云南民族大学雨花校区蕙苑三、五食堂(风味食堂)中标结果公告
云南昆明2024年12月19日
中标结果公告
一、项目编号:****。
二、项目名称:云南民族大学雨花校区蕙苑三、五食堂(风味食堂)。
三、中标信息:
供应商名称 | 昆明炳杰餐饮管理有限公司 |
供应商地址 | 云南省昆明市**** |
中标金额 | 年度报价 901782.00 元/年,五年报价合计 ****.00 元。 |
四、主要标的信息:
服务类
名称 | 云南民族大学雨花校区蕙苑三、五食堂(风味食堂) |
服务范围 | 本项目为云南民族大学雨花校区蕙苑三、五食堂(风味食堂)经营权出让,出让使用面积约 2843 平方米,内容为在采购人指定区域内装修改造档口,经营各种风味小吃。档口数量合理设置,丰富菜品构成,满足学生个性化餐饮需求。经营单位须向采购人采购的供货商处采购食堂所需食材,食品售卖价格不得高于周边市场同类餐饮价格。档口装修改造、经营所需的一切设备设施(不含现有设施设备)、水电气费用由经营单位自行承担(水电气价格执行居民生活用水电气价格),食堂自主经营、自负盈亏。 |
服务要求 | 五年。甲方每年组织一次考核,考核不合格则甲方有权单方面终止合同。 |
服务时间 | 五年。甲方每年组织一次考核,考核不合格则甲方有权单方面终止合同。 |
服务标准 | (1)符合《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《食品相关产品质量安全监督管理暂行办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《中华人民共和国特种设备安全法》,以及上级及属地政府部门和学校有关规定,进行食品卫生安全管理工作,并达到市场监督管理局制定的《餐饮服务食品安全监督量化分级管理实施方案》的量化分级管理 A级食堂标准和云南省教育厅高校 6T 管理食堂要求。 (2)投标人应保证经营食堂能通过“6T 达标食堂”验收。 |
五、评审专家名单:陈琼丽、石朝挺、周宇波、杨蓉、刘星言
六、代理服务收费标准及金额:
收费标准 | 本项目采购代理服务费按计价格【2002】1980 号文件计算方式下浮 20%计取,由成交单位领取成交通知书时一次性付清。 |
金额 | 34457.00 元。 |
七、公告期限
自本公告发布之日起 1个工作日。
八、其他补充事宜:无。
九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:点击登录查看
地 址:昆明市****
联 系 人:点击登录查看
联系电话:****
2.采购代理机构信息
名 称:点击登录查看
地 址:昆明市****
联 系 人:陈晓旭、徐国正、杨永婧
联系电话:****、13529327120
3.项目联系方式
采购人联系方式:点击登录查看,****
采购代理机构联系方式:陈晓旭、徐国正、杨永婧,****、13529327120
2024 年 12 月 19 日
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