兰州中陆餐饮管理有限公司石化餐厅厂前服务点设计项目采购公告

一、项目概况

1. 项目名称：点击登录查看石化餐厅厂前服务点设计
2. 采购方式：无需评审的询比价
3. 费用预算：根据《石油建设项目其他费用计价方法与费用标准》(2022版/中国石油工程造价管理中心编. —北京：石油工业出版社，2022.3)得出本项目设计费估算金额为6.0万元(含增值税)，该费用为固定总价，涵盖本方案“发包范围”内的地形测绘及全部设计服务内容(主体设计、配套设计、施工图、概算、报批配合、施工配合等)，包含人工、材料、设计、出图、税费等所有费用，甲方不再额外支付任何费用(因甲方需求重大变更导致的设计修改费用除外，变更费用另行协商)。
4. 采购需求：本项目为石化餐厅厂前服务点设计业务项目，选址于兰炼三中北侧空地，核心用途是打造食品工厂直营零售体验中心，以“前店后厂”为核心运营模式，聚焦食品零售与轻餐饮两大业态，打造“新鲜直达、便捷高效、绿色优质”的社区消费核心目的地，重点满足厂前区域石化员工的日常餐饮、便捷购物需求，同时严格保障建设全流程不干扰兰炼三中正常教学秩序、不影响周边环境。
   本项目建筑设计成果须经甲方组织的专业评审小组审核通过，确保设计方案符合国家及地方民用建筑设计规范、餐饮服务行业相关标准，同时贴合项目实际使用需求，兼顾实用性、安全性与经济性。
5. 标段划分：本项目不划分标段。
6. 建设地点：兰州市****
7. 建设规模：
   • 用地面积：约1000平方米(以实际踏勘测量面积为准)；
   • 建筑要求：单层建筑，建筑高度≤6米，设计时充分考虑兰炼三中围墙距离，不得超出红线范围；

（3）功能分区：明确划分“前店”（售卖区、堂食区）与“后厂”（操作区、仓储区），动线设计合理，满足餐饮操作规范及消防要求。

8.核心定位

以石化员工为核心服务对象，采用“前店后厂”模式，融合食品直营零售与轻餐饮服务，打造便捷、实惠、安全的餐饮消费场景，兼顾实用性与便捷性。

9.特殊要求

（1）设计及后续施工全过程，须严格遵守兰炼三中教学时间安排，工作日（周一至周五，节假日除外）7:00 - 18:00严禁进行任何产生噪音、扬尘的勘察、设计辅助作业，严禁占用学校周边通道，严禁影响学生上下学秩序；

（2）设计方案中须明确设置隔音、防尘措施，避免后续施工对学校教学造成干扰；

（3）中标设计单位须签署《不干扰学校教学承诺书》，明确责任，若因设计相关作业（如现场踏勘、测量）干扰学校教学，甲方有权终止合同并追究相关责任。

10.合同金额结算方式

（1）第一笔付款：中标单位提交全套施工图，且经甲方及相关部门审查通过后，甲方支付中标设计费的50%；

（2）第二笔付款：中标单位配合甲方完成全部报批手续，且工程竣工验收合格后，甲方支付剩余中标设计费的50%；

（3）付款要求：中标单位需提供合法有效的增值税发票，甲方在收到发票后10个工作日内完成付款。

二、招标范围

本次发包业务为“本项目全流程设计服务”，涵盖现场踏勘、地形测绘、主体建筑设计、配套专项设计、投资概算编制、施工图设计、报批配合、施工配合等全部内容，具体如下，无任何漏项，中标单位不得擅自缩减服务范围。

（一）现场踏勘

1. 由甲方组织，中标单位配合，完成场地实地踏勘，明确场地标高、地形地貌、周边障碍物分布；
2. 确认市政管网接入点具体位置，包括给水接口、供电接口、排污接口的具体坐标、规格、容量，明确接入条件；

