食堂大宗食材采购供应商比选公告

食堂大宗食材采购供应商比选公告

供应商比选公告

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重要通知内容

“民以食为天，食以安为先”，食品安全关乎每一个幼儿的生命健康，为切实加强幼儿园食品安全管理，严格落实“四个最严”要求，规范食品原材料采购流程，优化幼儿园科学膳食结构，现决定面向社会对幼儿园食堂所需品类的供应商通过询价比选的方式进行确定。以“公平、公正、公开”的原则选出高品质、高信誉、高效率的供应商。现将具体事项公示如下：

一、项目概况

（一）项目名称：点击登录查看食堂大宗食材采购供应商比选

（二）询价比选范围

牛羊肉、羊排、牛排、肉馅肉类等。

（三）资料投递期限：****—****

二、供应商资格要求

（一）基本资格

1.具备有效期内的营业执照、食品经营许可证或食品生产许可证、法人代表身份证复印件、健康证。

2.具有当日肉类动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证明。

3.食材报价单及第三方食品检验合格报告。

4.具有良好的商业信誉和承诺保障。

（二）供货能力

1.供应商具备独立承担民事责任的能力，具备法人资格或其他合法身份，若因供应商原因给幼儿园造成公共性食品安全危机的，供应商应能承担其经济责任及法律后果。

2.拥有稳定的食材供应渠道和免费配送能力，能保证按时、按质、按量地配送食材。

3.供应商具有对公账户，结账当日开具发票。

4.具有食品原料配送突发事件应急处置预案，包括配送服务的应急保障措施和应急赔付处理等内容。

5.具备符合食品安全要求及满足配送需要的仓储、交通运输等设施设备；拥有运送食材专属车辆，车辆内部结构平整、便于清洁。食品配送人员需持有有效期内健康证。

6.若因供应商原因导致食材未能按时配送或配送食品不符合要求，供应商应承担相应责任，并及时补货或更换，不影响当日幼儿用餐。

三、品类包装与质量要求

1.肉类：必须符合国家和地方各类法律法规标准，提供各类相关动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明，应为24小时内屠宰的冷鲜肉，所有原辅材料感官性状应无腐败、无变质、无污染等现象；原辅材料的运输工具和货物包装杜绝有害生物活动迹象（如鼠粪、鼠咬痕等鼠迹，蟑尸、蟑粪、卵鞘等蟑迹）。

2.其他合作要求：对不符合幼儿园订购要求或存在质量问题的食品必须无条件退货。遇有紧急配送任务时，供应商须按照幼儿园通知要求在1小时之内送到。

四、投标文件包含内容

（一）营业执照、食品经营许可证复印件；

（二）供应商法人和配送人员身份证复印件及健康证明；

（三）公安机关出具的供应商法人及配送人员无犯罪证明；

（四）专用加工场地（仓库）场地证明；专用配送使用车辆信息证明；

（五）配送食材种类报价表、近期肉类质检报告（附件一请自行下载）；

（六）供应商报名表、质量保障承诺书（附件二请自行下载）；

（七）食品原料配送突发事件应急处置预案；

（八）其他优等资格证明文件：其他合作单位供货证明（可提供合同复印件）或年度纳税记录等。

注：以上所述所有索取的资料是复印件的均应注明 “与原件相符”并加盖供应商红章。

五、比选文件递交

1.截止时间：****16时（逾期不予受理）

2.递交方式：纸质版文件胶装成册（一式两份），档案袋需密封、加盖齐缝章递交到点击登录查看门卫处（地址：天顺新城一期院内5号楼）。（并在文件袋上注明企业名称及联系方式）

3.接收人：徐佳男 联系电话：****

4.电子版压缩包发送指定邮箱：****@163.com

六、比选评审

（一）评选原则

公开公平公开、质量优先；综合考量，结合价格、服务、供应商实力等多维度评分，避免唯低价中选。

（二）评选流程

1.初步评审：淘汰资质不全或不符合招标要求供应商。

2.实地评审：对供应商现场环境、运输工具环境、食材品类、其他资质进行评审查看。

3.终审评审：由教师代表、家长代表、厨房代表等成员组成的评审小组进行综合打分评选。

4.公示：将评审结果在幼儿园公众号及公告栏进行公示3天。

（三）评选标准：由评审小组综合打分。幼儿园与综合得分排名第一的供应商签订供货合同，综合得分排名第二和第三的为备选供应商（现场环境20分、运输工具环境20分、食材品类20分、食材质量20分、其他优质资格证明20分） 。

（四）评审小组组织机构：幼儿园食堂管理领导小组、膳食监督家长委员会

（五） 公式渠道：点击登录查看公众号、园内公示栏。

七、谢绝参与本次询价的情况

1.曾因食品安全问题受到有关部门处理的；

2.超范围经营的；

3.恶意低报价的；

4.与幼儿园内部人员存在亲属关系或不当利益输送的；

5.主要经营成员被列为失信人员或有其他犯罪记录的；

6.从事本行业不满一年的。

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