(市纪委监委综合保障中心物业服务社会化项目)的招标公告
全部类型辽宁葫芦岛2025年12月05日
(一)服务地址:辽宁省兴城市****
(二)需落实的政府采购政策内容:促进中小企业、促进残疾人就业、支持监狱企业、支持脱贫攻坚等相关政策。
(三)服务范围:物业管理及食堂餐饮服务
1、物业管理
严格遵照国家、省、市的法律法规执行。按照《中华人民共和国民法典》、《劳动法》、《安全生产法》、《消防法》、《特种设备*安全法》、《物业管理条例》、《建筑消防设施的维护管理》、《特种设备使用管理规则》、《电梯维护保养规则》、《辽宁省机关事务管理标准》等法律法规开展工作。
(1)秩序维护
(2)公共区域及客房保洁
(3)园林维护
(4)工程维护
(5)会议服务
(6)针对采购人特点的特殊服务
2、食堂餐饮服务
负责采购单位自助餐厅的日常、节假日、公休日供餐、临时任务供餐、客餐接待等服务。对食堂食品安全负主体责任,按国家食品安全管理规定办理包括《餐饮服务许可证》在内的各种食品经营相关手续。
(1)食堂管理
(2)食材管理
(四)服务场所信息:
1~4#楼信息
| 楼号 | 建筑面积(平方米) | 层数 | 走廊长度(米) | 客房数量 | 公共卫生间数量 | 蹲便坑位数量 | 洗手盆数量 | 拖布池数量 | 小便器数量 | 镜子数量(块) | ||
| 客房(间) | 套房 | |||||||||||
| 1#楼 | 6669.26 | 5 | 一层:72.74 | 0 | 无 | 一层:2个 | 7 | 4 | 2 | 4 | 3 | |
| 二层:72.74 | 16 | 3 | 二层:1个 | 1 | 26 | 2 | 0 | 21 | ||||
| 三层:72.74 | 25 | 2 | 三层:1个 | 3 | 35 | 2 | 2 | 29 | ||||
| 四层:72.74 | 25 | 2 | 四层:1个 | 3 | 35 | 2 | 2 | 29 | ||||
| 五层:91.74 | 17 | 无 | 五层:1个 | 3 | 25 | 2 | 2 | 19 | ||||
| 2#楼 | 4109.25 | 4 | 一层:57.8 | 17 | 无 | 一层:1个 | 4 | 29 | 1 | 1 | 18 | |
| 二层:57.8 | 27 | 无 | 二层:1个 | 2 | 29 | 1 | 0 | 28 | ||||
| 三层:57.8 | 27 | 无 | 三层:1个 | 2 | 29 | 1 | 0 | 28 | ||||
| 四层:57.8 | 27 | 无 | 四层:1个 | 2 | 29 | 1 | 0 | 28 | ||||
| 3#楼 | 7387.56 | 2 | 98.4+45+98.4 | 18 | 无 | 一层:2个 | 8 | 81 | 2 | 4 | 67 | |
| 二层:3个 | 12 | 24 | 4 | 6 | 23 | |||||||
| 4#楼 | 2519.96 | 3 | 一层:16.8+28.6 | 一层:1个 | 4 | 5 | 1 | 0 | 1 | |||
| 二层:21.8+18 | 二层:1个 | 2 | 9 | 1 | 2 | 1 | ||||||
| 三层:21.8+18 | 三层:1个 | 2 | 3 | 1 | 0 | 1 | ||||||
| 汇总 | 20686.03 | 206 | 55 | 363 | 23 | 23 | 296 | |||||
| 主食堂位于4#楼一层餐厅,餐厅面积323平方米,就餐座位共计208个。二层自助餐厅面积147平方米,就餐座位共计96个。 | ||||||||||||
| 一层加工间包括:主食加工间(31.5㎡)、副食加工间(52.1㎡)、配餐间1(16.4㎡)、粗加工间(14.8㎡)、凉菜间(12.5㎡)、主食库(11.1㎡)、副食库(17.5㎡)(冷冻库、冷藏库)、配餐间2(16㎡)、洗消间(15㎡)。 | ||||||||||||
中标单位每月完成服务,经采购人考核合格,每3个月付款一次。通过转账/电汇的方式支付。
| 序号 | 设定岗位 | 数量(55人) | 要求 | |
| 1 | 项目经理 | 1人 | 负责物业综合管理工作,具有较强的管理协调能力及一定的文字综合能力,虚心接受业主的监督、建议、评价并对工作进行有效改进。(投标文件中需提供简历复印件并加盖公章,投标单位对提供的复印件必须真实有效)。 | |
| 核算 | 1人 | 有较强的沟通协调能力、语言表达能力和文字水平,40周岁以下,女性,熟练掌握计算机应用。 | ||
| 2 | 餐饮部 | 厨师长 | 1人 | 45周岁以下,能烹制中(西)餐菜肴并可制定接待菜谱,有一定的组织、管理和协调能力。持有三级厨师证书。 |
| 大餐厨师 | 1人 | 45周岁以下,有3年以上大中型单位食堂的工作经验。持有四级厨师职业资格证书。 | ||
| 小餐厨师 | 1人 | 45周岁以下,有3年以上大中型单位食堂的工作经验。持有四级厨师职业资格证书。 | ||
| 面点师 | 3人 | 45周岁以下,能够制作各种中西面点及生日蛋糕,有3年以上的工作经验。持有三级面点师职业资格证书。 | ||
| 砧板 | 4人 | 具有餐饮服务工作经历,年龄要求50岁以下,男女不限。 | ||
| 洗碗 | 4人 | 具有餐饮服务工作经历,年龄要求55岁以下,女性。 | ||
| 餐厅服务员 | 6人 | 具有1年以上机关食堂餐饮服务管理经验,年龄在35岁以下,五官端正,无传染病及其它疾病,责任心强。 | ||
| 保洁员 | 3人 | 要求女性,55周岁以下,五官端正.动作利落;具有较强的服务意识,职业素养佳。 | ||
| 3 | 管家部 | 主 管 | 1人 | 要求女性,45周岁以下,组织协调力强,熟悉清洁工作流程及各清洁药剂的使用。 |
| 前台、会议服务 | 3人 | 掌握会务接待流程,有较高的会务服务、接待专业水准,品貌端庄,举止文雅大方;政冶品德良好,形象气质佳,年龄在35岁以下女性,身高165cm以上,表达沟通能力强。 | ||
| 客房及办公室保洁员 | 12人 | 要求女性,55周岁以下,五官端正.动作利落;具有较强的服务意识,职业素养佳。 | ||
| 4 | 后勤部 | 电 工 | 2人 | 要求男性,50周岁以下,具有高压电工证,熟悉变电所设备的运行、维护、管理及电话迁移、维护等工作。 |
| 直燃机房值班员 | 1人 | 要求男性,60周岁以下,具有专业基础知识,熟悉直燃机房设备的运行、维护、管理及维护等工作。 | ||
