黄冈市强制隔离戒毒所2026年01(至)12月政府采购意向

序号

采购项目名称

采购需求概况

预算金额

（万元）

预计采购时间

（填写到月）

备注

1

戒毒人员食堂及民警食堂主副食采购

食堂主副食采购需覆盖食材全品类，保障餐饮供应的多样性、安全性与稳定性，核心分类及具体内容如下：
一、主食类
主食是食堂餐饮的核心，以提供能量为主，采购品类包括：
二、副食类
副食丰富菜品口味与营养，涵盖蛋白质、蔬菜、调味品等，细分如下：
2. 蔬菜类
3. 调味品
三、采购附加要点
1. 资质审核：供应商需具备食品经营许可证、检验检疫证明等资质，确保食材来源合规
2. 新鲜度把控：生鲜类食材优先选择当日配送，干货类检查保质期与储存条件
3. 用量规划：根据食堂就餐人数、菜品菜单制定采购清单，避免浪费
4. 食品安全：严格落实索证索票制度，食材入库前进行质量验收（外观、气味、保质期等）

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2026-01

1. 资质审核：供应商需具备食品经营许可证、检验检疫证明等资质，确保食材来源合规
2. 新鲜度把控：生鲜类食材优先选择当日配送，干货类检查保质期与储存条件
3. 用量规划：根据食堂就餐人数、菜品菜单制定采购清单，避免浪费
4. 食品安全：严格落实索证索票制度，食材入库前进行质量验收（外观、气味、保质期等）