宁夏师范大学培训校内餐饮服务项目竞争性谈判公告

点击登录查看培训校内餐饮服务项目竞争性谈判公告（招标编号：**** ）

项目所在地区：宁夏回族自治区,固原市
一、招标条件

本点击登录查看培训校内餐饮服务项目已由项目审批/核准/备案机关批准，项 目资金来源为其他资金20万元，招标人为点击登录查看。本项目已具备招标条 件，现招标方式为其它方式。

二、项目概况和招标范围
规模：详见招标文件第四章项目说明和采购需求
范围：本招标项目划分为1个标段，本次招标为其中的：(001)点击登录查看培训校内餐饮服务项目;
三、投标人资格要求

(001点击登录查看培训校内餐饮服务项目)的投标人资格能力要求：（1）提供 在中华人民共和国境内注册的法人或其他组织的营业执照(或事业单位法人证书，或社会团体法人登记证书)，如投标供应商为自然人的需提供自然人身份证明；
（2）企业法人、事业法人、其他组织或自然人参加开标会议的，提供身份证明 及身份证复印件；授权委托人参加开标会议的，提供授权委托书及被授权人身 份证复印件；
（3）提供具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度承诺书或相应证明材料；（4）提供履行合同所必需的设备和专业技术能力的承诺书或相应证明材料；（5）提供依法缴纳税收和社会保障资金良好记录承诺书或相应证明材料；（6）提供参加政府采购活动前3年内在经营活动中没有重大违法记录的承诺书；
（7）本项目专门面向中小企业采购，投标人需提供《中小企业声明函》；

（8）投标供应商具备卫生部门颁发的且在有效期内的《食品经营许可证》、《卫生许可证》；;
本项目不允许联合体投标。

四、招标文件的获取
获取时间：从**** 00时00分到**** 23时59分 获取方式：凡有意参加投标者，请于****至****每 天上午00：00至12:00，下午12:00至24:00（北京时间，法定节假日除外，将上 述供应商的资格要求及供应商联系人及联系电话以电邮形式发送至我公司邮箱（****@139.com）并发放招标文件
五、投标文件的递交
递交截止时间：**** 14时30分
递交方式：固原市****纸质文件递交
六、开标时间及地点
开标时间：**** 14时30分
开标地点：固原市****七、其他
详见招标文件第四章项目说明和采购需求
八、监督部门
本招标项目的监督部门为点击登录查看。

九、联系方式
招 标 人：点击登录查看
地 址：固原市****
联 系 人：点击登录查看
电 话：****
电子邮件：****@qq.com

招标代理机构：点击登录查看
地 址： 固原市**** 联 系 人： 李峰
电 话： ****

电子邮件： ****@139.com

招标人或其招标代理机构主要负责人（项目负责人）： （签名）

招标人或其招标代理机构： （盖章）

第四章 项目说明和采购需求

项目概况
本项目立足点击登录查看承担各类培训任务期间，为校内各类培训、会议、研修、研学、封闭集训等活动配套的集中供餐 +
配套服务项目，兼顾标准化与个性化。

一、商务部分
1、合同履行期限（工期）：本项目属于延续性服务，自合同签订之日起3 年（合同一年一签）
2、服务时间：按合同约定或按采购单位要求提供服务；
3、服务地点：采购人指定地点
4、付款方式:（1）依据采购合同的约定，按每次服务的标准及人数计算，据实结算。服务期结束后，服务供应商将费用结算表（按实结算）向采购人申 报，经采购人审核确认无投诉无纠纷后，一次性结算票款；供应商为具体采购 人开具合法合规的发票，采购人须按规定及时规范进行费用结算支付。

（2）甲方不向乙方预付服务费。在乙方按照本协议约定的要求向甲方提供 服务后，甲方已经收到乙方提交的收取相应金额服务费的正式合法发票后（获 取发票应缴税款由乙方承担），甲方通知乙方支付服务费。

(3)供应商履行合同后，依据采购合同约定的凭单、订单、发票以及结算方 式，与采购人进行费用结算。（结算时价格=服务项目单价×实际使用数量。）注： 1.本项目为单价采购，按每次服务的标准及人数计算，据实结算。2.本项目投标时，投标报价按 一年预算报价。

二、 技术要求
1.标的名称：点击登录查看培训校内餐饮服务项目

2.服务内容

（1）供应商须严格遵守，《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食 品安全操作规范》等法律
法规及行业标准，全面负责为校内各类培训、会议、研修、研学、封闭集训等 活动配套的集中供餐 ，具体涵盖餐饮
加工制作、就餐现场服务、成本精准核算、食品安全管控等全流程工作。用餐 实行早、 午、晚三餐制；

（2）供应商需制定完善的管理体系，明确具体实施措施：
2.1卫生管理制度：涵盖前厅、后厨全区域清洁标准、频次及责任人； 2.2食品留样制度：明确留样品种、数量、保存时间、存储条件及记录要求；
2.3 品加工管理制度：细化各环节操作规范，严控加工过程安全与卫生； 2.4
服务管理制度：明确服务流程、服务礼仪、人员仪容仪表规范、餐后清理标准 及实现、 高峰期服务保障措施等，确保服务标准化、规范化。

（3）所有从业人员持有效健康证，定期食品安全培训，统一着装、戴帽戴 口罩。

（4）供应商须保证培训期间饭菜的质量、数量和卫生，并提供一个满意、卫生的就餐环境。用餐时间内饭菜温热，不可出现冷菜、冷饭现象，应绝对保 持饭菜卫生，不提供隔夜饭菜和变质食品给就餐人员。