| 消防控制室值班员 | 4人 | 45周岁以下。必须依法参加消防行业特有工种职业技能鉴定,并取得消防设施操作员国家职业资格证书。要求持有中级及以上证书。证书需在有效期内,且在所服务的单位所在地的消防部门进行登记备案。 | ||
| 暖通及给排水 | 2人 | 要求男性,60周岁以下,精通水电,门窗维修等操作流程,具有水暖专业基础知识,熟悉给排水设备、设施运行、维护、管理等工作。 | ||
| 5 | 秩序维护部 | 主 管 | 1人 | 要求男性,50周岁以下,具有专业基础知识,熟悉变电所、中央空调、一体化直燃机等设备运行维护。 |
| 保安员 | 4人 | 要求男性,身高在1.70米以上,年龄在25-45周岁之间,身材挺拔,五官端正,反应灵活,责任心强,中共党员、退伍或转业军人优先。 | ||
| 备注 | 1.以上所有岗位人员要提供“无犯罪记录证明”及“银行征信无不良记录”证明。 2.投标供应商要合规、守法、诚信,无不良征信记录和违法行为。 3.聘用人员要保持相对稳定,中共党员、退伍或转业军人、见义勇为积极分子和先进个人优先聘用。 4.聘用人员有下列情况之一不得聘用上岗:1、本人或家庭成员、主要社会关系人参加非法组织、邪教组织或者从事其他危害国家安全活动的;2.本人家庭成员或主要社会关系人正在服刑或正在接受调查的;3.受过刑事处罚或者涉嫌违法犯罪尚未查清的;4.编造、散布有损国家声誉、反对党的理论和路线方针政策、违反国家法律法规信息的;5.因吸毒、嫖娼、赌博受到处罚的;6.被行政拘留、司法拘留或收容教育的;7.被开除公职、开除军籍或者因违纪违规被辞退解聘的。 | |||
(一)公共秩序维护
(1)公共秩序维护内容
1、负责中心24小时公共秩序管理工作,秩序维护。
2、负责门卫24小时值班室值班及外来人员、车辆接待登记、引导工作。
3、负责全天候安全巡查,及时排除安全隐患,维护正常办公秩序。
4、负责对出入院内车辆查验、登记、停放疏导工作,对院内进行有序管理。保持出入口畅通,经常巡逻,发现问题及时报告处理并做好记录。
5、制定并落实保密管理制度,不得在办公区****
6、制定突发事件应急处理预案,发现问题第一时间报告采购单位并及时报警,防止事态进一步恶化,协助保护现场。发现违法、违规行为应及时制止;及时发现和处理各种安全和事故隐患(如火灾、治安事件以及停电、停水,浸、跑、冒、漏等),并按要求紧急处置有关工作,事件处理及时率100%。
7、维护好物业服务区域内的安全秩序,积极劝阻、制止吵架、打架、禁烟区吸烟、随地乱扔杂物、堵塞通道等危害公共安全行为;做好防火、防盗、防汛、防水、防爆、防破坏等安全防范工作。根据现场情况启动相应的应急预案,及时拨打报警、消防、医疗等救援电话,并协助救援部门做好现场的应急处置工作,最大限度保障人身及财产安全。
(2)公共秩序维护标准
包括门卫、重点部位巡查,大型活动与会务工作的秩序维护,临时性的应急处置工作,并做好院内防火、防盗、防破坏、防事故等秩序维护工作,以及其他保障工作。
服务标准:建立公共秩序维护管理制度并认真落实;实行标准化管理,由专人负责检查监督。具体区域标准:
1、门卫岗:①24小时工作制。严格按规定查验进出物资,凭相关手续放行。杜绝没有正当理由的人员进入办公区域内,制止在门口随意停车、人员聚集、拦截车辆行为,对蓄意闹事者坚决劝阻,确保办公秩序良好。②严格执行中心进驻管理规定,礼貌接待进驻人员。进入中心人员,在门卫处出示通行证或身份证,经核验后登记进入;看护队员人员换班,应在正门外集合,统一着装,整齐列队进入。看护支队领队负责登记、核验人员,严防外人混入;医护人员进入中心,应事先与综合保障中心办案保障科联系,由办案保障科值班员通知门卫相关人员信息,门卫核验身份信息无误后,登记进入;无进出证人员进入中心,应由中心内纪委人员接引,共同签字后进入。所有车辆出入中心门岗,门岗保安须检查车辆出入证件,并对外来车辆进行引导,维持大门口秩序。车辆进入管理。市****
2、门卫监控室岗:24小时监控工作制,防止各类不利于治安秩序,特别是盗窃、火灾、打架斗殴等事故和危害稳定事件的发生,一旦发现立即报告,并做好记录。
3、重点部位区****
4、其他:①做好大型活动、会务等临时性应急工作的安全保障。②协助处理重大安全事故及各类突发事件,突发灾害性事故的应急处置等。制定针对采购单位特点的突发事件应急处理预案,针对性制订应对火灾、盗窃、意外治安事件、骚扰采购单位秩序、重大设备事故和自然灾害的应急处理预案,并做必要演练。一旦发生突发事件,及时通知采购单位,能果断、及时、妥善地处理,努力将损失和影响降到最低点。③熟悉各种安保设施和系统的操作方法,例如:门禁系统、报警控制系统和公共消防设施等。
(二)公共区域及客房保洁服务工作标准:
统一着装,仪容仪表个人卫生要符合标准,佩戴工号牌,长发佩戴头花。
| 序号 | 服务内容 | 服务标准 | |
| 1 | 楼内部分 | 垃圾收集 | ⑴按楼层设置垃圾收集点,每天更换2次垃圾袋;每天早晨、中午、下午定时清理,垃圾日产日清。 ⑵垃圾运送人员定时收取垃圾桶内垃圾,保证垃圾桶内呈半空以下状态,方便办公室使用,回收完垃圾桶内垃圾后应重新铺好新垃圾袋.⑶垃圾分类收集、定点堆放;流质垃圾收集运送途中做好封闭,防止溢流污染路面,垃圾运送途中应加在遮拦,防止垃圾掉落或飞扬引起二次污染。 ⑷收集清理垃圾要在机关上班前或下班后,不能影响楼内办公;垃圾收集无突出噪音,无污染,全封闭,无垃圾外溢、气味四散、垃圾洒落。 |
| 2 | 公共区域及楼梯间 | ⑴保持各楼层公共区域和楼梯台阶清洁,每日打扫二次,并拖洗干净。 ⑵每日随时清理楼内摆放的烟灰缸。 ⑶各楼层公共区域墙面、天花板每周除尘一次。 ⑷地面、楼梯间洁净,无污渍、水渍、灰尘,无乱贴乱划,无擅自占用现象,无乱堆乱放;保证楼梯内无纸屑、烟头。 ⑸各楼层公共区域无蜘蛛网、灰尘,地脚线干净无灰尘,大理石地面干净无灰尘、污迹;楼内外门窗等要保持明亮、干净。 | |
| 3 | 楼梯扶手、栏杆、窗台、开关 | ⑴每天擦抹一次,保持扶手护栏干净、无灰尘。 ⑵扶手护栏干净、光亮,清洁结束用干净纸巾擦拭检查50㎝无显著脏污。 | |
| 4 | 一楼大厅门及2楼大厅窗玻璃 | ⑴每周擦抹两次,保持洁净、无灰尘。 ⑵玻璃随时擦抹保持洁净。 | |
| 5 | 天花板、公共灯具 | 每月除尘两次,天花板、灯盖、灯罩、灯座目视无灰尘、无污迹、无蜘蛛网。 | |
| 6 | 消火栓、指示牌、信报箱 | 隔一天擦抹一次,保持干净无灰尘、无污迹。 | |
