重庆高速巨能建设集团有限公司成渝高速公路改扩建LM02合同段项目经理部厨房用具采购
全部类型重庆2026年05月29日
供应商应当在投标截止时间前,通过注册供应商账号在重庆高速集团物资采购平台(http://113.250.85.222:8099/merchants/login)上进行报价并将投标文件扫描上传至该平台。
采购项目名称:点击登录查看厨房用具采购
采购项目编号:CGJH****
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采购人:点击登录查看
2026年5月
第一章 询价函
致:各竞选单位
根据集团物资采购管理办法等有关规定,对点击登录查看厨房用具采购进行询价,现诚邀贵单位参与。
一、采购项目概况
采购项目名称:点击登录查看厨房用具采购
采购项目编号:CGJH****
二、采购方式:简易采购-询价
三、采购内容
采购范围表
| 序号 | 物资名称 | 规格型号 | 单位 | 数量 | 计划使用部位及使用原因 | 预计需要时间 | 备注 |
| 1 | 10盘单门蒸饭车(燃气) | 700*700*1700mm | 台 | 2 | 项目部厨房 | 2026年5月 | 外层指纹板磨砂不锈钢制作,中层加厚高密度整体发泡层,内层采用一次性成型整体拉伸食品级不锈钢,全自动进水装置S304锈钢浮球,黄铜水阀,工业级环形发热管。不锈钢门把手。配DN20口径S316不锈钢蒸汽进气口。配304不锈钢盘子10个,4个带孔,6个不带孔 |
| 2 | 防火阀 | / | 个 | 1 | 项目部厨房 | 2026年5月 | 采用2.0mm冷扎钢制作,当排烟温度超过280℃时熔断,使阀门关闭。 |
| 3 | 六门双温雪柜 | 1820*760*1950 | 台 | 1 | 项目部厨房 | 2026年5月 | 不锈钢板材内外胆制成,国产或合资品牌优质压缩机,制冷效果强,冷藏温度5℃~-5℃,冷冻温度-6℃~-18℃,环保无氟制冷,无凝霜。蒸发器为铜管,凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。 |
| 4 | 净化器 | 10000风量 | 台 | 1 | 项目部厨房 | 2026年5月 | 1.油烟处理风量:12000m3/h; 2.油烟处理效率达到 95%,处理后油烟浓度小于 1.0mg/m3;非甲烷总烃小于 10mg/m3; 3.油烟净化排放可满足重庆市环保检测要求。 4.油烟净化器外壳全部为1.2mm以上厚度的碳钢冷板并采用热 固性纯聚酯粉末喷涂喷涂工艺制作;电场主体为201#不锈钢阴极和镀锌板阳极,蜂窝状模块式结构; 5.净化器满足可单独拆卸,清洗方便等优点,以便于后期维护; |
| 5 | 控制箱 | / | 台 | 1 | 项目部厨房 | 2026年5月 | 1、可以实现风机的启闭和松开夹紧动作。风机控制箱功能强大的、控制按钮、电源开关、指示灯、交流接触器等构成。 |
| 6 | 减震 | / | 个 | 4 | 项目部厨房 | 2026年5月 | 采用国产优质弹簧减震器 |
| 7 | 净化器架 | / | 套 | 1 | 项目部厨房 | 2026年5月 | 采用优质角钢 |
| 8 | 止回阀 | / | 个 | 1 | 项目部厨房 | 2026年5月 | / |
| 9 | 法兰 | / | 对 | 5 | 项目部厨房 | 2026年5月 | / |
| 10 | 6盘单门蒸饭车(燃气) | 600*700*1200mm | 台 | 6 | K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 外层指纹板磨砂不锈钢制作,中层加厚高密度整体发泡层,内层采用一次性成型整体拉伸食品级不锈钢,全自动进水装置S304锈钢浮球,黄铜水阀,工业级环形发热管。不锈钢门把手。 |
| 11 | 保鲜工作台 | 1800*800*800mm | 台 | 6 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 按国际标准GN1/1与层架交替使用设计。采用名牌全封闭式压缩机,噪音低,耗电小;整体高密度发泡技术,保温性能更佳,采用R-134a无氟环保制冷剂,微电脑智能控温技术,柜内温度一目了然;可抽式机组,便于维护,保养,冷凝水自动蒸发。可拆式门封条,清洗更方便。 |
