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湖南工业大学东苑食堂档口合作经营供应商招租项目公开比选公告

全部类型湖南株洲2025年07月08日

公告详情

点击登录查看东苑食堂档口合作经营供应商招租项目公开比选公告

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点击登录查看的东苑食堂档口合作经营供应商招租项目进行公开比选，现采用发布公告方式，邀请符合资格条件的承租人参与公开比选活动。

一、项目概况

1.1比选项目名称：点击登录查看东苑食堂档口合作经营供应商招租项目

1.2采购方式：校内评比

1.3招租需求：

标包	档口编号	档口现招牌名称	档口面积（㎡）	新规划档口经营范围要求	投标底价（万元/年）	（运营成本分摊费/营业额）比例	备注
1	1001	民族餐厅	60	咖饮或茶饮。	固定运营成本分摊费15万元	/	合同期5年。中标方负责装修改造及设备投入，施工方案需经学校审核。独立办理相关证件。附价目表。
2	101	铁板厨房	30	包点、面点，不少于20个面点品种，不少于10个油炸早点品种。	年营业额105万元	14%	上午10点前可利用大餐、自助餐餐线。每天足量提供5种低于1元的产品。
3	104	营养粥	28.6	营养粥，各类现做粥品种不能少于10个品种。	年营业额85万	18%	一杯粥不能少于420克。附菜单菜价表。
4	105	馄饨	28.6	现包馄饨、广东肠粉、土豆粉。	年营业额50万	18%	附菜单菜价表。
5	106	荷叶饭	42.4	特色套餐饭，每餐菜品不能少于20个，主荤菜不能少于12个，花荤小菜不能少于8个。	年营业额85万	17%	附菜单菜价表。
6	107	卤派二哥	42.4	特色米饭，每餐菜品不能少于15个菜、主荤不能少于10个、花荤小菜不能少于5个。	年营业额85万	17%	附菜单菜价表。
7	108	食美味	42.4	特色米饭，每餐菜品不能少于15个菜、主荤不能10个、花荤小菜不能少于5个。	年营业额85万	17%	附菜单菜价表。
8	109	北方烤饼	42.4	北方面饼，各类现做饼不能少于20个品种。	年营业额 75万	18%	附菜单菜价表。
9	110	泡椒米线	42.4	特色粉面，品种不能少于12个品种。	年营业额75万	18%	附菜单菜价表。
10	111	溢香阁	42.4	特色套餐饭，每餐菜品不能少于20个，主荤菜不能少于12个，花荤小菜8个。	年营业额85万	17%	附菜单菜价表。
11	112	螺蛳粉	24.9	特色粉面，品种不能少于12个品种。	年营业额75万	18%	提供4元的光头粉。附菜单菜价表。
12	113	铁锅炖	18	意大利面类，品种不能少于12个品种。	年营业额45万	17%	附菜单菜价表。
13	114	自选	103.5	自选餐，按16.8一斤称重、每餐品种不能少于50-60个品种主荤菜不能少于30个花荤15个小菜5个。	年营业额130万	17%	附菜单。
14	115	霸王堡	20.8	汉堡、炸鸡、可乐	固定运营成本分摊费10万元	/	附菜单菜价表。
15	116	姚胖子	20.8	拉面	年营业额 90万	4%	附菜单菜价表。
15	212	空档口	70	民族餐大餐	年营业额 90万	4%	附菜单菜价表。
16	201	小卤蛋	44.5	自助水饺、炒粉、炒饭。	年营业额50万	14%	附菜单菜价表。
17	203	羊杂面	40.6	手工面，东北风味。	年营业额60万	14%	附菜单菜价表。
18	204	小锅烧	40.6	特色米饭，每餐菜品不能少于15个、主荤菜不能少于10个、花荤小菜不能少于5个。	年营业额75万	13%	加盟档口根据加盟店提供品种经营。附菜单菜价表。
19	205	烤鸭饭	40.6	特色套餐饭，每餐菜品不能少于20个，主荤菜不能少于12个，花荤小菜8个。	年营业额75万	13%	附菜单菜价表。
20	206	牛肉粉	40.6	盖码饭，现炒现卖。	年营业额75万	13%	每碗米粉不能少于0.7斤。附菜单菜价表。
21	207	脆皮鸭	40.6	特色米饭，每餐菜品不能少于15个、主荤菜不能少于10个、花荤小菜不能少于5个。	年营业额75万	13%	附菜单菜价表。
22	208	卤肉饭	39.6	特色套餐饭，每餐菜品不能少于20个，主荤菜不能少于12个，花荤小菜8个。	年营业额75万	13%	附菜单菜价表。
23	209	空档口	39.6	运动员营养餐，低盐低脂低糖，营养合理搭配。	年营业额40万	13%	附菜单菜价表附营养菜谱说明。
24	211	麻辣烫	47.4	蒸菜、小碗菜	年营业额40万	13%	附菜单菜价表份量要求
25	213	水吧、现烤面包	10	饮品、水吧，现榨果汁、现制饮品、现烤面包、面包	年营业额40万	13%	附菜单菜价表。
备注：本表面积仅供参考，实际面积以实地测量为准。