| 7 | 公共卫生间 | ⑴保持卫生间地面、台面、墙面、坑内等清洁,遇有人员流量超大,应保持人走立即清扫。保洁时悬挂醒目标识:(清洁内容包括:通风换气;冲洗洁具;清扫地面垃圾,清倒垃圾篓垃圾、换新的垃圾袋;用洗洁剂清洗大、小便器;用百洁布擦洗洗手盆并冲洗干净;用毛巾抹墙面、台面、开关、门牌、镜面;清洁地面;补充卷纸、洗手液;喷洒空气清新剂,小便器内放置香球等。 ⑵每日早上用玻璃清洁工具清洁公共卫生间的玻璃镜面;每月两次对公共卫生间进行消杀,发现墙壁有字迹及时清洁。卫生间室内无异味、臭味;地面无烟头、纸屑、污渍、积水,天花板、墙面无灰尘、蜘蛛网,墙壁干净,便器洁净无黄渍。 | |
| 8 | 楼内鼠害蚊蝇 | 需定期处理,保证无鼠害蚊蝇 | |
| 9 | 客房 | 服务设施规格化 服务用品规范化 服务态度优良化服务操作系列化 | |
(三)园林维护工作标准:
| 类别 | 检查方法 | 质量标准 |
| 草坪 | 目视测量 | 1.草地无石块、垃圾等杂物,保洁率达99%以上; 2.草地无人为破坏,缺损的及时补植,绿化完好率达99%以上; 3.清除杂草,无明显高于15CM的杂草,12CM的杂草不得超过5棵/平方米, 草地纯度达99%以上; 4.肥不伤草,草色一致,长势优良; 5.留茬高4-6CM,修剪平整、美观,边缘整齐; 6.草地嫩绿,无烂草、感病草; 7.采取防风排涝措施,暴风雨过后12小时,草地无1平方米以上积水。 |
| 乔木 | 目视测量 | 1.生长健壮、形态整齐、无凌乱枝条和冗长枝叶; 2.适时适量浇水、松土、施肥,采用穴施或沟施肥,覆土平整,肥料不露出土面; 3.基部无30CM以上萌蘖枝,无杂草、杂物,土面不板结,透气良好。 |
| 灌木 | 目视测量 | 1.株形整齐、造型植物轮廓清晰,修剪截口与枝位平齐,主侧枝分布均匀,修剪面平直整齐,棱角分明; 2.脚部整齐清洁,无石块、垃圾,无过长杂草杂物,无严重黄叶、积尘; 3.无枯枝黄叶、折断枝、修剪残留枝; 4.无明显病害枝,有虫害枝条控制在2%以下; 5.对遭受损害的花木及时修补、扶持和补苗。 |
| 绿篱 | 目视测量 | 1.造型绿篱轮廓清晰、棱角分明,表面无落叶、垃圾等杂物; 2.侧面垂直,平面水平,无明显缺剪漏剪,无崩口,脚部整齐; 3.修剪原则上不超过上一次剪口,已定型的绿篱新生枝条不超过5CM; 4.片植绿篱修剪应有坡度变化,坡度应平滑,确保无明显交接口; 5.绿篱内无杂生植物、爬藤等。 |
| 院内卫生 | 停车场、前后院、硬覆盖区**** | 1.每日清扫一次前后院,无积水、积雪、纸屑和垃圾。 2.每周擦洗一次门前牌匾等公共设施。 3.地面干净,无杂物,无明显油渍、污渍,各种指示牌表面干净有光泽;减速带表面干净无明显污迹,各种道闸表面无灰尘地面干净无杂物、无积水,无明显污迹、油渍;明沟、窨井内无杂物、无异味;各种标示标牌表面干净无积尘、无污渍。地面干净无杂物、无积水,无明显污迹、油渍;明沟、窨井内无杂物、无异味;各种标示标牌表面干净无积尘、无污渍。 |
(四)工程维护工作标准:
(1)给排水设备运行维护
服务内容:对办公楼(区)室内外给排水系统的设备、设施,如水泵、水箱、气压给水装置、水处理设备、消火栓、管道、管件、阀门、水嘴、卫生洁具、排水管、透气管及疏通、水封设备、室外排水管及其附属构筑物等正常使用进行日常运行管理。
服务标准:
每日一次对给排水系统进行检查巡视,压力符合要求,仪表指示正确,保证给排水系统正常运行使用。
建立正常供水管理制度,防止跑、冒、滴、漏,对供水系统管路、水泵、水箱、阀门、机电设备等进行日常维护,每月检查、保养、维护、清洁一次。
二次供水水箱保持清洁卫生,水箱每半年由具备资质条件的专业清洁公司清洗消毒,无二次污染,二次供水卫生许可证、水质化验单、操作人员健康合格证齐全。
生活水箱、热水器检修口封闭、加锁,通气口需设隔离网,定期对水泵房及机电设备进行检查、保养、维修、清洁,设备及机房环境整洁,无杂物、无灰尘,无鼠虫害发生。
定期对排水管进行清通、养护及清除污垢,保证室内外排水系统通畅,保证汛期道路、地下室、设备间无积水和浸泡的现象发生。
化粪池每季巡查1次,及时做好清掏处置(清掏费用由招标方负责),出入口畅通,井内无积物浮于面上,池盖无污渍、污物,清理后及时清洁现场。
楼面排水管、排水口等保持完好,开裂、破损等及时更换,定期检查。每2个月对地下管井清理1次,捞起井内泥沙和悬浮物,每季度对地下管井彻底疏通1次,清理结束地面冲洗干净。
清理时地面竖警示牌,必要时加防护栏。清理后达到目视管道内壁无粘附物,井底无沉淀物,水面无漂浮物,水流畅通,井盖上无污渍、污物。
及时发现并解决故障,给排水系统发生故障时,维修人员在10分钟内到达现场抢修,一般事故的抢修做到不过夜;一年内无重大管理责任事故;根据情况制定事故应急处理方案,制定停水、爆管等应急处理程序,计划停水按规定提前通知。
计量器具、压力仪表按规定周期校验;做好节约用水管理工作。
(2)供电设备管理维护
服务内容:
对供电系统低压电器设备、电线电缆、照明装置、柴油发电机等设备正常运行使用进行日常管理。
服务标准:
对供电范围内的电器设备、仪器仪表定期巡视维护和重点检测,按照规定周期对变配电设施设备进行检查、维护、清洁,并做好记录;建立各项设备档案、台账、维修记录,做到安全、合理、节约用电。
建立严格的配送电运行制度、电器维修制度和配电房管理制度,配电室实行封闭管理,无鼠洞,配备符合要求的灭火器材;设备及机房环境整洁,无杂物、灰土,无鼠虫害发生。
供电运行和维修人员必须持证上岗,建立24小时运行维修值班制度,出现故障,立即排除。
加强日常维护检修,公共使用的照明、指示灯具线路、开关要保证完好,确保用电安全;管理和维护好办公楼(区****
制定突发事件应急处理程序和临时用电管理措施,明确停、送电审批权限。
每年雨季前对建筑避雷系统进行检测,留存检测合格报告,有问题及时解决。
每季度对强、弱电井、设备间内的机电设备、配电柜接地装置进行检查,每月对变电设备接装置、柴油发电机、避雷器进行检查,保证所有机电设备、配电柜(箱)、管道、金属构架物接地良好,确保用电安全。
(3)空调系统运行管理
服务内容:
集中空调系统的运行管理及冷水机组、新风机组、水泵、风机盘管、管道系统、各种阀类、采气装置和各类风口、自动控制系统等设备的日常检查养护维修。
服务标准:
建立空调运行管理制度和安全操作规程,保证空调系统安全运行和正常使用。
定期巡查设备运行状态并记录运行参数;每月检查空调主机,测试运行控制和安全控制功能,分析运行数据。
定期检查冷却塔电机、变速箱、布水器及其他附属设备,每年至少清洗、维护保养冷却塔一次.
