接受联合体

其他情形

6．项目分包：

未经采购人允许，供应商不得将本项目采购内容以任何方式进行分包。

7．供应商不得将本项目采购内容以任何方式进行转包。

8．截至应答文件递交截止日（含）,供应商未被“信用中国”网站（http:****）列入失信被执行人、重大税收违法失信主体和政府采购严重违法失信行为记录名单（供应商需按附件要求提供查询截图。评审委员会在谈判当日进行查询，如查询结果与应答文件不同，以评审委员会查询结果为准）。

9．供应商近3年（****至应答文件递交截止日（含）止）经营活动中没有重大违法违规记录或涉及环境保护、劳动用工、消费者权益保护等方面的重大违法违规行为。重大违法违规，是指供应商因违法经营受到刑事处罚或者责令停产停业、吊销许可证或者执照、人民币200万元以上（含）的罚款等行政处罚。

10．截至应答文件递交截止日（含），供应商未处于中国银行供应商不良行为禁止准入处罚范围及处罚期内。

11．供应商须保证：采购人在使用其提供的货物/服务时，在使用的国家/地区不存在任何已知的不合法的情形，也不存在任何已知的与第三方专利权、著作权、商标权等知识产权、肖像权等民事权利相关的侵权行为。如果有任何因采购人使用供应商提供的货物/服务而提起的侵权指控，供应商须依法承担全部责任。

12．存在关联关系的供应商不得同时参加本项目的同一分包，如项目不存在分包，则不得同时参加本项目。

关联关系企业包含以下情况：

（1）与本企业单位法定代表人/负责人为同一人的其他企业；

（2）与本企业存在直接控股、管理关系的其他企业。

供应商应向采购人如实披露与本单位存在关联关系的其他企业。采购人有权取消关联关系企业参与该项目的资格或重新组织采购。

13．供应商应当严格遵守有关法律法规和行业标准规范，依法诚信参与项目，自觉维护公平竞争秩序。不得通过受让、租借或者挂靠资质参与项目；不得伪造、变造资质、资格证书或者其他许可证件，提供虚假业绩、奖项、项目负责人等材料，或者以其他方式弄虚作假参与项目；不得与采购人或其他供应商串通报价；不得与评审委员会成员私下接触，或向采购人、交易平台运行服务机构、评审委员会成员、行政监督部门人员等行贿谋取授予合同；不得恶意提出异议、投诉或者举报，干扰正常采购活动。供应商如出现上述行为之一的，其应答将被拒绝，采购人有权将其列入中国银行供应商不良行为名单。

14．供应商应未受到联合国、中国或其他采购人认为需适用的制裁发布主体的制裁，也未被前述制裁对象拥有或实际控制。

15．供应商发生合并、分立、破产等重大变化的，应当及时书面告知采购人。供应商不再具备资格预审文件、采购邀请文件规定的资格条件或者其应答影响采购活动公正性的，其应答无效。

16．供应商若接触采购人数据、采购人客户数据（如有），应严格遵守《银行保险机构数据安全管理办法》等数据安全相关法律法规、监管要求，并配合招标人根据数据处理的具体模式，在“合同主要条款及格式”中明确数据处理的相关约定。

17．供应商所提供的所有产品（包括组成产品的所有零件）不存在国家互联网信息办公室网络安全审查不予通过的情形。

四、报名方式

报名联系人：点击登录查看 ****

报名方式：邮件报名，邮件题目注明“2026年外卖商户“明厨亮灶”设备采购项目报名”。请发送邮件到指定的邮箱：****@bank-of-china.com，在邮件正文中明确领取人公司名称，经办人姓名、联系电话和电子邮箱。邮件附件须有供应商营业执照（副本加盖公章的扫描件）、法人身份证复印件（加盖公章的扫描件）、公开报名表（加盖公章的扫描件）三个电子件。

项目技术咨询：史小姐 ****

报名截止时间：****17时

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附件信息: