暨南大学第三食堂餐饮服务公开遴选项目（GZSW26156FG2300）更正公告（第一次）

序号

指标项

原招标文件要求

更正内容

1

详细评审表-商务部分

企业荣誉（7分）

投标人经营的同类业绩食堂获得政府行政主管部门颁发的“餐饮服务食品安全等级A级食堂”的，每个得1分，最高得7分。

注：1.A级食堂提供相关证明材料（A级食堂牌及公示网站截图或相关证明文件等证明材料）复印件及经营相关食堂合同证明材料（缺一不可）。2.若出现无证明资料或专家无法凭所提供资料判断是否得分的情况，一律作不得分处理。

删除此项。

2

详细评审表-技术部分

供应链管理方案（5分）

根据投标人针对本项目提供的供应链管理方案（包括不限于食品的追溯、采购、仓储、加工烹饪、供应等方面对供应链管理）进行综合评审：

1.供应链管理方案完整详实、清晰列出各项内容的工作流程、工作方式，针对性强，完全满足并优于用户需求，得5分；

2.供应链管理方案基本完整详实、列出各项内容的基本工作流程、工作方式，有一定针对性，基本符合用户需求，得3分；

3.供应链管理方案简陋、未列出各项内容的工作流程、工作方式，缺乏针对性，部分符合用户需求，得1分。

4.未提供相关内容的，得0分。

供应链管理方案（10分）

根据投标人针对本项目提供的供应链管理方案（包括不限于食品的追溯、采购、仓储、加工烹饪、供应等方面对供应链管理）进行综合评审：

1.供应链管理方案完整详实、清晰列出各项内容的工作流程、工作方式，针对性强，完全满足并优于用户需求，得10分；

2.供应链管理方案基本完整详实、列出各项内容的基本工作流程、工作方式，有一定针对性，基本符合用户需求，得7分；

3.供应链管理方案简陋、未列出各项内容的工作流程、工作方式，缺乏针对性，部分符合用户需求，得4分。

4.未提供相关内容的，得0分。

3

详细评审表-商务部分

保险（2分）

投标人承诺服务期内为本项目经营的食堂购买保险金额不低于人民币2000万元的餐饮场所责任保险和不低于2000万元的食品安全责任险。（提供承诺函加盖投标人公章，格式自拟），得2分；其他情况或不提供，不得分。

保险（4分）

投标人承诺服务期内为本项目经营的食堂购买保险金额不低于人民币2000万元的餐饮场所责任保险和不低于2000万元的食品安全责任险。（提供承诺函加盖投标人公章，格式自拟），得4分；其他情况或不提供，不得分。

4

详细评审表-分值构成

技术部分50分

商务部分50分

技术部分55分

商务部分45分