南阳市消防救援支队2026年4至5月政府采购意向

预算金额

（万元）

为切实提高支队餐厅餐饮保障服务水平，满足指战员多样化饮食需求，规范后勤服务管理，根据实际工作需要，现申请采取以下方案签订餐厅餐饮保障服务公司： 由餐厅餐饮保障服务公司派出12人的服务团队，具体配置及职责如下： 一、人员配置 1、支队机关本级（8人）：前厅经理1人，主厨1人，副厨1人，面点1人，切配加工1人，前厅保洁、服务人员3人。 2、躬耕路特勤消防救援站（2人）：主厨1人，副厨1人。 3、经十路消防救援站（2人）：主厨1人，副厨1人。 二、职责分工 1、机关本级团队：主要负责机关餐厅饭菜烹饪，伙食调剂、后厨卫生及食品质量把关、保障餐厅日常卫生、清洁、消毒、前厅服务等工作。 2、直属站团队：主要负责餐厅饭菜烹饪，伙食调剂、后厨卫生及食品质量把关。