协鑫汇东液化天然气如东有限公司食堂劳务服务外包项目招标公告

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1. 招标条件

本招标项目协鑫汇东江苏如东LNG接收站项目（以下简称“本项目”或“项目”）已由江苏省发展和改革委员会以《省发展改革委关于协鑫汇东江苏如东LNG接收站项目核准的批复》（苏发改能源发[2021]784号）批准建设，项目业主为点击登录查看，招标人为点击登录查看。该项目食堂劳务服务外包（以下简称“本服务项目”）已具备招标条件，现对本服务项目进行公开招标，特邀请有兴趣的潜在投标人参加投标。

2. 招标范围

2.1招标范围

本服务项目招标范围为食堂日常运营管理，包括但不限于配合招标人前期食堂场地租赁、食堂布局装修及设备设施采购相关工作，配合招标人办理食堂运营相关证件并通过食品市场监督管理局等相关部门验收，负责食堂服务人员配备、餐食烹饪、餐食供应、清洁维护等。

2.2服务要求

2.2.1配合食堂选址：为招标人食堂场地租赁提供选址建议，以满足招标人食堂运营需求（选址地点为江苏省南通市****

2.2.2配合食堂装修：为招标人食堂装修工作提供建议（设计、出图等），确保食堂装修布局满足当地政府、消防相关部门要求。

2.2.3配合食堂设施设备采购：对食堂所需的所有固定设备设施（如炉灶、蒸饭设备、炒锅、排烟设备、冰柜、桌椅、用餐餐具-碗筷盘子等）列出方案及清单，以便招标人参考购买。其他不属于固定设备设施的小型低值易耗品，由投标人自行负责，如下表：

2.2.4证件办理：配合招标人办理食堂食品安全许可证等相关证件。

2.2.5人员配备：拟投入本服务项目的人员不少于3人，除主厨、副厨、帮厨外，另配备一位有经验的现场管理人员（该人员不计入委派服务人员名单），负责协调招标人与投标人食堂运营过程中的相关问题，完成招标人每月所需的各类报表填报、规章制度执行等。

2.2.6员工餐要求：

投标人应于每月25日前（遇节假日提前）向招标人递交下月菜单供招标人审查并根据招标人意见及时调整菜单。所有食材由招标人采购，投标人提供除食材购买外的所有服务。投标人需配合招标人拟定食材购买清单，并配合招标人对配送食材进行清点验收。

2.2.6.1员工餐供餐：

中餐：11:30-13:00，用餐人数约80人，其中岛上约60人，岛下约20人。

晚餐：17:00-19:00，用餐人数约40人，其中岛上约20人，岛下约20人。

投标人须每日根据订餐人数提供餐食服务，岛上人员餐食由投标人负责装盒打包。

2.2.6.2餐食种类：菜品种类含2-3大荤、2-3小荤、2-3素菜、1汤、1饭、1水果、1酸奶。

2.2.7配合业务招待：除员工餐外，投标人负责招标人贵宾招待活动，投标人根据招标人的招待标准和规模出具菜单供招标人审核，负责招待用餐食材采购、菜品制作、组织策划和现场的管理工作等，费用另行结算。

2.2.8能源及环境管理：

2.2.8.1食堂水、电等能源费用由招标人承担。

2.2.8.2投标人需管理好食堂场地，包括食堂后场及用餐区，确保公共环境卫生，做好保洁清扫工作，维持公共秩序。食堂所有卫生及相关费用由投标人负责，包括但不限于厨房设备、虫鼠消杀、隔油池清理、厨余垃圾处理等。具体要求如下：

2.2.9沟通反馈：主动与招标人沟通，及时了解招标人需求和意见，积极配合招标人开展各项检查和整改工作，定期向招标人提交食堂运营情况报告。

2.2.10投标人按招标人要求不定期组织熟食、卤菜、饮料、米面油等供应。

2.2.11配合招标人食堂仓库管理，定期盘点工作。

2.2.12投标人须提供餐饮管理系统供招标人使用。

2.2.13如在工作时间内，招标人有其他食堂相关服务要求，投标人需全力配合。

2.3服务质量要求：第四章合同附件1。

2.4服务期限

自收到招标人进场通知之日起3年。

2.5服务地点

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3. 投标人资格要求

3.1资质要求

3.1.1投标人须在中华人民共和国境内注册，具备独立法人资格，须提供营业执照扫描件（或复印件）。

3.1.2投标人须具有国家规定从事餐饮行业的食品经营许可证，须提供有效的食品经营许可证扫描件（或复印件）。

3.2业绩要求

自****以来，投标人至少有一项食堂劳务外包或承包服务业绩，包含正在履行中的合同【须提供服务业绩的合同扫描件（或复印件）以及对应合同期内任意一张结算发票扫描件（或复印件）】。

