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饮食中心厨房设备采购（JJ20260003）采购公告

全部类型内蒙古呼和浩特2026年01月29日

公告详情

项目名称	饮食中心厨房设备采购	项目编号	****
公告开始日期	**** 11:43:31	公告截止日期	**** 12:00:00
采购单位	点击登录查看	付款方式	货到验收付款
联系人		联系电话
签约时间要求		到货时间要求	签订合同后7个工作日内
预算总价	￥299875.00
发票要求
含税要求
送货要求
安装要求
收货地址	点击登录查看后勤管理处饮食中心，具体地点以需方指定地点为准。
供应商资质要求	符合《政府采购法》第二十二条规定的供应商基本条件
公告说明

采购清单1

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
变频环保静音风柜	1	台	排烟系统

品牌	金诺、马力双诚、净胜、上为
型号	≤1120≤1380≤1478
预算单价	￥ 12500.00
技术参数及配置要求	品牌：金诺、马力双诚、净胜、上为规格：≤1120≤1380≤1478 技术参数：1.蜗舌采用消声结构，降低整机的噪音；2.风机两侧有活动检修门，清理维护更加方便；3.风量：16831m3/H-39672m3/H；4.转速：≥720r/min；5.全压：607pa-373pa；6.电机功率：≤7.5KW；7.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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售后服务

采购清单2

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
双头单尾小炒灶	1	台	饮食炊事机械

品牌	精艺港粤、郁厨、盛远
型号	≤1800≤1000≤800+450
预算单价	￥ 8800.00
技术参数及配置要求	品牌：精艺港粤、郁厨、盛远规格：≤1800≤1000≤800+450 技术参数：1.设备不锈钢部分采用材质为不锈钢；2.台面厚度为≧1.5mm，前面板，侧板厚度≧1.5mm，设有来水摇摆龙头；3.前部设有排水槽；4.炉架选用50504.8mm国标角钢；5.炉架面及炉胆选用≧2.0mm国标冷轧钢板制造，炉膛与炮台一体式设计；6.静音节能燃烧器热效率不低于40%；7.燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统,鼓风式风机功率不超过550w，双风机。8.（燃气炒炉）符合GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》，所投产品热负荷.热效率能效等级为1级。9.（燃气炒炉）符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》的要求。10.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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采购清单3

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
弹簧减振器	4	套	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	≧200KG
预算单价	￥ 180.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：≧200KG 技术参数：1.国标；≧200KG
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采购清单4

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
单头单尾小炒灶	1	台	饮食炊事机械

品牌	精艺港粤、郁厨、盛远
型号	≤1000≤1000≤800+450
预算单价	￥ 4800.00
技术参数及配置要求	品牌：精艺港粤、郁厨、盛远规格：≤1000≤1000≤800+450 技术参数：1.设备不锈钢部分采用材质为不锈钢；2.台面厚度为≧1.5mm，前面板，侧板厚度≧1.5mm，设有来水摇摆龙头；3.前部设有排水槽；4.炉架选用≧50≧50≧4.8mm国标角钢；5.炉架面及炉胆选用2.0mm国标冷轧钢板制造，炉膛与炮台一体式设计；6.静音节能燃烧器热效率不低于40%；7.燃烧噪音≤70分贝,配安全全自动点火系统,鼓风式风机功率不超过550w。8.符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》的要求。提供3C证书扫描件；9.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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采购清单5

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
不锈钢排烟风管与烟罩连接管	3	个	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	定制
预算单价	￥ 350.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：定制技术参数：1.采用304#不锈钢磨砂板制作；2.板材厚度≧1.0mm；
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采购清单6

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
镀锌角铁法兰	45	台	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	≤800*≤600
预算单价	￥ 55.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：≤800≤600 技术参数：1.采用镀锌角铁∠40∠40
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采购清单7

