恩施东方医院关于营业餐厅公开招标
全部类型湖北恩施2025年07月29日
点击登录查看营养餐厅公开招标公告
为进一步提升本院营养餐厅的服务质量,为患者、家属及医护人员提供优质餐饮服务,点击登录查看]现面向社会对营养餐厅进行公开招标,诚邀具有相关经验和实力的餐饮企业参与投标。
一、项目概况
1. 项目名称:点击登录查看营养餐厅承包项目
2. 项目地点:点击登录查看营养餐厅内
3. 项目优势:免租金、免承包费,减轻经营成本压力,提供广阔盈利空间 。
二、投标人资格要求
1. 企业资质:具有独立法人资格,持有有效的营业执照,营业执照经营范围需包含餐饮服务相关内容;具备有效期内的食品经营许可证,确保符合食品安全相关法规要求 。
2. 人员资质:餐厅主要管理人员需具备3年以上餐饮行业管理经验,提供相关证明材料;厨师团队需具备相应的厨师职业资格证书,至少有2名中级及以上中式烹调师;所有餐厅工作人员需持有有效的健康证 。
3. 财务状况:具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度,提供近2年经审计的财务报告或银行出具的资信证明 。
4. 经营记录:近3年内无食品安全事故、无重大违法违规经营记录,提供书面声明 。
三、服务要求
1. 菜品供应:提供多样化的营养菜品,满足不同患者、家属及医护人员的口味和营养需求;每天提供早、中、晚三餐,菜品数量和种类应符合医院相关规定 。
2. 食品安全:严格遵守食品安全法律法规,建立完善的食品安全管理制度;从食材采购、储存、加工到销售,确保各个环节符合食品安全标准 。
3. 服务质量:保证餐厅环境整洁卫生,餐具消毒符合标准;工作人员服务态度热情、周到,及时处理顾客的投诉和建议 。
四、投标文件内容
1. 企业资质文件:营业执照副本、食品经营许可证副本、法定代表人身份证明、授权委托书(如有)等复印件 。
2. 人员资质证明:管理人员的工作经验证明、厨师的职业资格证书、工作人员的健康证复印件 。
3. 财务资料:近2年经审计的财务报告或银行资信证明 。
4. 经营方案:详细的餐厅经营管理方案,包括菜品规划、人员配置、食品安全管理措施、服务质量提升计划等 。
5. 其他资料:近3年餐饮经营业绩证明材料、无违法违规经营声明等 。
五、投标时间及方式
1. 投标时间:[****]-[****](上午9:00-11:30,下午14:00-17:00,法定节假日除外)
2. 投标方式:投标人需将密封的投标文件送达至点击登录查看(恩施市****点击登录查看收,联系电话:****),逾期送达或未按要求密封的投标文件将被拒收 。
六、开标时间及地点
1. 开标时间:****上午8点30分
2. 开标地点:点击登录查看
七、联系方式
1. 联系人:点击登录查看
2. 联系电话:****
3. 电子邮箱:****@qq.com