关于公开比选市农发集团办公室职工食堂外包服务项目的公告

一、项目条件

本项目为聘请第三方餐饮公司承包市农发集团办公室职工食堂工作，项目业主为点击登录查看，现对该项目进行公开比选。

二、项目概况与服务内容

2.1 服务工作内容：提供早餐、午餐、晚餐等职工日常就餐和公务接待用餐；负责食堂食材采购、加工制作、餐具清洗消毒、环境卫生、消防安全、人员管理及设备日常维护等全流程运营。（具体内容以最终签订合同为准）。

2.2 项目服务周期：1个自然年（自合同签订之日起），合同一年一签，年度考核合格可续签下一年度。

2.3 项目服务地址：点击登录查看。

2.4 职工食堂概况：职工食堂共1层，有厨房操作间1间（配有对应炊具厨具设备）、集体用餐餐厅2间，长期用餐职工40人。

三、申请人资格要求

3.1 申请人必须同时具备以下条件：

（一）具有独立承担民事责任能力，品行端正、作风正派、口碑较好，具有餐饮业经营管理经验。

（二）承包方须有餐饮行业营业执照，并具有良好的商业信誉。能够自主开具税务发票报账，所有工作人员必须持有健康证方能上岗，持有厨师证的优先考虑，承包方在以往餐饮经营中没有任何食品卫生安全不良记录。

（三）能提供承担经营风险和食品安全责任的书面承诺书。

（四）承包方不能擅自改变现有机关食堂面貌和设施，如确需改变须征得业主单位同意。

（五）承包方经营过程中必须遵守业主单位有关管理规定和要求。履行合同约定，接受干部职工对食堂饭菜、服务质量的评估。

3.2 在“信用中国”网站、“中国裁判文书网”网站（www.creditchina.gov.cn）（http:****）、“国家企业信用信息公示系统”网站（www.gsxt.gov.cn） 中被列入失信被执行人名单的申请人，不得参加。（提供网站截图或提供承诺函）

3.3 与项目业主存在利害关系可能影响评选公正性的法人，不得参加，单位负责人为同一人、或者存在参股、控股、管理关系的不同单位、或同一母公司多家子公司，均不得参加同一标段或者未划分标段的同一项目，否则，均否决其参加。

四、承包经营方式

4.1 食堂由餐饮企业或个人承包经营，不得挂靠任何餐饮公司。不得将食堂承包经营权私自转让或委托其他人经营，否则，业主有权取消承包资格。

4.2 独立经营、自负盈亏，职工食堂可对外经营。

4.3 业主提供职工食堂现有工作场地、水、电以及主要餐厨用具，承包方负责日常维护。因管理不善或操作不当造成的设备损坏、丢失，由供应商承担维修或赔偿责任。

4.4 承包经营期间（含试用期和合同期）所有安全责任，由承包者负责。承包经营期间需建立完善的就餐、安全、卫生等管理制度，严格落实“明厨亮灶”要求，做好防火、防盗、防滑等安全措施。

4.5 承包者须接受业主不定期对食堂卫生、原料等进行检查，并服从业主安排。

五、文件的递交

5.1 凡有意参加的申请人，将纸质文件于即日起至****10时00分（北京时间，下同）将文件递交至点击登录查看会议室。

5.2 递交文件内容：根据公告相关要求，法定代表人身份证原件及复印件；营业执照、食品经营许可证复印件（加盖公章）；食堂经营方案、人员配置（含健康证）、早中晚三餐供应菜式与对应价格；无违法违规与食品安全事故承诺函；其他证明资料。

5.3 逾期送达、未送达指定地点申请文件将被拒绝接收。

六、其他事项

6.1 参选单位应自行承担所有与准备和参加询比有关的费用，无论结果如何，业主单位无义务和责任承担该类费用。

6.2 业主单位有权根据工作需要调整比选时间及安排，并另行通知。

6.3 本公告未尽事宜，以后续补充通知为准。

七、发布公告的媒介

本次公告在点击登录查看公众号上发布。

八、联系方式

联系人：点击登录查看

电 话：****