定期检查循环泵、冷却泵电机及泵体,每年进行一次添加更换润滑脂、清洁叶轮、基础紧固、除锈刷漆等维护保养。
定期对空气处理单元、新风处理单元、风机盘管、滤网、加(除)湿器、风阀、积水盘、冷凝水管、膨胀水箱、集水器分水器、风机表冷器进行检查、清洗。
定期对空调系统电源柜、控制柜进行检查,紧固螺栓、测试绝缘,保证系统的用电安全。
管道、阀门无锈蚀,保温层完好无破损,无跑、冒、滴、漏现象,每二年至少除锈漆刷漆一次。
定期对空调循环水进行水质处理和水质分析,保证系统水质符合标准要求,根据实际情况进行风管系统清洗和空气质量测定,保证空气质量符合标准要求。
压力表、真空仪、传感器等测量装置按规定周期校验;定期对空调系统设施设备进行能耗统计和分析,做好节能工作。
在每个供冷期或供热期交替运行之前,或系统停机一段时间后重新投入运行时,必须对系统所有设施设备(如冷却水循环管道、冷冻水循环管道风管、新风系统等的管件、阀门、电气控制、隔热保温等)进行严格细致的检查、测试和调整,确定正常后方能投入运行。
空调系统出现运行故障后,维修人员应在10分钟内到达现场,根据实际情况制定维修方案,并做好记录。
(4)供水泵站
必须专人负责。每日至少巡视1次水泵房、水箱间,做好记录。保证设备、阀门、管道等运行正常,无跑水、冒水、滴水、漏水现象。
如遇供水单位限水、停水,接到供水部门通知后应及时通知办公区域内的使用单位。
(5)变配电
具有电工证(上岗前须出示),变电所实行24小时值班、巡查制度,每班不少于2人,做好日常值班、巡查、交接班工作,发现故障及时报告,进行维修处理;涉及供电部门维修处置的复杂故障应及时与供电部门联系,并向使用单位报告。
如遇供电单位临时停电或故障停电,接到供电部门通知后应及时通知办公区域内的使用单位,根据实际情况启动应急预案。
(五)会议服务工作标准:
(1)有会时需提前在会议室门口站立,随时接待前来参加会议的人员;每日将采购人辖区内会议室清洁两次,保证随时可以供会议使用。
(2)会前要认真看清会议预定单,如、参会人员、部门联系人及电话、会议时间、地点、场型、设备、及相关服务要求等,会议前一天与主办部门沟通;
(3)根据要求进行场地摆台,同时对所准备的物品进行检查。
(4)会议开始时要观察四周是否有没入座人员应及时疏导,会议开始后应主动关好门在门口守候;不得擅自离岗。
(5)提前会议十分钟把茶泡好,茶水一般在15到20分钟给添加一次,但要牢记三轻、一快(三轻:说话轻、走路轻、操作轻,一快为服务快)服务要有礼貌,时刻保持清醒头脑,确保会议安全,尽量在服务中不影响会议;如遇到重要领导讲话时不要随意走动和添加茶水;
(6)会议重新开始前应酌情重新为客人更换茶水等;
(7)会后进入场地及时检查是否有客人忘记带走的物品,如果有应及时上交并做好登记;
(8)配合搬运物品及资料送到指定地点。
(一)服务范围
按采购人要求提供米面食用油类、蔬菜类、肉类、水产类、干调类、豆制品类、蛋类、水果类等,并提供相应的配送服务,实际供货数量以实际提供的订单为准。
★(二)质量要求
食材应当符合国家或行业标准,并出示质量检测书、可追溯来源,有保质期限的食材剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。食材包装应完好无破漏,无腐败霉变或影响使用的情况,严禁存在危及人身健康的安全隐患。
★(三)供餐标准及要求
1、餐费预算金额为****元
181人 251天 早餐、午餐
80人 251天 晚餐
53人 114天 早餐、午餐(节假日)
305人 365天 一日三餐+夜
分类采购占比要求如下:
生鲜肉24%
蛋5%
禽6%
奶6%
水产12%
粮油14%
青菜20%
干调8%
水果5%
用餐人数按照实际发生人数计算。
2、中标单位根据季节变换情况,配合采购单位制定周营养食谱,公布并严格执行,食谱要确保主副食花色、品种、营养及人体每日所需的热量。做好食堂每日早、午、晚餐的供应保障工作,每周四递交采购单位下一周的菜谱,经采购单位同意后执行。严格按照采购方要求确保主副食品的品种、数量质量,做到种类丰富,营养均衡,有益健康,适合大众口味;按季节提前做好各类蔬菜的腌制、储存工作;禁止转基因食品,食品添加剂必须符合国家标准,每月开展两次风味特色餐,节假日开展节日餐。
3、采购人提供食堂经营场所,实行零租金,水、电、暖气、燃气费用由采购单位承担缴纳,中标人负责食品卫生安全及安全生产方面隐患整改。
4、采购人有权根据实际工作情况向中标人提出其他要求。
★(三)服务标准
满足采购文件服务需求响应表中的所有货物品类相应的要求;供应商须按照采购人要求每日十点前提供供应货物必要品种的检疫检测报告、蔬菜农药残留化验单等证明材料,采购人有权对不符合质量要求的货物予以退货或要求换货,供应商应按要求及时补货。
★(四)管理标准
1、食品采购验收制度:
凡进入食堂的食品原料(米、面、油、肉、调味品等),必须实行索证、索票、进货验收和台账记录制度,采购员到食品生产经营单位或市场采购,索取销售者卫生许可证复印件和(或)营业执照复印件、以及销售者或市场管理者出具的购物凭证并留存备查。
验收员在验收食品时,要注意检验、核对食品的数量、规格、生产厂家、商标、生产日期、保质期和质量等。
2、食堂卫生标准:
(1)操作间卫生标准:地面保持清洁,门窗洁净明亮;各种炊具、用具摆放整齐;操作台干净卫生,生熟食品分开,并有明显标记;餐具做到:一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁;灶台清洁,调料品放置有序并加盖;所有机械用完后及时进行清理,并保持清洁;冰箱、冰柜由专人管理,并经常检查和定期除霜(每周一次),生熟食品分开存放,柜内无异味。生菜上架,摆放整齐;水池保持清洁,素池荤池分开,上下水道畅通,排水沟无垃圾、无异味。
(2)洗碗间卫生标准:碗筷餐具符合卫生标准,使用后进行清洗,并按要求放在消毒柜内高温消毒1个小时,一天消毒两次;洗碗间内地面、墙壁、洗碗机要经常打扫和清洗、并保持干净;洗碗池要随时清洗,保持干净,上下水畅通,无污水和垃圾;餐具摆放整齐,打扫卫生工具不乱放,窗台和墙角不摆放杂物;衣帽、工作衣、胶靴和鞋放到更衣室内,不随地乱放和乱挂。
(3)库房卫生标准:库房要有防鼠、防蝇、防火、防盗等措施;库房要及时整理清扫,做到地面无垃圾,货架无积灰,物品摆放整齐有序,无腐烂变质和生虫有毒有害的食品和原料;库存食品和原料按类别上架,并分开存放。保持离地、离墙并通风,存放原料有明码标记;出库物品做到先进先出,易坏先用,发现问题及时妥善处理;库房内无杂物、无易燃、易爆和有毒有害食品。