| 12 | 不锈钢工作台下栅格 | 1700*700*800mm | 台 | 19 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 面板选用厚度1.0mm不锈钢腹膜磨砂板,面板不锈钢;底板选用厚度0.8mm不锈钢腹膜磨砂板;支撑脚管选用Ф51*1.0mm不锈钢管;支撑脚底部装配有Ф51mm不锈钢可调脚,调教范围为上下30mm |
| 13 | 不锈钢烟罩 | 4600*1200*500mm | 米 | 25 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 采用优质不锈钢板制作1.2厚、实测为准 |
| 14 | 厨房零星用具 | / | 套 | 5 | K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 菜刀、电饭锅、砧板、汤桶、面盆、餐盘、锅铲、汤勺,公斤秤等 |
| 15 | 单进风风柜 | 4KW | 台 | 1 | 项目部厨房 | 2026年5月 | 外观美观,设计优良;性能强劲、运行平稳,效率高、噪音低、风量大、压力高、安装运输方便。 |
| 16 | 独眼灶(炖汤) | 700*700*550mm | 台 | 6 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 采用优质不锈钢板制造,面板1.2mm,其余0.8mm,φ38*1.0mm不锈钢脚 |
| 17 | 镀锌烟管 | / | ㎡ | 35 | K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 实测为准,变径、大小头、弯头按1.5倍计算 |
| 18 | 电源线 | 铜芯电缆3*4+2 | 卷 | 5 | K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 国标(足铜百米) |
| 19 | 风机架 | 套 | 6 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 采用优质角钢 | |
| 20 | 和面机 | 740*1010*1350mm | 台 | 8 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 合理的速比设计缩短搅拌时间,面团搅拌均匀有弹性,面筋扩展比较好吃水量高。 造型优美占地面积小,机器操作噪音小,少量(2kg面粉)也可以搅拌。 |
| 21 | 绞肉机 | 600*480*810mm | 台 | 8 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 机身以及与肉类接触部件均为优质201不锈钢,输送带及压菜带为无毒橡塑材料,可切片、切丝、绞馅,生产能力:切肉片400Kg/h,切肉丝200Kg/h,绞肉100Kg/h。防水等级不低于IPX1。 |
| 22 | 开水器 | 200*500*700mm | 台 | 9 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 志高步进式,YT-30(F) 3KW,220V |
| 23 | 六格保温售饭工作柜 | 2000*800*800mm | 台 | 7 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 采用优质不锈钢板制作,台面板为δ1.0mm,支架、通脚为Φ38不锈钢管,配可调子弹脚,配食品级1/1份数盘5只。 |
| 24 | 炉拼台 | 300*1000*1250mm | 台 | 6 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 优质不锈钢磨砂板,面板1.0mm、侧板0.8mm;台面下垫15mm厚优质松木板,以万能胶水粘连;置高410mm不锈钢后挡炉背板;横通采用¢25*1.0mm不锈钢管连接,立管采用¢38*1.0mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。 |
