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内蒙古农业大学饮食中心2026年度3月份鸡蛋采购及配送服务（JJ20260002）采购公告

全部类型内蒙古呼和浩特2026年01月27日

公告详情

项目名称	点击登录查看饮食中心2026年度3月份鸡蛋采购及配送服务	项目编号	****
公告开始日期	**** 16:53:11	公告截止日期	**** 17:00:00
采购单位	点击登录查看	付款方式	货到验收付款
联系人		联系电话
签约时间要求		到货时间要求	签订合同后3个工作日内
预算总价	￥80001.00
发票要求
含税要求
送货要求
安装要求
收货地址	点击登录查看后勤管理处饮食中心，具体地点以需方指定地点为准。
供应商资质要求	符合《政府采购法》第二十二条规定的供应商基本条件
公告说明

采购清单1

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
鸡蛋	17778	斤	蛋制品

品牌	正大、九远
型号	无
预算单价	￥ 4.50
技术参数及配置要求	品牌：正大、九远，质量等级：一级，主要技术参数：同包装内均匀。蛋壳质量：高清洁度（无肉眼可见污物），无破损裂纹，坚固厚薄均匀，色泽形状正常。蛋黄品质：轮廓清晰居中，无血斑肉斑（严格剔除），膜强度好，颜色符合宣称（如富硒蛋更深黄）。微生物安全（核心）：沙门氏菌：不得检出/25g（国标强制+正大最严控制点，尤其可生食蛋）。菌落总数：≤10 CFU/g（国标），正大可能更严。大肠菌群：≤100 MPN/100g（国标）。其他致病菌（如金葡）：符合国标，正大可能更严。理化安全：铅、镉、汞、砷等重金属及农兽药残留符合国标GB 2749、GB 2763及235号公告，正大严格执行并有内控。营养指标（特定产品）：如富硒蛋硒含量≥标示值（如≥25μg/枚）。验收标准（采购方依据）：感官：抽样检查蛋壳（高清洁度、极低破损/裂纹率、无畸形）、必要时打蛋检查（蛋白浓稠度、蛋黄形态及斑点、气室大小状态、无异味）。重量规格：抽检平均重量及均匀性符合包装标示等级。文件：必须提供有效出厂检验报告（含生产日期、批次、感官、净含量、微生物-沙门氏菌必检且未检出）；动物检疫证明（如需）；第三方报告（若约定）。理化微生物：核实出厂报告关键指标（尤其沙门氏菌）符合国标及合同要求；重要客户可能自行抽检（HU、微生物、农残、营养等）。包装标识：包装完好无污染；标识清晰完整（品名含等级/类型、重量等级、生产日期/批号、保质期、储存条件、生产者、执行标准GB 2749、营养成分表、可生食标识等）。饮食中心2026年度食材货物网上竞价采购内容及要求一、项目概况 1.项目名称：点击登录查看饮食中心2026年度3月份鸡蛋采购及配送服务。 2.采购方式：网上竞价。 3.采购预算：￥80000.00，含税费及其他全部费用，具体以实际采购量为准。 4.合同期限：合同生效之日（以双方签署合同）起至**止（中标人完成全部批次供货且采购人验收合格或合同期满，以先到者为准）。 5.交付规则：分批交付。合同生效后，首批货物需按采购订单要求的期限内完成。 6.付款方式及时间：中标人完成当月供货且验收合格后，按采购人月度周期结算货款，最终货款需完成最后批次供货且验收合格后结算。实际结算金额（以实际采购量为准）不超过合同约定金额。每月10日为采购人固定结算日，结算时，中标人需提交采购合同、发票、签收完整的送货清单等凭证，采购人审核无误后7个工作日内完成支付。 7.禁止转包与分包：中标人不得转包或分包，否则采购人有权终止合同并索赔损失。二、投标人的资格要求 1.符合《政府采购法》第二十二条规定的基本条件。 2.投标人食品经营资质要求：（1）经销商资质：需提供有效的《食品经营许可证》，或根据《食品经营许可和备案管理办法》免于许可的备案书，包括：仅销售预包装食品（备案书需注明备案编号及有效期）；销售食用农产品（需同步提供产地证明及质量安全检测报告）；其他法定免许可情形:备案书须由经营场所所在地县级以上市点击登录查看承诺方（供应商）：（公司全称）统一社会信用代码：________________ 法定代表人：________________ 我方作为________________（项目名称）的投标人，现就食品安全与质量管理事项郑重承诺如下：一、近三年无重大质量事故声明自至**，我方在生产经营活动中：未发生重大食品安全事故：包括因食材质量问题导致的群体性食物中毒、市场监管部门行政处罚或产品召回事件；无重大违法记录：未被市场监管、卫健等部门列入失信名单或通报批评；无重大合同纠纷：未因食材质量问题引发诉讼、仲裁或合同解除。二、质量管理体系与执行措施 1.合规生产严格遵守《食品安全法》《农产品质量安全法》等法规，确保食材符合《食品中污染物限量》（GB2762）、《农药最大残留限量》（GB2763）等国家标准；原材料采购、加工、运输全程可追溯，提供SC认证、无公害农产品认证等资质证明。 2.质量控制措施建立ISO22000或HACCP食品安全管理体系，定期开展内部质量审查；每批次食材随附具有CMA资质检测机构出具的第三方检测报告，以及厂家检测报告，并加盖公章；食用率≥95%，粗加工过程留存视频记录备查。 3.应急与召回机制若发现食材质量问题，24小时内启动召回程序并书面通知采购方；因质量问题导致食物中毒（经卫健部门鉴定），承担全部民事赔偿及法律责任。三、违约责任 1.承诺真实性若隐瞒重大质量事故或提供虚假材料，采购方有权取消供应资格、追偿损失，并自愿按合同金额20%支付违约金。 2.连带责任因食材质量问题导致采购方损失的，除赔偿直接损失外，另按货值金额10倍承担惩罚性赔偿。附件：1.近三年无质量事故承诺函（格式自拟）； 2.第三方检测报告（2026年内有效）。供应商（盖章）：法定代表人/授权代表签字：日期：2026年XX月XX日
参考链接
售后服务

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