3、食品留样制度:
(1)食堂应对食品进行留样,以便于必要时检验。留样的采集和保管必须有专人负责,配备经消毒的专用取样工具和样品存放的专用冷藏箱。食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。
(2)留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,防止样品之间污染;在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于100g。
(3)留样食品取样不得被污染,贴好食品标签,待留样食品冷却后,放入专用冷藏箱内,并做好留样记录,包括留样日期、时间、品名、留样人。
(4)一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应及时提供留样样品,配合监管部门进行调查处理,不得影响或干扰事故的调查处理工作。
4、厨房管理内容及标准:
每日召开例会,检查员工的个人卫生、仪容仪表是否符合标准。
厨师长安排、检查各部门工作,工作人员负责填写采购单,食品到货的验货工作,保证出品质量。
厨房卫生要清洁干净,每天进行打扫,定期检查厨房设施设备,发现问题及时上报相关部门。
下班前检查好水、电、煤气等是否关闭,并做好记录。
★(五)分类质量标准
1.大米必须是上一年或当年种植并收割的稻谷加工而成的一级粳米,符合国标一级质量标准。符合中华人民共和国国家标准(GB/T1354-2018)大米,(优质大米质量指标---优质粳米一级)。
2.面粉必须符合国家标准(GB/T1355-2021)一级通用型小麦粉,优质、松散不结团,粉粒细软滑均匀,有正常光泽、无异味、无结块。符合农药、重金属残留最新国家标准要求。供应商须在产品外包装上清晰标注生产日期及保质期,未按要求标注或生产日期不符合要求的,采购人有权无条件退货,并要求供应商承担一切相应损失。
3.所有的食用油必须符合国家卫生标准和质量要求,必须具有“SC”食品生产许可证。豆油必须为非转基因且独立包装的优质产品。供应商须在产品外包装上清晰标注生产日期及保质期,未按要求标注或生产日期不符合要求的,采购人有权无条件退货,并要求供应商承担一切相应损失。
4.蔬菜为新鲜蔬菜,质量必须符合国家食品卫生管理规定,农药残留不得超过《食品中农药最大残留限量》(GB2763-2021)国家标准;不得提供腐烂变质、黄叶、烂叶及带泥巴的蔬菜;蔬菜外表不得人为喷洒水分和有过多的虫孔;不得提供过长的菜头和菜根,蔬菜应当根据需求方要求出具农药残留检测报告。
5.肉类应符合GB2707-2016食品安全国家标准,有卫生检疫部门加盖的卫生检疫合格印章。为供应当天屠宰,不得预冷带冰。感官正常,表皮无病状,肌肉无积血,肉质色泽光润有弹性,应当卫生干净,不得沾染毛发污血或其它污染物,气味正常。
6.鱼、虾、贝、藻等鲜、冻水货物类必须符合GB 2733-2015国家标准,淡水鱼、虾、贝类必须鲜活,且符合食品卫生相关标准及法规要求,冷冻品须配冷藏车运输。
7.干调类包括调料类、干菜类(包括但不限于木耳,干豆角、干葫芦条等),所有的调料干菜必须符合国家卫生标准和质量要求。糖、味精、酱油、醋、豆制品、生粉等必须具有“SC”食品生产许可证。酱油、醋等必须为纯粮酿造。不含有转基因原材料。供应商须在产品外包装上清晰标注生产日期及保质期,未按要求标注或生产日期不符合要求的,采购人有权无条件退货,并要求供应商承担一切相应损失。
8.豆制品必须保证新鲜,其中干豆腐、大豆腐、豆泡产品需保证当日生产。豆制品需干净、无灰尘、无异味;外形完整、美观、无破损;鲜豆腐需饱满、结实、颜色正常。豆制品应符合GB2712-2014标准。
9.鸡蛋应蛋壳粗糙,色泽鲜明,表面干净,无任何斑点,斑块,鸡蛋敲击声音坚实,清脆似碰击石头,摇晃无响声,无异味或有轻微腥味,内容物透亮,呈淡淡红色。咸蛋应成蛋壳应完整,无裂纹,无破损,表面清洁,蛋白纯白,无斑点,细嫩,蛋黄色泽红黄,煮熟后黄中起油或有油析出,滋味咸味适中,无异味,蛋壳无裂痕。
★(一)基础管理(150分)
1、考核内容
(1)物业公司建立针对性物业服务和餐饮服务考核标准,考核内容涵盖服务合同内全部服务内容。
(2)各部门、各岗位等关键服务流程建立后勤服务所需的管理制度、岗位工作标准。
(3)建立各部门服务质量考核措施、考核办法。
(4)建立档案管理系统、档案分类整理,有档案存储专柜,责任到人。
(5)工程运行、夜间保安等岗位实行24小时值班制度,设立公开物业服务电话,接受采购单位对物业服务的求助、建议、问询、质疑、投诉等,并及时处理,对设施报修、食堂就餐、服务建议、服务投诉等,均已建立相应的回访制度,并能提供相应的记录。
(6)定期针对物业服务和食堂就餐进行满意度调查,并根据调查过程中所获得的建议或意见及时整改,调查的满意度达到 90%以上。
(7)相关人员在服务过程中能做到文明礼貌,以微笑示人,无表情冷淡、出言不逊、举止粗俗等现象。
(8)相关人员在服务过程中能按规定要求统一着装。着装应保持干净、整洁,无破损、缺损现象。
2、考核细则
(1)未制订标准扣 20 分;有制订标准,但内容不完整,每发现一处扣 2 分。
(2)未建立任何制度扣20 分;仅对少数作业制定了管理制度扣 20 分;对多数活动制订了管理制度,但不完整扣 10 分。
(3)未制订内部考核标准扣 15 分;仅对少数部门制订了内部考核标准扣 10 分; 对多数部门制订了内部考核标准但不完整扣 5 分。
(4)缺少文件管理制度扣 5 分;未按文件管理要求进行分类存放的扣 3 分;未对文件记录进行明确标示,每发现一处扣2 分;文件脏乱,每发现一处扣 1 分。
(5)未建立 24 小时值班制度,或未设立 24小时求助或投诉电话扣 5分;有制度,但未按要求执行扣 3 分;有执行但执行不符合、未满足规定要求扣 2 分。
(6)未按时对后勤服务质量进行满意度调查扣 15分;有按时进行满意度调查,但没有对调查过程中所获得的信息及时进行处理,每发生一项扣 1 分;满意度在标准以下,每降低 5%扣 2 分。
(7)相关人员出言不逊、与客人发生争吵的,每发现一次扣 3 分;相关人员行为举止不当、沟通过程中表情冷淡,给人感觉明显不适的,每发现一次扣 1 分。
(8)相关人员未按要求着装上岗的,每发现一次扣 2 分;着装未达到规定要求的,每发现一次扣1分。
★(二)工程管理(140分)
1、考核内容
(1)明确设立并公布报修电话;接到报修后能及时赶赴事故现象进行维修,维修质量应符合正常使用要求,其返修率不高于 5%,每次报修有记录;每次维修有记录, 每次维修有回访。
