巴中市水利局关于机关食堂劳务服务项目竞争性磋商的公告

发布日期：**** 09:00

我局拟采取竞争性磋商方式采购机关食堂劳务服务项目，现将有关事项公告如下。

一、项目基本情况

（一）项目名称：点击登录查看机关食堂劳务服务项目

（二）项目内容：

1.日常供餐：按《餐饮服务食品安全操作规范》加工早、中、晚餐，兼顾川菜特点与饮食差异，每日提供多样化菜品选择，确保荤素搭配、粗细结合，满足干部职工健康需求。

2.接待供餐：针对公务接待、会议培训团体等工作，提供定制化套餐服务，兼顾接待规格与饮食偏好。

3.人员配备要求：厨师长1名，具有中级及以上职业资格证书；有较强菜品创新能力；有较强管理能力；熟悉厨房各种设备的性能，能熟练使用及保养（需提供健康证）。厨工2名，负责洗碗洗菜、清洁等岗位，身体健康、吃苦耐劳（需提供健康证）。以上团队总人数至少3人。

（三）项目控制价：25万元。

（四）项目采购方式：竞争性磋商。

（五）项目服务期限：1年。

（六）项目评审方式：综合评分法。

二、供应商应具备的资质条件

（一）具有独立承担民事责任的能力。

（二）具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度。

（三）具有履行合同所必需的设备和专业技术能力。

（四）有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

（五）参加政府采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录。

（六）不接受联合体参与磋商。

（七）供应商应承诺中选后自行提供服务，不得将机关食堂劳务服务项目进行任何形式的分包、转包；供应商应承诺方案中的团队为拟派团队，未经许可不得随意更换人员；供应商应承诺中选后为派驻的团队人员依法购买相关保险保障。

（八）法律、行政法规规定的其他条件。

三、递交报名函

（一）报名时间：****至****18:00前（3个工作日）。

（二）报名方式：递交《报名函》（附件2）PDF盖章件至邮箱****@qq.com，或者当面交至点击登录查看404室。未在规定时间发（送）达《报名函》，视作报名无效。

四、递交响应文件（纸质材料，所有资料均需供应商盖章）

（一）供应商营业执照复印件，法人身份证复印件。受法人委托参加本次采购的，需提供法人授权委托书以及身份证复印件。

（二）投标报价函（附件1）。

（三）投标承诺函（附件4）。

（四）项目人员明细表，后附团队人员身份证复印件、健康证，厨师长中级及以上职业资格证书复印件。

（五）近三年类似服务项目的合同复印件。

（六）技术服务方案：

1.食品质量保障措施：①食品安全质量保障；②食品储存及加工质量保障；

2.食堂管理服务方案：①制定膳食服务；②食堂管理服务岗位职责；

3.卫生管理方案：①餐具清洗消毒措施；②废弃物和废弃油脂处理措施；③用餐场所清洁卫生管理措施；④厨房内部卫生管理措施。

注：1.以上均需提供纸质材料，格式自拟，所有资料均需供应商盖章，装订成册。

2.响应文件应送达书面材料，送达时应呈密封状态，并在封面落款处盖上供应商单位签章。

五、递交文件截止时间

（一）时间：****11:00

（二）地址：巴中市****点击登录查看404室）

（三）联系人：点击登录查看

（四）电话：****（工作日09:00-12:00，14:00-18:00）

六、评审方式及时间

（一）评审方式：本次采用综合评分法，由我方组建评审小组，从参选人资质、业绩经验、食品质量保障、食堂管理服务方案、卫生管理方案等方面进行综合评审，按得分由高到低确定中选候选人（具体评分标准详见附件3）。

2.评审时间：****11:10，地址：巴中市****点击登录查看三楼会议室）

七、结果公示

评审结束后，将在点击登录查看网站公示中选候选人名单，公示期间，如对结果有异议，参选人可向我方提出书面异议，异议需加盖单位公章并提供相关证明材料，逾期不予受理。

八、合同签订

采购人应当自确定中标人后10日内，按照招标文件和中标人投标文件的约定，与中标人签订书面合同。

九、其他事项

该项目付款方式将按月度支付（合同金额÷12），中标人每月向采购人出具票据，采购人通过银行转账形式向中标人支付服务费用。

附件：1.投标报价函

2.投标报名函

3.评分表

4.投标承诺函

附件下载：投标报价函、报名函、评分表及投标承诺函.docx