南昌昌北国际机场空港公司2026年6-12月机场公寓餐厅包厨团队公开竞争性谈判采购公告

南昌昌北国际机场空港公司2026年6-12月机场公寓餐厅包厨团队公开竞争性谈
判采购公告
（招标编号：****）

项目所在地区：江西省，南昌市
一、招标条件
本南昌昌北国际机场空港公司2026年6-12月机场公寓餐厅包厨团队公开竞争性谈判采购项目已由项目审批/核准/备案机关批准，项目资金来源为其他资金30，招标人为点击登录查看。本项目已具备招标条件，现招标方式为其它方式。
二、项目概况和招标范围
规模：服务期自2026年6月至2026年12月
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：
（001）餐厅包厨服务；
三、投标人资格要求
（001餐厅包厨服务）的投标人资格能力要求：（1）供应商为具有独立订立合同和履行合同能力的中华人民共和国境内注册的企业法人或其他组织，具备合法有效的营业执照。（须提供有效的营业执照复印件加盖公章。）；
（2）相关合同业绩（提供****至今签署的包厨业绩合同，合同内容需含厨师团队服务、厨房承包业务等相关内容。须提供合同关键页（含服务内容、内容页、签署盖章页等）扫描件并加盖公章，合同内必须体现合同双方、包厨厨房地址、服务范围、合同有效期等信息）
（3）现有厨房团队工作人员名单和健康证（不少于5人）、厨师证（不少于3人）
（4）针对本项目的服务方案、人员组成及服务承诺
（5）公司情况简介
（6）参加本次采购活动的前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人重大税收违法案件当事人名单的，不得参与本项目采购活动。（须提供“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）中此项完整内容截图或报告，仅以“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）显示信息为准进行形式审查并作为认定依据。）

(7)与我司之间没有未处理完毕的质疑、投诉；
(8)与我司之间没有因供应商责任原因产生的法律纠纷；
(9)未被列入我司不良供应商名单；
(10)单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位，不得参加同一项目，法定代表人为同一个人的两个及两个以上的母公司、全资子公司及其控股公司，不得同时参加同一项目报价。;;
本项目不允许联合体投标。
四、招标文件的获取
获取时间：从****09时00分到****16时00分
获取方式：1、现场获取：携带所需资质材料至江西省机南昌昌北国际机场南五西路空港公司市****
五、投标文件的递交
递交截止时间：****09时00分
递交方式：江西省机南昌昌北国际机场南五西路空港公司纸质文件递交纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间：****09时00分
开标地点：江西省机南昌昌北国际机场南五西路空港公司纸质文件递交
七、其他
本项目拟对南昌昌北国际机场下锚机场公寓(原机场宾馆)餐厅包厨服务进行采购，服务商需提供全套厨师团队(包含厨师、面点师、打荷，人员比例可按业务量进行调整)，厨师岗位须有厨师资格证书或2年以上厨师工作经验及健康证，其中主厨应具有高级厨师资质。负责机场公寓早、中、晚餐饮保障，每日早上5:30至餐厅营业结束，厨房合作团队每日应至少安排1名厨师在机场值班，以保障突发情况的餐食需求。服务期自2026年6月至2026年12月。
工作范围涉及切配、烹饪、至装盘出成品的全流程工作。我司提供烹饪所需器具、能源和原材料。厨师团队须具备大锅菜、小锅菜、卤菜、赣菜特色菜、中式面点等菜品，配合采购人做好营销活动，并适时推出特色菜、季度养生菜等，具备自助早餐、围桌、分餐、打包餐、称重菜的供餐服务能力。具有优秀的餐厅原材料成本管控能力。厨师团队必须遵守国家

规定的卫生管理条例,严格执行《食品卫生法》,保持餐具、厨房的卫生。餐具要勤擦洗、
勤消毒,做到无毒无菌, 餐碗洗净后必须放进消毒柜高温消毒,冰箱、碗柜要经常清洗。用
餐区和厨房要勤打扫、勤清洗,无"四害"、无垃圾死角。严格按照《食品卫生法》和《食
品安全法》要求,为采购人提供优质的供餐服务。
报名需提供资料扫描件、发送至联系人邮箱。
(1)报名联系人电话和邮箱,加盖公司公章.
(2)营业执照复印件,加盖公司公章;
(3)相关合同业绩(提供 2023 年 1 月 1 日至今签署的包厨业绩合同,合同内容需含厨房食
品加工及成品售卖。须提供合同关键页(含服务内容、内容页、签署盖章页等)扫描件并加
盖公章,合同内必须体现合同双方、包厨厨房地址、服务范围、合同有效期等信息),加盖
公司公章;
(4)现有厨房厨房团队工作人员名单和健康证、厨师证,加盖公司公章;
(5)公司简介,加盖公司公章;
(6)国家企业信用信息公示系统中此项完整内容截图或报告;
八、监督部门
本招标项目的监督部门为点击登录查看纪检书记。
九、联系方式
招标人:点击登录查看
地 址:江西省南昌市昌北国际机场
联系人:王先生
电 话:0791 - ****
电子邮件:****@126.com
招标代理机构:
地 址:
联系人:
电 话:
电子邮件:

招标人或其招标代理机构主要负责人(项目负责人)： （签名）
招标人或其招标代理机构： （盖章）