日土县热帮乡人民政府食堂对外承包发包公告

为进一步规范热帮乡人民政府干部职工食堂管理，提升餐饮服务质量与后勤保障水平，为全乡干部职工提供优质、安全、卫生的就餐服务，经乡党委、政府研究决定，现面向社会公开发包乡人民政府食堂承包经营权，欢迎符合条件的单位积极参与竞标。

一、项目基本情况

（一）项目名称：点击登录查看食堂承包项目

（二）项目地点：点击登录查看院内

（三）承包方式：实行包工包料全承包运营模式，热帮乡人民政府按约定支付食堂承包费用，食堂运营所需食材采购、人员薪酬、设备日常维护、耗材消耗、卫生保洁、食品安全管理等全部费用及相关责任均由承包方承担。

（四）服务期限：本次承包期限暂定为6个月（2026年7月-12月），具体起止时间以双方签订的正式承包合同为准。合同期满后，根据承包方运营考核情况及服务质量，另行商议续约事宜。

（五）就餐规模：满足乡政府干部职工约30-50人日常就餐需求，含早、中、晚三餐及临时接待用餐保障。

二、承包服务内容

（一）餐饮供应服务：负责每日早、中、晚三餐制作与供应，合理搭配菜品，注重营养均衡，兼顾藏族、汉族等不同饮食口味习惯；根据需要提供公务接待、加班加餐等临时性餐饮服务。

（二）食材采购管理：严格执行食材采购索证索票制度，建立完整采购台账，确保食材来源可追溯、质量安全可靠；做好食材储存、保鲜及日常管理工作。

（三）食品安全保障：严格遵守《中华人民共和国食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规，落实食品留样、餐具消毒、卫生保洁等制度，杜绝食品安全事故发生。

（四）场所卫生维护：负责厨房操作间、餐厅、餐具、厨具等全域日常清洁消毒与维护保养，保持食堂环境整洁卫生。

（五）人员管理：配备满足运营需求的厨师及服务人员，所有从业人员须持有有效健康证明，定期开展食品安全培训。

三、竞标人资质要求

（一）具有独立法人资格，持有合法有效的营业执照、食品经营许可证，经营范围包含餐饮服务相关内容。

（二）具备成熟的机关食堂、单位食堂经营管理经验，近3年内具有至少2个同等规模食堂经营管理成功案例（需提供合同复印件等佐证材料）。

（三）拥有稳定、专业的厨师及服务团队，从业人员具备相应从业资质、健康证件，人员配置可满足食堂日常运营及接待需求。

（四）具有健全的财务会计制度和良好的商业信誉，近三年内无重大违法违规经营记录，未被列入失信被执行人名单，无食品安全事故、行政处罚等不良记录。

（五）熟悉西藏地区饮食文化与口味特点，能够适应阿里地区高海拔环境下的食堂运营管理。

四、报名及竞标相关事宜

（一）报名时间：自本公告发布之日起至 2026 年6月20日18:00 止（北京时间），逾期不再受理。

（二）报名地点：点击登录查看办公楼203办公室

（三）报名需提交材料：

1.有效的营业执照、食品经营许可证复印件（加盖公章）；

2.法定代表人身份证明及身份证复印件；

3.近3年食堂承包经营相关业绩证明材料；

4.食堂运营方案（含人员配置、菜品方案、食品安全管理、服务承诺等）；

5.承包费用报价函；

6.认为需要提供的其他相关材料。

五、评选方式

热帮乡人民政府将组织评审小组对竞标单位提交的材料进行综合评审，本着“公开、公平、公正、择优”的原则，从资质条件、运营方案、报价合理性、从业经验、服务承诺等方面进行综合评定，择优确定最终承包方。

六、其他事项

（一）本公告最终解释权归点击登录查看所有。

（二）竞标人所提交的所有材料不予退还，由热帮乡人民政府存档。

（三）承包期间，热帮乡人民政府将定期对食堂运营情况、服务质量、食品安全等进行考核监督。

七、联系方式

联系人：李丹阳

联系地址：西藏自治区点击登录查看

联系电话：****

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2026 年 6 月 13 日