江西省南昌市红谷滩区恒锦花苑二期1#商务办公楼食堂餐厨服务外包项目采购公告

采购条件

采购项目江西省南昌市****

．项目概况与采购范围

2.1项目概况

乙方负责甲方恒锦花苑二期1#商务办公楼员工食堂后厨全流程工作，涵盖恒锦花苑二期1#商务办公楼全年无休的餐食供应服务，具体为每日约早餐400人、中餐500人、晚餐100人及会议、接待、节假日等餐食供应，具体工作内容如下：

1.对甲方提供的食品原材料进行清洗、预处理、切配、烹饪，完成菜品制作并移交备餐，保障质量与时效；

2.负责后厨操作台、厨具、设施设备（含油水分离间设备）、烹饪及储物区域的日常清洁消毒，同时完成用餐区桌椅、地面、墙面、餐具回收处的清洁整理与定期深度保洁。

2.2采购范围及标段划分

本次采购分为1个标段，即SCWB，采购范围为供应商须结合本项目实际情况配备相关服务人员，并提供详细配备计划安排。食堂规划正常用餐人数：早餐就餐人数约 400人，午餐就餐人数约500人，晚餐就餐人数约100人，具体用餐数量视具体情况而定。会议、接待、节假日用餐数量视具体情况而定。

2.3合同履行期限及地点

服务期限：1年，具体进场时间以采购人实际通知为准。

服务地点：江西省南昌市****

2.4质量要求或服务标准

满足《食堂餐厨服务考核细则》要求。

．供应商资格要求

3.1本次采购要求供应商须具备独立法人资格，具有有效的营业执照，其应具备的资质要求、财务要求、业绩要求、信誉要求、其他要求如下：

3.1.1资质要求：具备有效的营业执照和食品经营许可证。

3.1.2财务要求：无。

3.1.3业绩要求：无。

3.1.4信誉要求：

①未处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态。

②未进入清算程序，或被宣告破产，或存在其他丧失履约能力的情形。

③未在国家企业信用信息公示系统（https:****。

④未在“信用中国”网站（https:****。

⑤供应商及其法定代表人、委托代理人（如有）、厨师长（项目经理）在近三年（指****至采购公告发出的前一日，下同）内无行贿犯罪行为。

⑥供应商在近三年内承接的业务中未出现过食品安全事故。

3.1.5主要人员要求：厨师长（项目经理）1人，具有从事食堂管理岗位3年或以上经验。

3.1.6其他要求：无。

3.2 本次采购不接受联合体响应。

3.3与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的单位，不得参加响应。单位负责人为同一人或者存在控股、管理关系的不同单位（即关联企业），不得同时参加响应，否则，相关响应均无效。

．采购文件的获取

4.1 凡有意参加本次采购活动的供应商，请于****17时30分至****17时00分将填写完整并加盖供应商单位公章的报名登记表、授权委托书（如有）和经办人（法定代表人或其授权的代理人）身份证扫描件发送至****@163.com邮箱进行报名（报名登记表和授权委托书的格式详见附件1和附件2），报名后应及时和采购代理机构进行电话确认（不含节假日），经采购代理机构确认后24小时内，采购文件将发送至供应商提供的电子邮箱（如遇节假日，代理机构将在节假日后的第一个工作日发送采购文件）。未在规定的时间内报名或者非正常方式获取的采购文件及相关资料均视为无效，不具备参加本次采购活动的资格。

4.2 采购文件每套售价0元，逾期不提供。

．响应文件的递交及相关事宜

5.1本项目采用线下开评标方式进行。

5.2 响应文件递交的截止时间（响应截止时间，下同）为****09时30分，地点为点击登录查看（江西省南昌市****

．发布公告的媒介

本次采购公告在江西省国有企业采购交易服务平台（https://www.jxgqcg.com/）、点击登录查看（http://www.jxgsgl.com）、点击登录查看路网运营管理公司网（http://www.jxglkf.com.cn/）网站上发布，采购文件的关键内容同时在上述网站公开。

．联系方式

：江西公路开发有限责任公司

地 址：江西省南昌市****

联 系 人：点击登录查看

电 话：****

邮政编码：330108

采购人监督部门：点击登录查看路网运营管理公司纪检监察室

地址：江西省南昌市****

电话：****

邮政编码：330108

采购代理机构：点击登录查看

地 址：江西省南昌市****

联 系 人：夏先生

电 话：****

电子邮件：****@163.com

****

报名登记表

江西省南昌市红谷滩区恒锦花苑二期恒锦花苑二期1#商务办公楼食堂餐厨

服务外包项目采购报名登记表

供应商名称	（加盖供应商公章）	所响应标段
法定代表人姓名及身份证号码		手机
授权委托人姓名及身份证号码		手机
接收采购文件及相关资料的电子邮箱
附：法定代表人和其授权代理人（如有）的身份证扫描件

授权委托书

授权委托书（如有）

本人 （姓名）系 （供应商名称）的法定代表人，现委托 （姓名）为我方代理人。代理人根据授权，以我方名义签署、澄清确认、递交、撤回、修改江西省南昌市红谷滩区恒锦花苑二期恒锦花苑二期1#商务办公楼食堂餐厨服务外包项目采购的响应文件、签订合同和处理有关事宜，其法律后果由我方承担。

委托期限：自本委托书签署之日起至响应文件有效期期满。

代理人无转委托权。

附：法定代表人身份证及委托代理人身份证扫描件（双面）。

供应商： （加盖供应商单位公章）

法定代表人： （签名）

身份证号码：

委托代理人： （签名）

身份证号码：

年 月 日

江西省南昌市红谷滩区恒锦花苑二期1#商务办公楼食堂餐厨服务外包项目采购公告.pdf

江西省南昌市红谷滩区恒锦花苑二期1#商务办公楼食堂餐厨服务外包项目采购文件关键内容公开.pdf