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
全功能全自动洗碗机	1	台	洗碗机

品牌	欧倍力、马成、迪沃斯、超胜
型号	≤2830×≤915×≤2130mm（±5%）
预算单价	￥ 86000.00
技术参数及配置要求	品牌：欧倍力、马成、迪沃斯、超胜规格：≤2830×≤915×≤2130mm（±5%）（具体以现场实际测量为准）技术参数：1.尺寸规格（W×D×H）：2830×915×2130mm（±5%）； 2.整机材料采用优质不锈钢，材料厚度：箱体厚度≥1.5mm.导轨厚度≥2.0mm.外罩板厚度≥1.0mm； 3.网带宽度：≤350mm； 4.最大洗涤高度：≥440mm； 5.最大洗涤量：≥2000碟/小时； 6.耗水量：≤300L/h； 7.电源要求：380V； 8.加热方式：电加热型； 9.电加热型额定功率：≥29kW； 10.机械控制面板.数码温度显示； 11.传送带为连续式无级调速，采用耐高温食品级塑料不锈钢复合R齿网带，确保餐盘.碟等各类餐具不重叠，清洗干净，保证就餐人员的健康安全； 12.配置出口限位，电机过载保护等多重安全保护设置； 13.配置：无需预洗或浸泡，具有“自动超声波清洗”.“自动喷淋冲洗和漂洗”.“均热节能型远红外干燥”等功能，除菌率≥99.9%，除病毒率≥99.99%； 14.主要配件要求：喷淋管采用复合不锈钢，直径≥38mm，上下至少4根，为方便每天清洗，喷淋管需采用插接连接，不得采用螺纹连接； 15.干燥温度80℃～150℃可调，无需专用洗涤剂.催干剂，漂洗可采用常温水，干燥度达到餐具正反面干燥无积水； 16.提供餐具清洗设备食品接触产品安全认证证书（提供证书复印件）。 17.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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采购清单8

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
四头煲仔炉	1	台	饮食炊事机械

品牌	精艺港粤、郁厨、盛远
型号	≤800≤1000≤800+450
预算单价	￥ 4600.00
技术参数及配置要求	品牌：精艺港粤、郁厨、盛远规格：≤800≤1000≤800+450 技术参数：1、采用优质不锈钢，≧1.5板厚制作；2、特制炉头直径≤200mm，侧板高度≤200mm；3、背板高度≤150mm，子弹脚直径38mm；4、符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》的要求。提供3C证书扫描件；5.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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采购清单9

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
平冷冷冻工作台	3	台	电冰箱

品牌	爱雪、广绅、LAUD洛德
型号	≤1500≤800≤800
预算单价	￥ 3000.00
技术参数及配置要求	品牌：爱雪、广绅、LAUD洛德 1.规格：≤1500≤800≤800 2.压缩机：万宝 3.温度：-5～10℃ 4.尺寸：≤1500≤800≤800 5.内.外201不锈钢；全铜管蒸发器；重力自动回归门；电子数显温控.±1℃精准控温；机室带防鼠网 6.产品需具有一级能效标识。 7.产品需具有国家3C强制认证.产品检测报告.符合GB4806.9-2023/GB4806.1-2016标准的食品接触产品安全认证 8.产品需具有第三方检测机构出具的发泡料阻燃等级报告、罩极异步电机防水等级报告、门封条有害物质检测报告 9.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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采购清单10

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
风柜接驳风管变径头	2	个	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	定制
预算单价	￥ 680.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：定制技术参数：1.采用304#不锈钢磨砂板制作；2.板材厚度≧1.0mm；
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采购清单11