（二）主体建筑设计

1. 总平面图设计：明确建筑布局、消防通道、出入口设置（至少设置1个主出入口、1个应急出入口，主出入口避开学校主要通道）、场地排水等，须符合消防规范及场地实际条件；
2. 建筑平/立/剖面图设计：严格按照“前店后厂”模式设计，明确操作区、售卖区、仓储区、卫生间等功能分区，操作区与售卖区开放式分离，满足餐饮操作流程（原料进入-加工-售卖-废弃物处理），平面布局合理，采光、通风符合餐饮行业要求；立面设计简洁、实用，与周边环境（学校、厂区）协调；剖面图明确建筑高度、层高、结构层次；施工图资料齐全，设计深度满足施工要求。
3. 结构设计：推荐采用框架结构，确保施工荷载达标（满足餐饮设备、人员、货物堆放荷载要求），结构设计须符合民用建筑结构规范，抗震等级符合当地要求，出具结构计算书；
4. 消防设计：融入主体建筑设计，明确消防设施（灭火器、应急照明、疏散指示标志等）的布置、消防疏散路线，满足消防备案要求。

（三）配套专项设计

1. 给排水设计：

（1）给水系统：设计厨房专用给水管道、员工及顾客饮用水管道，明确给水压力、管道规格，设置水表，满足餐饮用水需求及卫生标准；

（2）排水系统：设计厨房排水管道（含油污分离装置，符合环保要求）、卫生间排污管道，明确管道坡度、管径，确保排水畅通，排污达标，预留市政排污接口衔接；

2.电气设计：

（1）负荷计算：根据餐饮设备、照明、空调等用电需求，完成用电负荷计算，确保供电容量满足需求；

（2）强电配电：设计配电房（若有）、配电箱布局，明确线路走向，符合用电安全规范，预留备用回路；

（3）照明设计：分区域设计照明（售卖区、操作区、通道等），亮度满足使用要求，节能、安全；

（4）弱电预留：预留网线、监控、收银系统等弱电接口，明确接口位置、规格；

3.暖通设计：

（1）排烟系统：针对厨房操作区设计专用排烟管道，配备排烟风机，排烟口位置避开学校方向，符合环保排烟标准，避免油烟扰民；

（2）空调预留：预留空调安装位置、管线接口，明确空调负荷需求，兼顾节能；

4.燃气/能源设计：预留燃气接入接口（若有），明确接口位置、规格，配合燃气公司完成接口设计衔接；若不使用燃气，需设计替代能源（如电力）接入方案。

（四）投资概算

编制建安工程概算，涵盖主体建筑、配套设施、设备安装等全部工程内容，明确各项费用构成（人

工、材料、设备、税费等），概算误差不得超过±5%，提交Excel版及PDF盖章版，作为项目投资控制依据。

（五）报批配合
1.协助甲方准备规划备案、消防备案所需的全部设计资料（含图纸、概算、说明等），确保资料齐全、符合备案要求；
2.配合甲方与规划、消防等相关部门沟通，及时修改完善设计方案，直至完成全部备案手续；
3.备案过程中产生的设计修改费用，由中标单位承担（因甲方需求变更导致的修改除外）。

（六）施工配合
1.施工前：向甲方、施工单位提供详细的技术交底，讲解设计图纸、技术要求、注意事项；
2.施工中：配合解决现场技术问题，接到甲方或施工单位技术咨询后，24小时内予以响应，必要时现场踏勘解决；
3.施工验收：配合甲方完成工程竣工验收，提供设计相关的验收资料，对验收中提出的设计问题及时整改。

三、资格条件
（一）资质要求
1.具备有效的营业执照（经营范围包含建筑设计相关内容）；
2.具备建筑行业（建筑工程）设计甲级资质，或工程设计综合甲级资质（有效期内）；

（二）人员要求

1.项目负责人：具备一级注册建筑师职称，并具有相关专业（建筑设计、结构设计）高级及以上职称，具备3年及以上餐饮或临建项目设计经验；
2.设计团队：配备至少1名结构设计师、1名水电暖专项设计师，均具备相应专业从业资格，确保设计工作高效推进。

（三）业绩要求

近3年（2023年5月-2026年5月）具有1个及以上餐饮项目或临建项目设计业绩（需提供合同关键页复印件，包含项目名称、服务内容、合同签订时间、双方盖章页，原件备查），无相关业绩者，资格审查不合格。

