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自贡市自流井区檀木林小学校食堂消毒清洗设备及餐具采购需求公告

全部类型四川自贡2026年04月04日

公告详情

为保障学校食堂食品安全，全面提升餐具使用及消毒环节的规范化水平，拟采购一批食堂餐具及消毒清洗设备，包括不锈钢餐盘、不锈钢饭勺、高温消毒柜及全自动洗碗机。本次采购面向符合资质要求的供应商公开询价采购，请具备以下供货服务能力的单位积极参与报价。

本次采购物品的技术参数需满足但不限于以下要求，供应商可提供同等或更优配置的产品：

项目	参数要求
数量	1800个
材质要求	食品级304不锈钢材质，符合食品接触安全标准。
规格尺寸	可满足三菜一饭的盛装需求，且通过加深设计防止食物溢出。
工艺要求	边缘圆滑无毛刺，表面抛光处理，易清洗，耐腐蚀

项目	参数要求
数量	2台
消毒等级	国家二星级消毒标准，符合GB 17988 - 2008《食具消毒柜安全和卫生要求》。
消毒性能	1.柜体内部温度均匀，120℃以上持续高温消毒时间≥15分钟； 2.对大肠杆菌杀灭率≥99.9%； 3.对脊髓灰质炎病毒灭活≥99.99%； 4.消毒程序结束后，餐具表面不得检出大肠杆菌、沙门氏菌等致病菌。
容量要求	单台有效容积不小于600L，满足食堂单次餐具消毒需求。
材质要求	1.全不锈钢外壳； 2.内胆、层架、拉篮等与餐具直接接触部件须采用食品级304不锈钢，耐腐蚀，易清洁。
核心配置	1.配备独立温度设置装置及时间设置装置； 2.具备精准控温系统、超温保护、门锁保护、漏电保护等安全功能。

项目	参数要求
数量	1台
类型	长龙式/平放式全自动洗碗机，满足学校食堂不锈钢餐具的清洗需求。
功能需求	至少提供主洗、漂洗功能，确保餐具清洁卫生，符合国家食品安全标准。
卫生安全要求	1.直接接触餐具的部件（如内胆、喷臂、传送网带）必须符合食品接触材料安全标准； 2.通过电气相关安全认证，确保漏电、绝缘等安全性能；排放的废水需符合相关国家标准。
其他要求	1.尺寸适合学校食堂安装，长度≤4.8m； 2.设计应便于操作、维护、清洁； 3.具备过载保护、防卡装置、故障报警等安全功能。

（一）具备独立法人资格，持有有效的营业执照，经营范围包含厨具设备或消毒设备销售相关内容。

（二）所投产品需提供符合国家相关标准的检测报告，餐具类产品需提供食品接触安全检测证明。

（三）具备完善的售后服务体系，能提供至少1年的免费质保服务，设备类产品需提供上门安装、调试及操作培训服务。

（四）设备出现故障时，能在12小时内响应并派专人解决，保障食堂正常运转。

（五）近3年内无重大违法经营记录，未被列入失信被执行人名单。

（一）本项目总预算金额为90000元（大写：玖万元整），投标报价超出预算的将视为无效投标。

（二）报价为全包价，包含产品成本、运输费、安装费、税费、质保期内服务费等所有费用。

（三）需提供详细的报价清单，明确标注产品品牌、型号、具体参数、单价、总价等信息。

（四）报价文件需加盖单位公章，扫描件及电子版需一并提交。

（一）交货地点：学校食堂指定位置。

（二）交货时间：自合同签订之日起，10日内完成全部产品的供货、安装及调试，验收合格后交付使用。

（三）验收标准：按照国家相关标准及本公告列明的技术参数要求进行验收，产品需附带出厂合格证、说明书、保修卡等资料。

（一）营业执照副本复印件；
（二）法定代表人身份证明或授权委托书；
（三）产品详细参数说明及报价清单；
（四）产品相关检测报告及资质证明文件；
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（五）售后服务承诺方案；
（六）近 3 年同类项目业绩证明（如有就提供）。

请有意向的供应商于 2026 年 4 月 8 日 17:00 前将上述文档资料送交到学校后勤处或发送电子文档至指定邮箱：****@QQ.COM，资料主题请标注“食堂餐具设备采购+单位名称”。逾期提交的将不予受理。

联系人：叶老师
联系电话：0813 - ****、****
地址：自贡市****
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2026 年 3 月 31 日

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