贵阳开阳阳泰热电有限公司员工食堂食材供应商入库公开遴选公告

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为保障公司员工食堂食材供应安全、稳定、优质，为员工提供营养、健康、便捷的就餐服务，经公司研究，拟通过公开遴选方式遴选并建立公司食堂食材供应商库，现将相关事宜公告如下：

一、项目名称：开阳热电员工食堂食材供应商入库公开遴选项目

二、资金预算：预计食材采购暂定为人民币约3.6万元/周。该预算基于日均按200人用餐计算，人均30元/天标准测算，含早中晚三餐（计算公式：200人*30元/天*5个工作日+100人*30元/天*2天（周六、周日）），最终结算金额按实际采购清单据实结算。

三、入库方式

通过贵州省招投标公共服务平台等公开发布遴选公告，有意入库的供应商按要求报名并提交资料。采用“资格审核+综合评分”方式公开遴选，综合评分排名前三的供应商获得入库资格（至少2名供应商入库）。当因入库供应商出现违约或退出时，可按评审排名依次递补入库。

四、服务模式：实行“每周竞价”配送模式。食堂每周发布次周食材需求清单，由入库供应商进行竞价，原则上报价最优者承担该周配送任务。

五、服务期限：服务期一年，供应商考核合格后续签下一年服务合同。

六、申请入库资格要求

申请入库的供应商须同时具备以下条件：

1.主体资格：具有独立承担民事责任的能力，提供有效的营业执照或法人证明。

2.商业信誉：具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供2024年度审计报告或银行资信证明。

3.履约能力：具有履行合同所必需的设备与专业技术能力，提供书面承诺函。

4.依法经营：有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录，提供2025年7月以来的相关缴纳证明。

5.合规记录：参加本次遴选前三年内，在经营活动中无重大违法记录及未发生重大食品安全事故，提供书面声明。

6.信用状况：未被列入失信被执行人、重大税收违法失信主体、政府采购严重违法失信行为记录名单，提供网站截图(查询日期为报名前7日内）或承诺函。

7.行业资质：具备有效的《食品经营许可证》。

8.其他要求：本项目不接受联合体申请，中标后不得转包或分包。

七、服务内容及要求

（一）服务内容

负责为公司食堂提供包括但不限于蔬菜、肉禽、水产、蛋类、豆制品、粮油、副食干货、调味品及水果等所有食材的供应服务。

（二）食材质量标准

所有食材均须符合国家现行食品安全标准，具体要求如下：

1.蔬菜类：符合国家现行标准，农药残留物不超标、颜色光亮新鲜；不允许有腐烂变质的亚硝酸盐味和其他异常气味；不允许萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害侵蚀等引起的形态异常等。

2.肉类：

(1)鲜肉类：为鲜猪肉、牛肉、鸡肉、鸭肉等鲜活肉类，要求新鲜、无异味、提供有效检疫证，符合国家现行标准。供应的猪肉须来自定点屠宰场（点）屠宰后24小时内屠宰的经检疫合格的猪肉，须附有效检疫合格证明，检疫标志明显且证物相符；其它肉类须为屠宰后24小时内经检疫合格、有检疫标志并附有效检疫合格证明且证物相符。严禁配送病畜禽肉、淘汰种猪、注水畜禽肉等异常肉类。

（2）冷冻肉类：所供产品应保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的有关标准，保证无异味、无霉烂变质，肉类保证来源于正规肉联厂。

3.海鲜水产类：淡水鱼验收前必须是鲜活的，海产品必须是冰鲜新鲜、无味，符合国家现行标准。

4.副食、干货、调味品：质量基本标准要求符合国家相关行业标准，干爽，无霉烂、整齐、均匀、完整，无虫蛀、无杂质，保持应有的色泽，保质期不得低于质保期的三分之二。

5.豆制品类：质量基本标准要求符合国家相关行业标准，新鲜、无异味。不得有腐烂、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常。

6.粮油类：

（1）大米：大米一级，符合国家相关行业标准和卫生，不得有腐烂、变质、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，不得有掺假、变味、过期等现象，包装完整，保质期不得低于质保期的三分之二。

（2）面粉：面粉一级，符合国家相关行业标准和卫生，不得有腐烂、变质、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常，不得有掺假、变味、过期等现象，包装完整，保质期不得低于质保期的三分之二。

