临海市总工会食堂委托服务采购合同公告

本项目合同已经行政监督部门备案，现将合同签订情况予以公告
一、项目基本信息
项目名称：点击登录查看食堂委托服务采购
项目编号：****
标段名称：点击登录查看食堂委托服务采购
招标方式：直接发包
采购规模及内容概述：主要负责总工会食堂的炊事业务工作，具体内容如下：1.供餐服务：工作日提供早餐、午餐，保障约30人就餐，如遇临时加班时需无条件保障供餐。菜系以台州菜为主，每餐品种不少于3样，每周五前需提交下周菜品计划供采购单位审核。2.食材管理：主厨根据就餐预约数确定食材采购量，并负责采购。指派1名帮厨验菜，确保食材质量，发现质量问题可要求退菜。采购单位有权随时抽查。3.食品安全与卫生：严格按照《中华人民共和国食品安全法》进行食品的验收、清洗、加工制作。厨房用品用具严格实行一洗二过三消毒的规程。定期清理厨房、餐厅、包厢等区域，包括烟道除垢、地沟油污等清理。 二、合同签订信息
招标人（甲方）：点击登录查看
承包商（乙方）：临海市百洋餐饮管理有限公司
合同价：132000元
合同期：1年
合同签订时间：****
三、联系方式
招标人：点击登录查看
联系电话：****
代理机构：点击登录查看
联系电话：****

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