（四）其他要求

1.供应商未被列入国家企业信用信息公示系统严重违法失信名单，未被列入甲方合作黑名单；
2.承诺签署《不干扰学校教学承诺书》，明确承诺设计及相关作业不干扰兰炼三中教学秩序，若违反承诺，自愿承担相应责任，承诺书格式自拟；
3.承诺按照本方案要求完成全部设计服务，不擅自缩减服务范围、不逾期交付成果。

四、实施周期：

本设计周期自合同签订之日起计算，总周期不超过25日，具体节点如下，中标单位须严格遵守，逾期将按合同约定承担违约责任。
1.方案与概算提交
合同签订后10日历天内，提交设计方案（含总平面图、平立剖面图、核心功能布局图）及投资概算

书, 供甲方评审; 若方案未通过评审, 中标单位须在甲方提出修改意见后 3 日历天内完成修改, 直至通过评审。
2. 施工图设计提交
设计方案确定后 10 日历天内, 提交全套 CAD 施工图电子版及纸质版蓝图, 确保图纸完整、准确, 符合设计规范及项目要求; 若施工图审查不合格, 中标单位须在 2 日历天内完成修改完善。
3. 报批办结
全套施工图交付后 5 日历天内, 协助甲方完成规划、消防等相关备案手续, 确保备案通过; 若因设计原因导致备案延误, 由中标单位承担责任。
4. 配合服务
施工配合服务随施工周期同步跟进, 直至工程竣工验收合格, 服务期间不得擅自中断配合。
五、交付成果要求
中标单位须按以下要求交付全部设计成果, 成果不符合要求的, 甲方有权要求其限期整改, 直至符合要求, 整改费用由中标单位承担。
(一) 电子版成果

1. 全套 CAD 施工图电子版 (含建筑、结构、给排水、电气、暖通等各专项设计图纸), 格式为.dwg, 确保图纸可编辑、可修改;
2. 投资概算书 (Excel 版, 可编辑; PDF 盖章版);
3. 主要设备材料表 (Excel 版, 明确设备材料名称、规格、数量、参考品牌及单价);

4.设计方案说明书（PDF版，含设计思路、功能布局说明、技术参数、节能措施等）；
5.现场踏勘报告、结构计算书、消防设计说明等相关资料电子版。
（二）纸质版成果
1.全套施工图蓝图2套，均需加盖设计单位出图章、注册建筑师章、设计负责人签字，确保图纸清晰、规范，可直接用于施工；
2.投资概算书纸质版1套，加盖设计单位公章；
3.主要设备材料表纸质版1套，加盖设计单位公章；
4.《不干扰学校教学承诺书》纸质版1份，加盖设计单位公章。
（三）交付时间
电子版成果随各设计节点同步交付，纸质版成果在全套施工图设计完成后5日历天内交付，所有成果均需提交至甲方指定联系人。
六、投标人须知
1.询比价文件获取方式：自行在甘肃阳光智慧采购平台下载。
2.获取询比价文件时间：
****9时40分 至 ****17时00分。
3.最高投标限价：6万元（含增值税）。

七、联系方式
联系人:韩晨靖
电 话:0931 - ****
地 址:甘肃省兰州市****
八、评选方法
最低价评审法。对符合资格要求的服务商,选择报价最低的成为成交服务商,报价高于采购预算价的,将作为否决性投标处理。报价包括服务期内所发生的一切费用和文件中规定的其他费用。不符合资格要求的供应商不参与评审。
九、其他
1.本方案未尽事宜,由甲方与中标单位在合同中进一步明确;
2.中标单位不得将本次设计业务转包、违法分包给第三方,若发现转包、分包行为,甲方有权终止合同,没收已支付的设计费用,并要求中标单位承担违约责任;
3.设计成果的知识产权归甲方所有,中标单位不得擅自泄露、转让设计成果,若违反,需承担相应的法律责任;
4.因甲方需求发生重大变更(如建设规模、功能定位调整),导致设计方案重大修改的,双方协商调整设计周期及设计费用;
5.无论询价结果如何,服务商参与本项目的所有费用均由自行承担。
十、提交响应文件截至时间及开标时间

1.时间：****14时00分。
2.地点：点击登录查看会议室。
3.响应文件包括纸质版一份。逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予受理。