(2)对停水、停电及跑水等突发事件制订相应的应急处理方案,并能按应急处理方案的要求定期进行演练。
(3)制定完善的作业操作规程及安全管理制度,进行全员培训及考核。
(4)室内外照明灯具、开关、插座、给排水用具等设施能正常发挥使用功能,无缺少、破损等现象。
(5)水管、气管、闸阀无跑冒滴漏现象,水管、气管、下水井盖等附属设施无明显的锈蚀现象。
(6)大楼内各排水系统通畅, 无积水排水不畅的现象。
(7)变电所、配电间、水泵房、换热站设备设施完好率98%。
(8)按规定设置 24 小时值班制度;值班人员持证上岗; 值班人员熟悉操作流程。
(9)制定设施设备年度维保及大中修计划,每年开展春、秋两季维护保养工作; 按照工艺要求进行维保。
(10)设备机房相关操作制度上墙;物品工具摆放整齐; 机房卫生干净整洁。
(11)设备表面无灰尘、油污、渗水、锈迹;设备机房存在误操作风险部位设立警示标识。
2、考核细则
(1)未明确设立报修电话扣 15 分;有报修电话但未进行有效公布的扣 5分;接到报修后未及时赶赴现场或未作相关说明,每次扣 2 分;未按要求对维修结果进行回访每次扣 1 分;返修率每超出1%扣 2 分;无维修记录扣 2 分;维修记录内容不完整,每处扣 1 分。
(2)未制订相关突发事件的应急处理预案扣 15 分;未按规定要求进行应急处理演练扣5 分。
(3)操作规程及管理制度不完善的扣 3 分,未进行全员培训及考核扣 2分。
(4)每发现一处相关设施不完好的现象扣 1 分;每发现一处相关设施不能正常发挥其使用功能扣 2 分。
(5)每发现一处跑冒滴漏现象扣 1 分;每发现一处明显锈蚀现象扣 1 分。
(6)每发现一处因排水设施不完好而导致积水现象的扣 1 分。
(7)变电所设施设备存在故障每发现一处扣 3 分;水源热泵设施设备存在故障每发现一处扣 2 分。
(8)未设置 24 小时值班制度扣 3 分;值班人员无证上岗扣 3 分;值班人员入职一个月后不熟悉操作流程扣 2 分。
(9)未按要求制定年度维保及大中修计划扣 5分;未开展春、秋两季设施设备维护保养工作扣 3 分;未按工艺要求维保每发现一处扣 2分。
(10)操作制度未上墙每发现一处扣 1 分;物品工具摆放不到位每发现一处扣 1分;机房卫生不达标每发现一处扣 1 分。
(11)设备表面有灰尘、油污、渗水、锈迹每发现一处扣 1 分;无明显警示标识每发现一处扣 1 分。
★(三)安防管理(120分)
1、考核内容
(1)有制订明确的消防、安全保卫操作规程或作业指导书,有设置相应的质量记录,并按要求填写和保存相关记录。
(2)各监控中心实行 24 小时值班制,消防系统设施设备全、完好,可随时发挥正常作用。对消防设施设备有定期检查制度,有相应的检查记录。
(3)有定期组织开展消防法规、消防知识、消防技能的宣传教育,有建立相应的培训记录,各服务区****
(4)有制订火灾等突发事件的应急处理方案,报警设备及应急照明灯具齐全、完好,室内火灾疏散标志清晰、完好,各紧急疏散通道畅通无阻碍。
(5)正常维护工作秩序,对扰乱正常秩序、对采购单位的人身财产安全构成威胁和伤害的行为能有效地进行预防,或能按规定要求及时制止。
(6)实行 24 小时值班及巡逻制度;保安人员熟悉各楼区及楼层的环境,能做到文明值勤、训练有素、语言规范、认真负责。
2、考核细则
(1)未建立相关工作职责、操作规程及作业指导书扣 20 分;未建立相关质量记录扣 5分;相关记录使用未达到规定要求,每发现一处扣 1 分。
(2)未实行 24 小时值班制扣 15分;每发现一次无人在岗扣 5分;未按要求按时对消防设施设备的完好状况进行检查扣 3 分;消防栓、灭火器等消防器材每发现一处缺少或缺损扣 1 分;消防水泵、消防栓、灭火器等消防设备及器材,每发现一处不能正常发挥作用扣 1 分;消防设施设备的检查记录不完整,每处扣1 分。
(3)未组织开展消防知识技能的教育培训扣15分;有开展培训工作,但受训人员不完整扣 3 分;未明确划分消防安全责任区****
(4)无应急方案扣 5 分;未按应急预案的要求进行定期演练扣 5 分;报警设备缺少或破损,每发现一处扣 3 分;应急疏散通道不畅通,每发现一处扣 3分;各种消防标识每缺少一个扣 1 分。
(5) 对扰乱工作秩序的行为未能采取相应的措施恢复正常,每发现一次扣 3 分;对威胁或伤害人身财产安全的行为未能及时进行预防或制止,每发现一次扣5 分。
(6)未执行 24 小时值班巡逻制度扣 15 分;值班或巡逻过程中存在漏岗现象,每发现一次扣 2 分;不熟悉工作环境,每发现一次扣 1 分;在执勤过程中行为举止粗俗的,每发现一次扣 1 分。
★(四)环境管理(90分)
1、考核内容
(1)有制订明确的清扫、保洁作业指导书及作业标准,并能按相关要求开展清扫保洁作业。
(2)服务区内环卫设施完备,设有垃圾箱、垃圾篓、垃圾中转站,并有明确的标识。
(3)各岗位保洁员有明确的责任范围,并能按操作规程的要求开展标准化清扫保洁作业。
(4)按规定要求配置不同区域的保洁工具,按要求清洗和放置保洁工具。
(5)各楼层垃圾定期清理,垃圾存放地无明显的堆积、异味儿,垃圾日产日清,定期进行卫生消毒,有相关的消毒记录。
(6)各共用地面、墙壁、天花、板、楼梯、扶栏、门窗桌椅等基础设施清洁干净,公共区域无乱贴、乱画及堆放杂物现象。
2、考核细则
(1)未制订相关作业指导书及作业标准扣 3分;未按相关操作规程执行,每发现一处扣 1 分;相关区域清洁卫生未达到规定的质量要求,每发现一处扣 1 分。
(2)未在相关区域设立垃圾收集器具或设施的,每发现一处扣 1 分;相关垃圾收集和处理器具或设施未进行明确标示的,每处扣 1 分。
(3)不清楚清洁责任范围扣 2 分;未按规定要求使用清洁工具及用品扣 1 分;未按规定要求使用文明用语的,每发现一次扣 0.1 分。
(4)未区分不同区域的保洁工具的,每发现一处扣 1 分;未按要求清洗保洁工具的,每发现一次扣 1 分。
(5)每发现一处垃圾严重堆积或有异味的现象扣 1 分,未定期对垃圾存放处进行卫生消毒的,每处扣 1 分;未建立消毒记录的,每处扣 1 分。
(6)各公用设施存在严重不清洁的,每发现一处扣 1 分;公共区域每发现一处乱贴、乱画及杂物堆放,未及时进行处理的, 每处扣 1 分。
★(五)会务管理(80分)
1、考核内容
(1)有制订明确的会议服务作业指导书,并设置有相应的质量记录。
(2)服务人员的着装服饰、服务人员的发型、化妆应统一、干净、整洁,无违反规定要求的相关配饰。
(3)接待过程中服务人员的言行举止应典雅得体文明有致解答咨询耐心细致。