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
燃气蒸箱	1	台	食品蒸煮机械

品牌	精艺港粤、郁厨、盛远
型号	≤900≤800≤1850
预算单价	￥ 4800.00
技术参数及配置要求	品牌：精艺港粤、郁厨、盛远规格：≤900≤800≤1850 技术参数：1.蒸柜面板采用厚度≥1.2mmSUS304不锈钢贴塑磨砂板，蒸饭柜内胆采用厚度≥1.2mm不锈钢贴塑磨砂板（如SUS304或同等耐腐蚀性能材质），中间采用聚氨酯高压发泡保温；2.蒸饭盘支撑条均采用≥1.5mmSUS304不锈钢板折弯成型（如SUS304或同等耐腐蚀性能材质），圆弧边.手工焊接牢固.防脱落.防鼓包；3.加厚密封条，密封式门封防止热量流失；4.隔热防烫门把手，防滑牢固，握感舒适。全不锈钢扣件。配套304不锈钢蒸饭盘；5.柜通脚≥Φ50×≥1.2mm无缝钢管，通脚内含支撑柜身的钢柱及可调高度的子弹脚；6.水箱自动进水，配优质耐高温材料及进口密封条；7.产品符合符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》的要求。8.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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售后服务

采购清单12

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
不锈钢风管防漏处理	1	项	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	定制
预算单价	￥ 650.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：定制技术参数：1.采用千里马中性玻璃胶；2.环氧树脂涂料一层；
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售后服务

采购清单13

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
变频器启动控制箱	1	台	排烟系统

品牌	精艺港粤、郁厨、昕雅、上为
型号	≧7.5KW
预算单价	￥ 1400.00
技术参数及配置要求	品牌：精艺港粤、郁厨、昕雅、上为规格：≧7.5KW 技术参数：1.为厨房量身定制，更适用，更经济；2.智能触按按键，状态显示灯，更科技；3.LCD大屏显示运行参数，更智能；4.不锈钢拉丝箱体，美观.精致；5.一键切换普通.强排.静音工作模式；6.变频控制，无极调速，智能节能；7.多层保护（缺相.短路.过载等）
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售后服务

采购清单14

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
四门冷冻冰箱	2	台	电冰箱

品牌	爱雪、广绅、LAUD洛德
型号	≤1200≤760≤1915
预算单价	￥ 4400.00
技术参数及配置要求	品牌：爱雪、广绅、LAUD洛德 1.规格：≤1200≤760≤1915 2.压缩机：万宝 3.温度：-5～-18℃ 4.尺寸：≤1210≤760≤1915 5.内.外201不锈钢；全铜管蒸发器；重力自动回归门；电子数显温控.±1℃精准控温；冷冻室箱体口框和梁带防凝露电加热 6.产品需具有一级能效标识。 7.产品需具有国家3C强制认证.产品检测报告.符合GB4806.9-2023/GB4806.1-2016标准的食品接触产品安全认证 8.产品需具有第三方检测机构出具的发泡料阻燃等级报告、罩极异步电机防水等级报告、门封条有害物质检测报告 9.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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售后服务

采购清单15

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
风柜槽钢座架	1	个	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	配风柜用
预算单价	￥ 850.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：配风柜用技术参数：1.材料采用国标10#槽钢制作；
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售后服务

采购清单16

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
单头矮汤炉	1	台	饮食炊事机械

品牌	精艺港粤、郁厨、盛远
型号	≤700≤800≤1250
预算单价	￥ 4200.00
技术参数及配置要求	品牌：精艺港粤、郁厨、盛远规格：≤700≤800≤1250 技术参数：1.采用优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板≧1.5mm，其余≧1.5mm；2.直径≧38*≧1.0mm不锈钢脚，采用节能炉头，比普通炉头节能55%；3.符合GB35848-2024《商用燃气燃烧器具》的要求。提供3C证书扫描件。4.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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售后服务

采购清单17

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
烟罩吊码	12	套	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	定制
预算单价	￥ 680.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：定制技术参数：国标钢丝绳
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售后服务

采购清单18

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
帆布软接	1	个	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	配风柜用
预算单价	￥ 400.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：配风柜用技术参数：1.采用防火帆布；配风柜用
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售后服务

