人保财险贵州省六盘水分公司盘州支公司食堂外包服务采购项目公告

人保财险贵州省六盘水分公司盘州支公司食堂外包服务采购项目比选公告

盘州支公司采购项目，具体要求如下:

一、采购人:点击登录查看。

二、采购需求:

1.餐饮服务范围

（1）提供工作日早、中两餐服务，供餐时间：早餐时间07:30-08:20；午餐时间：12:00-13:00，具体用餐时间可根据需求方进行调整。

（2）负责食堂日常食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、环境卫生保洁等全流程运营。

2.餐饮质量

（1）食材采购：须具备合法资质的供应商采购食材，提供食材检验检疫报告、采购凭证，确保食材新鲜、无变质，符合《食品安全法》要求；禁止采购使用过期、伪劣、不合格食材。

（2）菜品制作：荤素搭配、营养均衡，每周制定菜谱并公示，菜品制作需符合食品安全操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透。

（3）食品安全管理：建立食品安全管理制度，配备专职食品安全管理员；从业人员须持健康证上岗，定期进行食品安全培训；食堂后厨、用餐区须每日清洁消毒，餐厨垃圾按规定分类处理。

3.服务标准要求

（1）服务人员着装统一、整洁，佩戴工牌，态度热情、文明用语，及时响应员工用餐诉求。

（2）餐具须经高温或消毒柜消毒，做到一客一换，消毒记录完整可查。

4.设施设备管理

（1）妥善使用和维护食堂现有厨具、餐具、制冷设备、消毒设备等设施，建立设备维护台账，如因人为损坏需照价赔偿。

（2）落实食品安全、消防安全、用电用气安全责任。

（3）建立应急预案：食物中毒、火灾、突发停电停气等。

三、供应商资格要求（需同时满足）:

1.在中华人民共和国境内依法登记的法人或其他组织，具有独立承担民事责任的能力，供应商如为企业法人，须提供企业法人营业执照（复印件）；供应商如为事业单位或其他组织，须提供事业单位法人证书或登记证或组织机构代码证或其他有效证明文件（复印件）；

2.供应商应经营状况良好，且近三年内（****至今）无违法违规记录。违法违规记录是指被“信用中国”列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单。供应商需提供自公告发布之日至响应文件递交截止之日期间对以上三项内容的查询截图。

信用中国查询网址：https:****

3.具有依法缴纳税收良好记录，如，提供近6个月任意一个月的税收缴纳凭证;

4.严禁列入采购人及其所隶属的中国人民保险各级机构的供应商黑名单且在禁入期内的供应商参与采购活动;

5.单位负责人为同一人或存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一采购项目的响应，需填写《供应商控股及管理关系情况申报表》;

6.本项目不接受联合体响应。

五、征集时间:****至****。

凡有意向参加本采购项目的供应商，请提供相关资质材料至指定地址。

联系人：点击登录查看

电话：****

点击登录查看

****