(4)会议服务过程中所使用的相关器具、用品及饮品应符合规定要求。
(5)会场设施应干净、完好、摆放整齐,无脏乱、破损等现象。
(6)相关饮具的清洗、消毒过程应符合规定要求,领导使用的专用饮具应放置在固定位置,饮具的标识应清晰完整。
(7)应恪守保密规则,对服务过程中接触的相关信息不散布、不外传。
2、考核细则
(1)未制订相关作业指导书的,每发现一项扣 3 分;未对重要作业设置相关质量记录的,每发现一处扣 3 分。
(2)着装不符合要求,每发现一次,扣1分。
(3)言行举止不符合规定要求,每发现一次扣 2 分。
(4)相关器具不符合规定要求每次扣1分;发生错拿、错放等现象,每次扣1分。
(5)会场设施不符合卫生要求,每发现一次扣1分。
(6)未按规定要求清洗饮具,每次扣1分;相关专用器具未进行标识,每次扣2分。
(7)每发生一次散布、外传不恰当言论等现象,每次扣3分。
★(六)食堂餐饮服务(420分)
1、食堂管理(200分)
(1)考核内容
①每餐主副食种类符合采购人规定的标准。
②餐厅、操作间、洗碗间、库房卫生符合标准。
③食堂对食品进行留样,留样的采集和保管必须有专人负责,符合相关要求。
④服务人员仪容端庄、文明服务,严格遵守工作纪律。
⑤厨房管理内容符合标准,下班前关闭水、电、煤气等,并有记录。
⑥无食物中毒及食源性疾病。
⑦制定完善的食堂操作规程及安全管理制度,进行全员培训及考核。
⑧每周定期预定下周菜谱,报采购人审定后在餐厅显要位置公布。
(2)考核细则
①未制订标准扣 20 分;有制订标准,但内容不完整,每发现一处扣 2 分。
②未建立任何制度扣 20 分;仅对少数作业制定了管理制度扣 15 分;对多数活动制订了管理制度,但不完整扣 5 分。
③未按时对后勤服务质量进行满意度调查扣 15分;有按时进行满意度调查,但没有对调查过程中所获得的信息及时进行处理,每发生一项扣 1 分;满意度在标准以下,每降低 5%扣 2 分。
④相关人员与用餐人员发生争吵的,每发现一次扣 3 分;相关人员行为举止不当、沟通过程中表情冷淡,给人感觉明显不适的,每发现一次扣 1 分。
⑤主副食未按采购人要求的标准制作的,每出现一次扣3分。
⑥卫生不符合标准,每出现一处扣2分。
⑦相关人员未按要求着装上岗的,每发现一次扣 1 分;着装未达到规定要求的,每发现一次扣1分。
⑧出现一次一般食物中毒事件及食源性疾病扣100分,如出现较大食物中毒事件时或造成严重影响的,采购人有权立即终止合同,并追究采购方相关法律责任。
⑨未按时报采购人审定下周菜谱,每出现一次扣10分,未再餐厅显要位置公布,每出现一次扣3分。
⑩未按规定执行留样制度,每出现一次扣10分。
2、食材管理(220分)
(1)考核内容
①食材符合国家或行业标准,有质量检测书及来源。
②有保质期限的食材剩余保存期不得少于原有保质期的三分之二。
③食材包装应完好无破漏,无腐败霉变或影响使用的情况,不存在危及人身、财产安全的不合理危险。
④对食材质量有核查验收,对抽查发现的问题处理得当、高效。
⑤必须是政府指定的肉联厂发出的放心肉并能提供放心肉证及当批有效的动物检疫合格证复印件(原件备查)。
⑥冷冻肉类食品解冻后净重量不少于95%,解冻时间为 4 小时以内(室温 20 度)所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,且包装箱必须完好无破损,无漏气、脏污渍等,食品安全可追溯。
⑦冷冻水产品解冻后净重量不少于 85%,解冻时间为 4 小时以内(室温 20 度)所有冷冻食品均清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,且包装箱必须完好无破损,无漏气、脏污渍等,食品安全可追溯。
⑧瓜、果、蔬菜必须是优质货品,不得含有残留农药或污染物,成交供应商必须保证所供应的蔬菜符合卫生标准,卫生指标应符合我国无公害蔬菜上的卫生指标规定,
⑨叶菜类、茄果类、瓜果类、根菜类、薯芋类葱蒜类、豆类、水生菜类、食用菌类、芽苗类、干货杂粮类、散装豆类、其他副食品类等,必须符合相关标准。
⑩所有食材均有出入库登记,台账要素齐全、登记及时准确。
(2)考核细则
①未制订标准扣 20 分;有制订标准,但内容不完整,每发现一处扣 2 分。
②未建立任何制度扣 20 分;仅对少数作业制定了管理制度扣 15分;对多数活动制订了管理制度,但不完整扣 5 分。
③食材包装箱出现破损、漏气、脏污渍等,每出现一处扣3分。
④出现萎蔫、枯塌、损伤、病变、虫害等异常蔬菜,每发生一次扣3分。
⑤冷冻肉类食品解冻后净重量少于95%,每出现一次扣3分,解冻时间4 小时以内(室温 20 度)所有冷冻食品未能清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,每缺少一项扣5分。
⑥冷冻水产品解冻后净重量少于 85%,每出现一次扣3分,解冻时间 4 小时以内(室温 20 度)所有冷冻食品未能清晰列出产品品牌、规格、类型、包装方式、包装净重、含冰量等相关参数,每缺少一项扣5分。
⑦瓜、果、蔬菜检出农药残留或污染物,每出现一次扣20分。
⑧叶菜类、茄果类、瓜果类、根菜类、薯芋类、葱蒜类、豆类、水生菜类、食用菌类、芽苗类、干货杂粮类、散装豆类、其他副食品类等,检查中出现一次不符合相关相关标准的扣15分。
⑨出入库登记要素不全、登记不及时、不准确、字迹模糊、无法辨认,每出现一次扣2分。
★(七)考核说明
此考核细则中标单位必须遵守。采购人每个月进行考核并打分,低于900分时采购人有权扣中标单位的物业管理费(如899-850分以下扣当月物业管理费总额的10%、849分-800分扣当月物业管理费总额的20%、799分-750分扣当月物业管理费总额的30%、749分-700分扣当月物业管理费总额的50%,低于699分扣当月全部物业管理费),采购人扣中标单位物业管理费的同时,中标单位需立即整改,连续2个月打分低于699分时,采购人立即终止合同,并不支付中标单位任何赔偿费用。
★(八)其他服务要求
1、遵守采购单位规章制度和保密规定,维护采购单位的合法权益和形象,不得借采购单位的名义做虚假和不实宣传。
2、严格审核录用本物业项目员工。如调整管理人员及技术骨干,应事先与采购单位协商,并将新进人员的情况书面向采购单位通报,经采购单位同意后实施。
3、物业公司未按合同约定的质量标准履行管理服务职责,给采购人造成损失的,采购人可要求物业公司按实赔偿;因物业公司管理服务质量问题导致采购人无法履行合同内容的,采购人有权单方解除合同。
4、因物业公司原因导致重大火灾、失窃等事件的,采购人有权单方解除合同,并要求物业公司赔偿相关损失。