二、承租人资质要求

1.具有有效的营业执照；

2.特定资格条件：

（1）标包2的承租人须具有一位面点师，提供面点师证书和承租人半年内连续三个月为其缴纳社保的证明；

标包13的承租人须具有二个及以上在高校食堂工作经历的厨师，提供厨师证书、工作经历证明材料和承租人半年内连续三个月为其缴纳社保的证明；

（2）所有标包的承租人需提供团队人员无违法犯罪记录承诺书，并承诺中标后团队人员工作期间不饮酒、不酒后上岗、不违法犯罪承诺书；

（3）承租人自****以来具有高校食堂档口一个学期及以上经营（工作）经验，提供相关证明材料，包括但不限于：档口经营合同、食堂管理方支付营业款证明或用工合同及工资发放证明。

3.对列入失信被执行人、重大税收违法失信主体名单的承租人，将拒绝其参与本招标活动，需提供“信用中国”网站查询截图；

4.本次比选活动不接受联合体参加。

三、获取比选文件的时间、地点及方式

1.获取比选文件的时间：从****起至****止，每天上午8:30至12:00，下午15:00至17:00（北京时间，节假日除外）。

2.获取比选文件的地点及方式：点击登录查看（株洲市****），现场领取。

3.获取比选文件的材料要求：本人身份证原件、承租人法定代表人身份证明（法定代表人领取）或承租人法人授权委托书（委托领取）、承租人营业执照副本复印件并加盖承租人单位公章。

四、响应文件提交的截止时间、开启时间及地点

1.响应文件的提交截止时间：****09:00（北京时间）

2.响应文件的开启时间：****09:00（北京时间）

3.响应文件的开启地点：点击登录查看开标室（株洲市****

4.未按本项目比选公告要求获取本项目比选文件的或者逾期送达的或者未送达指定地点或者未按要求密封的响应文件，代理机构不予受理。

五、资格审查方式

本项目资格审查方式为资格后审，即在开标后由评审小组负责资格审查。

六、发布公告媒介

领取比选文件的同时，承租人须向代理机构留下通讯联系方式。自领取比选文件之日起，承租人应确保其向代理机构提供的通讯手段（电话、传真、电子邮件）保持畅通（包括节假日和休息时间），以保证往来函件（通知、澄清等）能及时告知承租人并保证能及时反馈信息，否则由此引起的一切后果由承租人承担。

本项目比选公告在点击登录查看招标采购网、《》（http:****。

七、联系方式

1.招租人

名称：点击登录查看

地址：湖南省株洲市****

联系人：点击登录查看

电话：****

2.代理机构

名称：点击登录查看

地址：株洲市****

联系人：丁女士

电话：****

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