| 25 | 米面架 | 1000*500*150mm | 台 | 21 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 工作台的面板选用厚度1.0mm不锈钢腹膜磨砂板,工作台的支撑脚管选用Ф51*1.0mm不锈钢管。 |
| 26 | 灭蝇灯 | 660*128*380mm | 台 | 43 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 灯外壳采用铝合金材料组合而成,灯具有平网和曲网组成高压网,在高压网的外面加一层护网隔开,电网采用静电镀镍材料制成,耗电低,无气味,无辐射。灯管:8W/T5 BL;覆盖面积:40㎡ |
| 27 | 软接 | 对 | 5 | K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 采用优质1.2mm防油、耐高温优质防火帆布。 | |
| 28 | 三星盆水池 | 1800*700*950mm | 台 | 16 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 洗盆的面板选用厚度1.0mm不锈钢腹膜磨砂板制作;洗盆的池盆选用厚度1.0mm不锈钢腹膜磨砂板制作;支撑脚管选用D38mm*1.0mm不锈钢焊管,并配有D38mm可调脚,调教范围为32mm;洗盆的落水口配备带过滤网的下水器,不易堵塞,易清洗残渣。 |
| 29 | 双通工作台 | 1800*800*800mm | 台 | 6 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 面板选用厚度1.0mm不锈钢腹膜磨砂板,面板下垫厚度15mm细木工板;底板选用厚度0.8mm不锈钢腹膜磨砂板;支撑脚管选用Ф51*1.0mm不锈钢管;支撑脚底部装配有Ф51mm不锈钢可调脚,调教范围为上下30mm 。 |
| 30 | 四层栅格架 | 1200*500*1600mm | 台 | 21 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 面板选用厚度1.0mm不锈钢腹膜磨砂板,面板下垫厚度15mm细木工板;支撑脚管选用Ф51*1.0mm不锈钢管;支撑脚底部装配有Ф51mm不锈钢可调脚,调教范围为上下32mm 。 |
| 31 | 四门双温雪柜 | 1200*700*1950mm | 台 | 7 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 不锈钢板材内外胆制成,国产或合资品牌优质压缩机,制冷效果强,冷藏温度5℃~-5℃,冷冻温度-6℃~-18℃,环保无氟制冷,无凝霜。蒸发器为铜管,凝聚器为铜管铝箔翘片式加风机散热。底部装轮子。 |
| 32 | 双门玻璃门消毒柜 | 1200*600*1800mm | 台 | 5 | K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 超温断电保护,安全省心,玻璃视窗,美观明朗;优质碗架钢丝加电镀,避免高温、潮湿环境下的锈蚀,沾污现象;超大容量高温工作室,方便各种耐高温餐饮器具进行消毒,归类放置;微电脑自动检测及控制,采用温控器和温度传感器双重控制及保护;智能按键式,操作方便,超长不锈钢拉手,关开门方便、大方、气派;保温性能好,加温时间短,保温时间长、工作省时,省电,节能,环保;具有对塑料及木制餐具不寻坏,消毒完的餐具随拿随用,不烫手等优点。 |
| 33 | 四眼灶 | 800*800*800+150mm | 台 | 6 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | -采用优质不锈钢 -1.2板厚制作 -特制炉头直径200mm -测板高度200mm -背板高度150mm -子弹脚直径38mm |
| 34 | 小炒连大锅灶 | 2100*1000*1250mm | 台 | 6 | 项目部、K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 材质:优质贴塑磨砂不锈钢板,台面1.0mm,边衬、炉侧板、正面板0.8mm;炉底加固以角钢框架制造连不锈钢炉面及可拆卸前挡板;每个炉头配置以废气供应热量的热水尾撑;炉胆优质耐火材料;采用风动一体阀,配优质摇摆水龙头、气阀、风阀。 |