5、中标单位与采购人签订物业服务合同后,物业全部人员必须在甲方规定时间内到位。组织好交接工作。保证设备运转和各项工作不中断。
6、未尽事宜以双方签订的合同为准,具体技术要求详见招标文件。
一、中标单位必须依据招标文件中明确的人员数量、要求派驻工作人员,如实际到岗人员不符,采购单位有权终止合同,并由中标单位承担一切责任。
二、中标单位必须依法与派驻人员签订劳动合同,依法缴纳各种社会保险,同时需要办理包括但不限于人身意外险、公共责任险等其他所需要办理的保险。如员工投诉或采购单位抽查发现中标单位违反上述规定的,采购单位有权对其进行相应经济处罚、补缴、补发相应费用,拒不执行的,采购单位有权终止合同,不退还履约保证金等费用。
三、中标单位必须严格按照招标文件制订的各项服务标准,为采购单位提供专业的综合服务,并严格教育、培训、管理和考核派驻人员。
四、中标单位的派驻人员在工作期间,出现劳动争议或任何人身伤害均与采购单位无关,采购单位不承担任何责任,由中标单位承担一切责任。派驻人员在工作中因自身及第三方原因造成人员伤亡或经济损失的,由中标单位承担赔偿或履行先行垫付责任。
五、中标单位对服务范围内区域具有安全管理责任,认真做好服务范围内人身及财产安全防范工作,维护正常办公秩序。如发生水、电、气等事故必须及时上报,因操作不当,造成经济损失的,由中标单位对造成的损失进行赔偿。同时,采购单位有权对中标单位进行相应经济处罚。
六、因中标单位的责任或过失行为,造成采购单位被上级部门批评或新闻媒体负面报道的,采购单位有权扣除合同已发生但尚未结算费用的50%作为赔偿,并保留向中标单位进一步追偿的权利,中标单位不得有任何异议。
七、因工作失误(如发生偷盗事件等)给采购单位及他人的生命财产造成伤害或损失的,由中标单位承担相应责任,并对造成的经济损失进行赔偿。
八、停车场如发生意外情况,在未确定第一责任人情况下,由中标单位承担所有责任,对造成的损失予以赔偿。
九、采购单位召开重要会议、举办重要活动,中标单位必须无条件增派相关服务人员,及时投放必需的易耗品,确保会议、活动正常有序进行。如遇有关部门工作检查,中标单位必须无条件配合采购单位搞做保洁、会务服务等相关工作,并保证检查合格。
十、中标单位需每年进行一次满意度测评,测评满意率需达到参与测评人数的90%以上,如测评满意率未达到参与测评人数的90%以上,扣除合同已发生但尚未结算费用的50%,给与中标单位整改期,再次满意度调查仍未达到90%以上,则采购单位不再与中标单位续签第二年合同。
十一、中标单位对前物业公司有意愿留用人员予以优先选用,工资及福利不低于原物业公司标准。
十二、中标单位必须服从采购单位监督管理,做好采购单位交办的各项工作任务。
十三、食堂餐饮服务保障方面。
1、中标单位必须服从采购单位的管理,接受业务监督和指导,对于采购单位安排的用餐保障任务必须无条件执行。
2、采购单位为驻中心工作人员提供每日早、中、晚三次用餐。中标单位必须根据采购单位伙食标准及需求,调配、制作口味适宜的饭菜。
3、中标单位须在每周四向采购单位提供下周菜单,采购单位有权对菜单进行审核并作修改。中标单位应严格按照菜单操作,特殊原因必须变更菜单时,应事先征得采购单位同意。
4、食堂用的米、面、油及肉类、蔬菜等必须具有质检报告、台账,并按规定留样随时接受采购单位和相关政府部门检验(抽检)。
5、中标单位负责食堂设施、设备的日常维修养护包括配件更换,如损坏、故障要及时维修,所需材料费由采购单位承担。
6、中标单位如需对食堂内的设施进行变更或移动时,需先提出申请,经采购单位同意后方可施工,否则不得变更和移动食堂内所有的设施。
7、中标单位如需增添餐厨设备、餐具等,需先提出书面申请,并提供详细清单,经采购单位审核同意,并严格履行相关审批手续后采购,所产生的费用由采购单位据实支付。
8、合同期内,食堂消防、安全、卫生、环境建设由中标单位负责。如发生火灾、食物中毒、环境污染、安全等事故,所有损失由中标单位承担,并依照相关法律追究责任。
9、中标单位不得转让、转租经营权及场地、设施、设备。
10、中标单位不得以任何理由擅自停业。如出现擅自停业情况,采购单位有权终止合同。
11、合同期满,中标单位应保持食堂设施、设备的完好,如有损坏由中标单位负责修复,不能修复的按折旧价赔偿,否则采购单位可不支付剩余物业费以及不退还履约保证金,中标单位不得有异议。
十四、在服务期间,如出现下列情形之一的,采购单位有权终止合同,并追究相关责任人责任,以及进行相应的经济处罚。
1、中标单位所提供的服务不能满足采购单位需求的;
2、中标单位转让、转租经营权及场地、设施、设备的;
3、中标单位对服务范围内的区域具有安全管理责任,因中标单位的责任和过失造成如出现食品安全、安全生产、办案安全等事故的;
4、中标单位实际派驻到岗人员与投标文件中所报人员严重不符的;
5、中标单位不服从采购单位的监督管理,不执行采购单位安排的各项保障服务任务的;
6、因中标单位的责任或过失行为,给采购单位造成不良影响的。
十五、所有岗位需24小时有人在岗,如遇特殊情况,采购单位可能对人员进行集中封闭管理。
十六、中标单位如对服务范围或服务范畴有异议的,需提前向采购单位说明。经双方协商一致,签订合同后,中标单位不得再就争议事项提出异议。
十七、上述条款中,由于中标单位责任,给采购单位造成经济损失和不良影响,除进行经济赔偿外,采购单位有权对中标单位处以1000元以上经济处罚。
十八、法规政策规定由中标单位承担的其他责任。
1、服务人员入职前必须上报采购人进行政治审查,政审不合格不得录用。
2、上岗前进行安全保密培训,签订《保密承诺书》,上报采购人备案,统一办理出入证件。
3、严格执行保密规定,涉及办案基地的各项资料应由专机存储、专人负责,电脑不得连接互联网,各类电子资料刻录光盘后上报采购人。
4、办案基地内禁止利用手机定位、拍摄相关照片,不得进行采访、拍照、录影等行为,审批许可的情况除外。
5、重点岗位作业人员,每年应进行—次政审和保密作业考核,不符合者予以清退。
一、工作时间:早7:00晚10:00,随基地人员休息时间,周六、周日及节假日不休息。
二、采购单位负责费用明细
1、垃圾清运服务、灭四害药品及工具、清掏作业服务费用;
2、员工的工资、社会保险统筹、周六、周日及法定假日加班费、工服折旧费、管理费及法定税费等。
3、中标单位所聘用人员工资不得低于葫芦岛市最低工资标准。
4、项目所需大型保洁设备、工具由中标企业带入,服务期满后带走。
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