【梧桐﹒公告】芜湖市凤凰城小学教师午餐配送服务项目遴选公告

一、项目基本情况

1.项目名称：点击登录查看教师午餐配送服务项目

2.采购方式：公开遴选

3.餐费标准：20元/餐/人

4.采购需求：点击登录查看教师午餐配送服务项目，为全体教职员工提供午餐配送服务，餐品种类及定量标准为：每餐按20元/人标准配给，餐盒内1荤菜、1半荤、1素菜，1份米饭，1份汤，其中米饭和汤不限量。另外提供不少于3个菜给教师选用（其中包括1荤菜、1半荤、1素菜），同时配送面点、牛奶或者水果等，教师按需选择，就餐人数97人左右，具体详见采购需求。

5.合同履行期限：3年（1+1+1），合同一年一签。

6.本项目是否接受联合体：否。

二、申请人的资格要求

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

本采购项目整体专门面向中小企业采购，供应商提供的服务由中小微企业、监狱企业或残疾人福利性单位承接。

3.本项目的特定资格要求：

（1）须具有有效期内的食品经营许可证(主体业态含“集体用餐配送单位”)。

（2）信用要求：截至提交首次响应文件截止时间，供应商存在下列有效情形之一的，其资格审查不予通过。

①被人民法院列入失信被执行人名单的。

②被税务机关列入重大税收违法失信主体名单的。

③被财政部门列入政府采购严重违法失信行为记录名单。

④被市场监督管理部门列入严重违法失信名单的。

注：“有效”是指“情形”规定的程度、起止期间处于有效状态。供应商为联合体的，对供应商的要求视同对联合体成员的要求。

三、获取采购文件

1.获取时间：****15:00至****15:00。

2.获取方式：下载附件。

四、投标文件组成

投标企业须《营业执照》、《食品经营许可证》(主体业态含“集体用餐配送单位”)、从业人员健康证明、食品安全管理制度、类似业绩证明等材料，所有材料均需加盖单位公章并密封送达。

五、投标时间及地点

1.投标截止时间：****15时。

2.投标地点：点击登录查看总务处。

3.联系人及联系方式：

点击登录查看****

李老师****

六、遴选程序

1.资质审查

凤凰城小学教师午餐配送遴选工作小组和民主理财小组对各投标企业提交材料进行严格审查，择优筛选符合条件的企业入围现场述标环节，具体述标时间校方电话通知。学校不对资质审查作任何解释。

2.企业述标

通过审查的企业按抽签顺序进行现场述标，每家企业述标时间控制在8分钟以内。述标内容包括：企业概况与资质、针对本校需求的供餐方案（含供餐方式、各标准餐品设计、营养分析、食材来源、餐具规格）、食品安全保障体系、配送与分餐流程、应急预案、报价明细及服务承诺等。述标结束后全体教师可现场提问。

3.投票

全体教师参与投票。候选企业须获得超过50%的同意票方为通过。若首轮投票中得票第一的企业未超过50%，则对得票前两名的企业进行实地考察，并进行第二轮投票，第二轮得票率高者当选（如票数相同，由遴选工作小组和民主理财小组投票决定）。

4.结果公布。

现场公布投票结果。

5.结果公示与签约。

遴选结果在校公众号公示不少于5个工作日。公示无异议后，向中选企业发出成交通知书。学校与中选企业签订服务合同，合同中明确服务内容、标准、价格、期限、双方权责及考核退出机制。年度满意度测评低于85%或出现重大食品安全、服务问题，学校有权依据合同约定终止合作。

七、结款方式

学校为芜湖一卡通用卡单位，已与芜湖市惠居住房金融有限公司签订合作协议，教职员工通过刷卡消费。中选企业每月与芜湖市惠居住房金融有限公司进行费用结算，并须支付服务费（系统交易金额的1.5%），服务费由芜湖市惠居住房金融有限公司根据结算周期直接在中选企业商户结算款中扣除。

八、其它注意事项

1.参与遴选人员须严守纪律，廉洁自律，公平公正，如与参选企业有利益关联或亲缘关系应主动退出评审工作。

2.参选企业须诚实守信，严禁弄虚作假、围标串标等行为，全过程接受教职工监督。

3.中选企业须严格履行合同及承诺，学校将建立日常监督与定期评估相结合的考核机制。

4.根据校园餐陪餐制度要求，中选企业每日需据实提供学生餐品，供相关陪餐教师食用。陪餐菜品和价格标准需与学生餐一致。

5.中选企业另须承担一卡通消费所需机具的设备费、流量卡费等。

附件：点击登录查看教师午餐配送服务项目采购需求

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点击登录查看教师午餐配送服务项目采购需求

一、项目概况

点击登录查看教师午餐配送服务项目，旨在为全体教职工提供健康、营养、多样化的午餐。本次采购要求供应商具备良好的食品安全干礼、高效的物流配送能力及服务态度。

二、服务期限

服务期：3年（1+1+1），合同一年一签。

三、服务范围

1.供餐对象：全校教职员工（预计人数约97人，每天用餐人数不定）。

2.供餐时间：每周一至周五，中午11:00至13:00（全年约210天）。

3.供餐地点：点击登录查看。

4.餐食标准：每餐按20元/人标准配给，餐盒内1荤菜、1半荤、1素菜，1份米饭，1份汤，其中米饭和汤不限量。另外提供不少于3个菜给教师选用（其中包括1荤菜、1半荤、1素菜），同时配送面点、牛奶或者水果等，教师按需选择，就餐人数97人左右，具体详见采购需求。