（3）油类：等级为三级及以上，非转基因、物理压榨，色泽好，透明度高，无浑浊，无沉淀和悬浮物，粘度小，无分层现象，气味正常，无酸臭异味。严格执行国家相关质量标准及卫生安全标准，保质期不得低于质保期的三分之二。

7.水果类：主要采购当季时令水果，产品来源必须是正规渠道，提供的产品品质要确保新鲜，个头均匀，无斑点，无破损，果实成熟，味道纯正。必须保证所供应的产品符合卫生质量标准，不得有腐烂、变质、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常。

8.蛋类：符合国家现行标准，新鲜、无异味，不得有腐烂、变质、霉变、生虫、污秽不结、混有异物或者其他感官性状异常。

9.饮料类：质量要求符合国家相关质量标准及卫生安全标准，包装完整无浑浊，无沉淀和悬浮物，保质期不得低于质保期的三分之二。

10.牛奶及奶制品：质量要求符合国家相关质量标准及卫生安全标准，包装完整、保质期不得低于质保期的三分之二。提供的牛奶必须是生产厂家生产的合格产品。

（三）服务与配送要求

1.验收与台账：供应商须保证货物品种、数量、重量准确，配合采购方验收，并建立完整的供应台账。供应商每次随货送上一式两份的送货清单，采购人验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证及结算凭证。

2.送货时效：须在接到订单次日早上7:00前送达指定地点（如遇紧急情况另行通知）。（1）配送延误：供应商需提前2小时告知采购人，说明延误原因及预计送达时间，逾期1小时以上需无条件补货或减免对应货款；（2）食材不合格：供应商需在4小时内无条件更换合格食材，若造成食堂停餐，承担相应赔偿责任；（3）食品安全事件：发生食品安全问题时，供应商需立即配合调查，承担检测、医疗等全部相关费用。

3.包装与运输：容器（框、箱、袋）要求清洁、干燥、牢固、透气，使用洁净、无污染的专用食品运输车辆，确保食材在运输过程中不受二次污染及损伤。

4.质量监控：采购方有权对配送食材委托第三方检测机构进行抽检，检测费用由供应商支付。按国家有关标准，若检测不合格，采购方予以书面警告；同时采购方有权按合同约定追究违约责任及直接解除合同。

5.安全责任：食材配送途中一切安全责任事故由供应商自行承担。

八、结算及付款方式：

按月结算。供应商于次月初提交上月经双方确认的货物清单、原始凭证及等额增值税专用发票，经公司核查无误后，支付上月货款。

九、评审组织

成立由综合办公室牵头，各部门组成的食材供应商入库评审小组，负责供应商入库评审工作。本次工作接受公司纪检监督。

十、报名要求

1.报名文件内容（均需加盖公章）

（1）资格要求中规定的全部证明文件；

（2）针对本项目的《服务方案》(包括但不限于配送流程、人员配备、配送货物所需的冷藏冷链车辆或货运车辆配备、日常工作管理、应急处置等)；

（3）根据本项目的实际情况及文件要求编制《食品安全保障方案》；

（4）根据本项目的实际情况及文件要求编制《应急保障方案》；

（5）业绩要求：近三年内企事业单位员工食堂食材供应类似业绩合同复印件；（6）其他认为必要的材料。

2.报名时间：****--****17:00时止。

报名地点：开阳县经开区贵阳开阳阳泰热电公司办公楼3楼307。

联系人：陶女士，电话：****

邮箱：****@qq.com

3.遴选时间：报名截止后由我司电话通知遴选评审时间。

4.本次遴选不收取报名费用，供应商参与遴选所产生的一切费用由供应商自行承担。

本公告最终解释权归点击登录查看所有。

十一、程序

1.发布公告。

2.供应商提交报名材料。

3.评审小组综合评审。

4.评审结果报公司总办会审议决定。

5.公示并发放入库通知书。拟入库供应商名单将在贵州省招投标公共服务平台等公示，公示期限为3个工作日。公示期间无异议或异议不成立的，正式纳入遴选单位员工食材供应商入库名录；公示期间有异议且成立的，取消其入库资格。

6.签订合作协议。

7.资料归档。

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