天津音乐学院关于南校区食堂厨房炊事设备购置项目的校内采购公示

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依据《点击登录查看采购管理办法》规定，点击登录查看关于南校区食堂厨房炊事设备校内采购项目 进行公示。

一、项目预算：6.94 万元。

二、项目内容：

三、项目联系人及联系方式
1.联系人：张老师
2.联系方式：****
四、公示期限
此公示期限为 3 个工作日。即自 2026 年 6 月 17 日 9 时 00 分起至 2026 年 6 月 19 日 17 时 00 分 止。

五、监督举报电话：****（资产管理处）

2026 年 6 月 17 日
基本建设与后勤管理处

申报部门

设备名称

规格型号

数量

技术参数

基建后勤处

双门蒸饭柜

1300*600*1500

3

1. 采用 304 不锈钢板制作。蒸箱外壳 及托码厚度为≥1.0mm，内胆，侧板及 前 面 板 厚 度 为 ≥0.8mm ， 水 胆 使 用≥1.5mm 不锈钢板制作。

2. 进水口有软化水装置，下体框架用≥50×50×4mm 国标角钢制作，防锈处 理。

3. 炉脚≥φ40×4mm 钢管制造，外包≥φ50mm 不锈钢，可调节高度。

4. 门封胶边采用安全无毒且耐高温 硅胶密封 E 型胶边。

5. 有内置水位观察窗、缺水保护，并 应在设备发生故障时有声音和灯光报 警，自动上水。

6. 配食品级 304 不锈钢蒸盘。功率：

24KW/380V

基建后勤处

热风消毒柜

1310*620*1950

2

1、外形尺寸：1300*620*1950mm
2、内外材质：SUS304-2B 拉丝不锈钢 板制作，厚度≥1.0mm；
3、保温：采用优质保温材料和独特工 艺制作的保温；
4、消毒方式：强制柜内热风循环，高 温消毒无死角；
5、控制：自动控温、温度可调范围 50℃-130℃，自动恒温和定时装置、超温保护，具有 LED 温度显示功能；6、容积：720L；
7、电源：AC：220V/5KW；
8、门：采用耐高温钢化玻璃可视门，具有自动闭门设计；
9、层架：采用食品级 304 不锈钢制作。

基建后勤处

煎饼铛

550*550*280

2

功率：3.5KW/220V

基建后勤处

留样冰箱

570*500*1950

2

1、采用食品级吸塑内胆，吹胀式蒸发 器；

2、保温：聚氨酯整体发泡；
3、门：双层中空钢化玻璃可视门，LED 自动照明灯，安全童心锁、自动闭门 设计；
4、温控：七档温度调节；
5、冷藏温度 0 至零下 5 度；
6、外形尺寸 570*500*1950mm；
7、层架：采用 304 不锈钢制作。

基建后勤处

四门冷藏冷 冻冰箱

1200*700*1950

2

1、外形参考尺寸：1200*700*1950mm 2、内外壳材质：SUS304-2B 拉丝不锈 钢板,厚度≥1.0mm；
3、保温：高压聚氨脂整体发泡成型，厚度≥5cm；
4、压缩机：采用高效节能环保压缩机，低压起动，双机双控；
5、具有 LED 温度显示、温度调节功 能；
6、冷藏室温度：-5-+5℃，冷冻室温 度：0℃- -18 摄氏度；
7、自动闭门设计，四脚采用承重型万 向脚轮，具有刹车装置。

基建后勤处

微波炉

2

国内名品产品

基建后勤处

电饼铛

650*800*750

2

1、直径 500mm
2、锅体：采用高强度压铸铝，加深高 圈，上下面双加热，受热均匀；
3、外壳材质：采用 SUS304-2B 拉丝 不锈钢，全封闭式；
4、电源：AC380V/4.8KW，采用三相 五线制供电；
5、具有 LED 温度显示，温度可调范 围 20℃-300℃

基建后勤处

饭菜保温布 非炉

1300*600*1500

12

透明玻璃视窗，食物接触部分采用304 优质不锈钢材料。

尺寸：580*470*230；功率：0.8KW/220V