四、服务要求

1.食品安全：成交供应商需严格遵守国家食品安全法律法规，确保食材新鲜、无污染，加工过程卫生。成交供应商企业内部管理需严格执行《中华人民共和国食品安全法》的各项条款，并接受市，区卫生监督部门的督查。成交供应商需有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施（特别是分菜间、加工间餐厅等场所的门窗）。

2.成交供应商需加强自身管理，建立健全各项卫生制度和岗位责任制度，配备专职食品卫生管理人员；建立盒饭卫生质量检验机构，配备合格的检验人员。

3.成交供应商需确保教师准时吃到热饭热菜。午餐配送需采用规定的冷藏、加热保温高温灭菌等方式。配送的食品需烧熟煮透，其中心温度不得低于65℃。采用加热保温方式加工的盒饭，从烧熟至食用的时间不得超过3小时，就餐时食物温度不低于60℃。不得加工供应生拌菜、改刀熟食、色拉、凉面、生食水产品以及国家禁止生产经营的其他食品。

4.成交供应商需对当天供应的午餐进行留样（每品种不得少于125g），由成交供应商保存于食品留样冰箱。

5.菜品质量与多样性：荤菜不少于4个，半荤不少于3个，素菜不少于3个，制定合理菜价，同时配送牛奶或者水果等，安排专人打餐，教职员工按需选择。菜品两周内无重复，满足不同口味需求；午餐米饭不限量供应。

6.特殊饮食需求：采购人根据教师实际用餐情况提出的教师普遍不爱吃的，食用不方便或者有潜在危险的菜品，成交供应商需适时调整菜品。成交供应商需根据学校提供的教职工特殊饮食需求（如素食、低糖、低盐等）调整菜品。

7.配送服务：成交供应商需在采购人规定的时间内把午餐送至学校指定地点，并按学校要求，专人负责做好教师取餐工作提前送餐，需经采购人同意，否则采购人有权拒绝签单；延迟送餐导致教师就餐时间延误的，成交供应商需采取有效的补救措施并赔偿采购人相关损失。教师就餐结束后，成交供应商需及时回收餐盒，并将教师就餐场地打扫干净。

8.配送餐具：餐具材质需为PP料耐高温环保餐盒或密胺保餐盘。提供的餐具无毒、卫生、环保，符合国家有关标准。餐具清洗消毒杀菌充分彻底，洗涤剂残留量不超标。

9.从业人员：从业人员需具有健康证，工作期间规范穿戴。

10.运输车辆：午餐配送运输需采用封闭式专用车辆。车辆运输前进行清洗、消毒，在运输装卸过程中注意操作卫生，防止午餐在运输过程中受到污染。成交供应商运输工具进入学校，需接受学校统一管理，若发生人员与设施损伤，均由成交供应商承担责任。

11.售后服务：建立快速响应机制，对教职工反馈的问题及时处理，包括但不限于菜品质量问题、配送延误等。学校不定期开展满意度问卷调查，老师满意度需达到80%，如若达不到，自动解除合同。

12.价格合理：报价需包含所有成本，包括但不限于食材费、人工费、运输费、税费、1.5%城市卡管理费等。

五、质量保证

1.成交供应商需严格遵守《中华人民共和国食品安全法》和《动物检疫法》等相关规定，严格保证食品质量符合国家相关产品质量标准，符合国家各级强制性规范的要求。在供应过程中如出现因食用其提供的食品导致食物中毒的事故发生，成交供应商对此承担一切法律责任。

2.一经发现供应以下食品，采购人将立即终止合同，成交供应商还需承担由此造成的经济责任和法律责任。

（1）腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，对人体健康有害的；

（2）含有毒、有害物质或者被有害物质污染，对人体健康有害的；含有严重超出标准限量的农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的；

（3）含有致病性寄生虫、微生物或者微生物含量超过国家限定标准的；

（4）未经动物检疫部门检疫、检验或者检疫、检验不合格的肉类及其制品；

（5）病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物等及其制品；

（6）掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；

（7）用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质或者将非食品当作食品的；

（8）购入并使用通过非正规渠道采购的原材料导致学生食物中毒的；

（9）超过保质期限的。

六、其他

教职工午餐费用结算通过芜湖城市卡建设有限公司进行，学校按月将午餐费转账至芜湖城市卡建设有限公司，由其将款项预充至教职工个人城市卡，教职工持卡就餐。教职工刷卡就餐后，该公司按月将消费金额转至成交供应商企业账户，并按结算费用的1.5%向成交供应商收取管理费。扣除服务费后，以刷卡系统最终数据为准，在7个工作日内将剩余结算金额支付至成交供应商，请各供应商综合考虑报价。

供应商成交后与芜湖城市卡建设有限公司对接，保证后期教师进行刷卡消费。