| 35 | 轴流风机 | 2KW | 台 | 5 | K49、K64、K77、K89、K99厨房用 | 2026年5月 | 外观美观,设计优良;性能强劲、运行平稳,效率高、噪音低、风量大、压力高、安装运输方便 |
四、报价人资格条件
(一)具有独立法人资格,具有合法、有效的企业法人营业执照的生产厂家或经销商。
(二)发票实行一票制,提供相应税率的增值税专用发票。
(三)本次询价比选不接受联合体参选,单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位,不得同时参加竞选,否则,相关竞选均被否决。
(四)竞选人必须为三年内与巨能集团无诉讼纠纷的公司,否则,相关竞选将被否决。
五、技术质量要求及交货要求
(一)技术质量要求
1、满足采购人要求及国家标准或行业标准。
(二)交货要求
竞选人根据采购人提供的清单及要求,分工点进场厨房用具并进行安装、调试。厨房用具安装调试完毕,竞选人须派出不少于1名的专业技术人员,对采购人用具操作使用者进行免费培训。
六、报价要求
(一)竞选人报价时需写明单价及总价,不含税单价应涵盖报价人完成工作所发生的全部费用。包括但不限于人工工资、货物装车费、运输费、中转储运费、货物损失费、包装费、用具、差旅、安全、资料、保险、安装(含安装所需辅材)等所有费用。以及明示或暗示的竞选人所有责任、义务和一般风险的费用。
(二)采购范围表中数量为暂估数量,不作为结算与支付的依据,最终结算以实际供应且经采购人验收合格,双方办理的结算为准。在执行过程中采购人有权根据工程施工的实际需求量对本表数量予以增加或减少,但合同条款不应改变,竞选人对此风险必须予以充分考虑。
(三)采购人不组织现场考察,建议竞选人自行进行现场踏勘,报价人可以选择多种运输方式和多种运输线路,竞选人的综合费用不因运输方式和运输线路的变化而调整,竞选人报价时应将此因素考虑在内。
(四)竞选人报价时需结合自身产品情况,分项单列详细报价,但不能超过不含税单价限价及不含税总价限价,否则,相关报价将被否决。
七、采购限价
详见附表:采购限价表。
八、付款方式
按批次进行结算,完成相关财务手续(双方以采购人清点验收合格的数量作为结算依据及财务做账依据,报价单位按照合同规定在交货点验收合格后,凭双方签认的收货单与采购人指定对账人员办理结算手续)。结算后报价单位按“一票制”原则开具已办理结算金额的全额增值税专用发票并完善相关财务手续,采购人于次月内支付已结算金额的90%货款,剩余10%作为质保金,在合同履约完毕后3-6个月无息支付。
九、报价说明
(一)采购文件的获取:
由竞选人在重庆高速物资采购平台(http://113.250.85.222:8099/merchants/login?redirect=%2F)下载采购文件电子版。
十、报价文件的递交
竞选截止时间:****上午9时30分(北京时间,下同)
(一)电子版竞选文件递交
竞选人须在竞选截止时间前,通过登录重庆高速物资采购平台(网址:http://113.250.85.222:8099/merchants/login?redirect=%2F),将签章完善的竞选文件扫描件(多页合并成套PDF格式),上传至重庆高速物资采购平台。
逾期上传的竞选文件,平台自动拒收,开选现场也不接收。
(二)纸质版竞选文件递交
竞选人须在竞选截止时间前将签章完善的贰份纸质版(正本壹份,副本壹份)报价文件通过现场集中递交或邮寄方式提交采购人指定地点(以收到时间为准),逾期拒收,作无效竞选处理。
现场集中递交地址:点击登录查看(重庆市****点击登录查看,联系电话:****。
现场集中递交时间:竞选截止时间前半小时内。
邮寄地址:重庆市****点击登录查看,联系电话:****。
报价文件须集中装入一个密封袋内,封口处粘贴封条,并在封条的封口处加盖报价人单位公章(鲜章),“报价文件”封袋上写明如下内容:
采购项目名称:点击登录查看厨房用具采购
报价人名称:
在****上午9时30分前不得开启(需加盖报价人单位公章鲜章)。
十一、监督部门
工程管理部、安全环保部
十二、联系方式
采购人:点击登录查看
地址:重庆市****
联系人:点击登录查看 ****
重庆高速巨能建设集团有限公司
成渝高速公路改扩建LM02合同段项目经理部
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