3.3人员要求

主厨：1人，年龄不得超过55周岁，持有有效的初级及以上厨师证（国家职业等级五级）、食品安全管理员（C类餐饮服务）证书、健康证（或体检报告），须提供相关证书扫描件（或复印件）；须提供主厨在投标人单位近3个月的社保缴纳记录【如社保缴纳证明材料扫描件（或复印件）】。

帮厨：1人，年龄不得超过50周岁，持有健康证（或体检报告），须提供相关证书扫描件（或复印件）。

服务员/保洁1人：年龄不得超过50周岁，持有健康证（或体检报告），须提供相关证书扫描件（或复印件）。

以上人员配备为招标人对本服务项目设置的基本要求，投标人可根据自身的经验及对本服务项目的认知，自主确定服务人数。

3.4信誉要求

3.4.1投标人未被责令停产停业、暂扣或者吊销许可证、暂扣或者吊销执照；未进入清算程序，或未被宣告破产，或没有其他丧失履约能力的情形。

3.4.2投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站列入严重违法失信企业名单（黑名单）名录。提供 “行政处罚信息”以及“列入经营异常名录信息”查询结果完整截图，如有信息异常情况，需要出具相关说明。（投标人应提供相应的截图或相关说明，评标委员会负责核实，以评标委员会核实结果为准）。

3.4.3投标人未被“中国执行信息公开网”列为“失信被执行人”（投标人应提供相应的截图或相关说明，评标委员会负责核实，以评标委员会核实结果为准）。

3.4.4投标人参与招标人过往项目招投标活动存在失信行为的，禁止参与本项目投标。

3.5本服务项目其他要求

3.5.1不接受联合体投标。

3.5.2法定代表为同一个人的两个及以上的公司，母公司、全资子公司及其控股公司，不得参加同一标段投标，否则，相关投标均无效。

3.5.3国家相关法律、法规规定的其他要求。

4. 报名及招标文件的获取

4.1请符合条件的潜在投标人持经办人身份证、授权委托书（附经办人身份证扫描件、单位营业执照扫描件加盖公章）于****至****（节假日休息）每天上午9时至11时30分、下午14时00分至17时30分至招标代理机构处报名，也可以联系招标代理，通过电子邮箱报名（代理机构地址：南通市****

4.2潜在投标人应按上述规定时间、地点报名，过期不予受理，视为放弃本服务项目投标。

4.3获取方式：招标文件等相关资料，请各投标单位在“南通市公共资源交易平台-全部交易分类-其他交易-公告信息”栏内该项目公告附件中自行下载。

4.4截止上述规定的报名时间，若报名的投标人不足三家，招标人将重新招标。

5. 投标文件的递交

5.1投标文件递交的截止时间为****9时00分，地点为：如东县****

5.2逾期送达的或者未送达指定地点的投标文件，招标人不予接受。

5.3参加投标活动的投标经办人员必须是投标人的法定代表人或授权委托人，若为授权委托人必须携带授权委托书。开标时投标经办人员必须携带本人身份证原件准时到场。

5.4已经报名的潜在投标人，如不参加本服务项目投标，应当在投标截止时间三天前以书面形式通知招标人，如潜在投标人未提前通知招标人不参加投标而造成投标人不足3家而重新招标的，若重新招标的招标范围、规模、招标控制价和资格要求未发生改变，招标人将拒绝其投标。

6. 资格审查

本次招标采用资格后审方式进行资格审查，资格评审标准详见招标文件第三章。

7. 评标方法

本次招标采用资格后审（综合评估），评标标准和方法详见招标文件第三章。

8. 发布公告的媒介

本次招标公告在“南通市公共资源交易平台-全部交易分类-其他交易-公告信息”上发布。

9. 其他事项

9.1本服务项目投标保证金：2.4万元整。具体要求详见投标人须知前附表3.4.1。

9.2未按招标文件要求提交投标保证金的，其投标文件不予接受。

10. 联系方式

（1）招标人：

名称：点击登录查看

地址：南通市****

联系人：点击登录查看

电话：****

（2）招标代理机构：

名称：点击登录查看

地址：南通市****

联系人：史先生

电话：****、****

邮箱：****@qq.com