采购清单19

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
平冷冷冻工作台	1	台	电冰箱

品牌	爱雪、广绅、LAUD洛德
型号	≤1800≤800≤800
预算单价	￥ 3200.00
技术参数及配置要求	品牌：爱雪、广绅、LAUD洛德 1.规格：≤1800≤800≤800 2.压缩机：万宝 3.温度：-5～-18℃ 4.尺寸：≤1800≤800≤800 5.内.外201不锈钢；全铜管蒸发器；重力自动回归门；电子数显温控.±1℃精准控温；机室带防鼠网 6.产品需具有一级能效标识。 7.产品需具有国家3C强制认证.产品检测报告.符合GB4806.9-2023/GB4806.1-2016标准的食品接触产品安全认证 8.产品需具有第三方检测机构出具的发泡料阻燃等级报告、罩极异步电机防水等级报告、门封条有害物质检测报告 9.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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售后服务

采购清单20

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
湿法净化一体机	6	米	排烟系统

品牌	科美达、鑫创美、梦驰蓝
型号	L≤1300≤800
预算单价	￥ 10330.00
技术参数及配置要求	品牌：科美达、鑫创美、梦驰蓝规格：L≤1300≤800 技术参数：1.一体机全部采用≧1.2mm厚优质不锈钢板制作产品采用湿式液沫洗涤油烟净化技术，基于传质双膜理论对油烟气体进行洗涤式碰撞、吸收、冷凝、过滤等工艺处理。一体化组合式结构集气体收集--净化--输送于一体。 2.材质:采用优质不锈钢油膜拉丝板≧1.2mm; 3.功率/电压:≤1.5KW/(380V三相五线制); 4.LED工作照明，节能省电，美观明亮;05:设备采用湿式液沫洗涤油烟净化技术; 5.烟罩前沿内嵌风幕引导装置，防止油烟外溢，水箱配备独立的视镜，对设备运行状态一目了然，方便日后管理维护。 6.设备内腔采用双驱喷淋方式，配备高性能污水处理泵，通过水泵的压力形成有效的液沫层来阻隔火源，达到特级防火效果，确保排风烟道内永无积油;08:产品单元化设计，各模块自带风机，采用铝合金后倾式离心风机，360度排风设计，具备风量大，噪音低等特点;09:控制系统采用触控屏方式，各单元系统动力装置可独立启停，根据厨师工作需要模块化开启，确保节能环保;10:设备具备缺项.过载.欠压等保护功能，可实时显示风机工作状态，故障检测及工作日志记录; 7.油烟机水箱双层设计，设沉淀池，油脂排放更彻底。内置排水系统，具备自动排污、点动排污、强制排污、自动上水、自动清洗功能，可根据油烟排放量大小，任意工作时长设置。 8.产品采用湿式复合式油烟净化一体机技术，基于传质双膜理论，对油烟中的油脂.颗粒物和异味进行充分的洗涤式碰撞，油烟排放标准符合《GB18483-2001饮食业油烟排放标准》.HJ/T62-2001《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》.CQC51-439182-2018《饮食业油烟净化设备环保认证规则》，其净化效率≥95%。(提供湿式复合式油烟净化一体机需具有第三方检测机构出具的相关检验检测报告) 9.油烟净化一体机材质采用优质不锈钢板，在高温烘烤下产品不变形.不生锈，依据:GB/T228.2-2015高温拉伸测试，实验温度1000℃环境下，抗拉强度≥53Rm(MPa)。依据:GB/T10125-2021盐雾试验，实验时间96h，氯化钠溶液的浓度在50g/L±5g/L环境下检测样品表面无生锈.无腐蚀。(提供第三方国家认可检测机构出具的检验检测报告) 10.为确保用电安全，油烟净化一体机水泵依据GB/T4208-2017检测标准，须符合IP68防护等级标准。(提供第三方国家认可检测机构出具的检验检测报告) 11.油烟净化一体机核心部件风机，依据GB/T2423.2-2008《电工电子产品环境试验第2部分:试验方法试验B:高温》对所投产品内的风机进行检测，试验温度62±3℃，试验时间≧48h，恢复时间≧2h，测试后所投产品外观.结构正常，通电能正常转动。(提供第三方国家认可检测机构出具的检验检测报告) 12.对所投产品控制系统进行检测，油烟净化一体机显示屏触控面板需依据GB/T2423.2-2008对操控系统做高温试验和低温试验，试验温度55±3℃，-15±2℃试验时间≧16h，恢复时间≧2h，测试后所投产品外观.结构正常，通电能正常转动。(提供第三方国家认可检测机构出具的检验检测报告) 13.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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售后服务

采购清单21

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
不锈钢三通	2	个	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	≤600*≤600
预算单价	￥ 850.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：≤600*≤600 技术参数：1.采用304#不锈钢磨砂板制作；2.板材厚度≧1.0mm；
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售后服务

采购清单22

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
风管吊码	1	项	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	定制
预算单价	￥ 850.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：定制技术参数：1.采用国标10M丝杆
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售后服务

采购清单23

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
油烟净化器	1	台	排烟系统

品牌	科蓝、智澜、美控、上为
型号	≥20000风量
预算单价	￥ 14580.00
技术参数及配置要求	品牌：科蓝、智澜、美控、上为规格：≥20000风量技术参数：1.处理风量：≥20000m3/H；2.最大功率：≤2KW/220VAC50HZ；3.处理效率：≥95%；4.压力损耗：100；5.油烟净化设备高压绝缘子瓷件依据GB/T772-2005《高压绝缘子瓷件技术条件》进行机械破坏负荷试验.规定弯曲破坏负荷结果合格，提供第三方检测机构出具的检测报告扫描件；6.设备符合CE-LVD低电压指令（LowVoltageDirective2014/35/EU）的要求，确保低电压设备在使用时的安全性，符合EN62233:2008和EN60335-1:2012等要求，提供认证证书扫描件加盖厂家公章。7.优先选择具有绿色节能环保认证产品。
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售后服务

采购清单24

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
不锈钢弯头	6	个	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	≤800*≤600
预算单价	￥ 850.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：≤800*≤600 技术参数：1.采用304#不锈钢磨砂板制作；2.板材厚度≧1.0mm；
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售后服务

采购清单25

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
绞切肉机	1	台	屠宰、肉食品及蛋品加工机械

品牌	三宇、百轮、德派龙、派普、德洛、恒悦
型号	≤2.2KW
预算单价	￥ 5600.00
技术参数及配置要求	品牌：三宇、百轮、德派龙、派普、德洛、恒悦规格：≤2.2KW 技术参数：1.机身表面不锈钢板制作（如SUS304或同等耐腐蚀性能材质）；2.配食品级不锈钢绞刀、孔板(或锻打孔板)，绞肉出肉顺畅，成型率高；3.全铜线国标电机，节能低噪；4.电机功率：≧1.5KW/220V；5.切肉片：≧400Kg/H；6.切肉丝：≧200Kg/H；7.绞肉泥.灌肠：≧150Kg/H。
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售后服务

采购清单26

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
油烟净化器槽钢架	1	个	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	配净化器用
预算单价	￥ 1000.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：配净化器用技术参数：1.材料采用国标5#槽钢制作；配油烟净化器
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售后服务

采购清单27

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
热风循环消毒柜	1	台	其他生活用电器

品牌	美佳、蒿健、铂玛仕、金通达
型号	≤1200≤500≤1800
预算单价	￥ 6100.00
技术参数及配置要求	品牌：美佳、蒿健、铂玛仕、金通达 1.规格：≤1200≤500≤1800 2.外壳采用201不锈钢无指纹板制作，内胆采用304不锈钢板制作，整体聚燃脂保温发泡.配液晶显示屏 3.产品需具有《消毒产品生产企业卫生许可证》.《消毒产品卫生安全评价报告》.《微生物分析检测报告》.《食品接触安全产品认证证书》.《CQC厨房用具耐腐蚀等级认证》
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售后服务

采购清单28

采购商品	采购数量	计量单位	所属分类
不锈钢排烟风管	140	台	排烟系统

品牌	油烟净化器配套产品
型号	≤800*≤600
预算单价	￥ 280.00
技术参数及配置要求	品牌：油烟净化器配套产品规格：≤800*≤600 技术参数：1.采用304#不锈钢磨砂板制作；2.板材厚度≧1.0mm；
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售后服务

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