谷文昌干部学院二期工程—服务中心厨房设备（二次）采购招选公告

序号

材料名称

规格型号

单位

暂定数量

备注

1

风幕机

1500*160*200
1、电压：220v,50HZ,电机功率：274w/202w；
2、风量≥2230m3/h
3、贯流式强力送风轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
4、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。

台

1

2

电子磅秤

420*560*900
1、电压/功率：220v/0.5kw；
2、交直流两用，可充电，采用LED数码显示，带计价功能；
3、量程：≥150kg

台

1

3

洗手星

400*300*500+150
1、整体采用优质SUS304不锈钢制作，厚度≥1.0mm（实厚）；
2、配：主体铜质单温龙头，优质下水器；
3、外尺寸：450*415*130/100
4、内胆尺寸：360*257*130。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

4

更衣柜

900*450*1800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、顶板、层板、底板、侧板及面板采用厚度≥1.0mm不锈钢板制作；
3、并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
4、配置不锈钢可调子弹脚。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

16

5

米面架

1000*600*150
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、横柱用38×25×0.8mm厚不锈钢；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢；
4、配置塑胶脚垫
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

5

6

米面架

1200*600*150
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、横柱用38×25×0.8mm厚不锈钢；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢；
4、配置塑胶脚垫
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

8

7

四层平板货架

1200*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，平板厚度≥1.2mm；
2、立柱采用φ48mm，1.0mm厚不锈钢圆管；
3、配不锈钢可调子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

20

8

四层平板货架

1500*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，平板厚度≥1.2mm；
2、立柱采用φ48mm，1.0mm厚不锈钢圆管；
3、配不锈钢可调子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

23

9

冷藏库

2000*5500*2600
1、库板采用双面0.6mm聚氨酯304钢板，板厚100mm，冷库门为双面304钢库门（带门槛）。保鲜库温度范围2～8摄氏度。制冷主机采用优质全封闭压缩机，冷库内风冷蒸发器为高效内螺纹型。
2、库板厚度≥100mm,内外层表面金属材料采用厚度≥0.6mm304钢板制作。密度标准≥40±2KG/m3；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；B2阻燃。 3、304钢库门厚度≥0.6mm，门洞尺寸（不含框）：800*1800H/MM（1扇门）。

m3

28.60

10

冷冻库

4340*2100*2600
1、库板采用双面0.6mm聚氨酯304钢板，板厚100mm，冷库门为双面304钢库门（带门槛）。冷冻库温度范围-12～-18摄氏度。制冷主机艾默生/松下全封闭压缩机，冷库内风冷蒸发器为高效内螺纹型。
2、库板厚度≥100mm,内外层表面金属材料采用厚度≥0.6mm304钢板。密度标准≥40±2KG/m3；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；B2阻燃。 3、304钢库门 0.6mm，门洞尺寸（不含框）：800×1800H/MM（1扇门）。

m3

23.70

11

粘捕式灭蝇灯

定型
1、电压：220V，功率：20W
2、灯管：2*10W紫外线灯管
3、覆盖面积40㎡—50㎡
4、双面粘板在使用过程能保持完全敞开，通过粘捕纸粘黏蚊蝇。耗能低，无异味，无辐射。

台

18

12

洗地龙头

15米
1、规格：蓝色液压管可配5-15米；
2、采用不锈钢开放式卷盘厚度1.2MM，底座钢板厚度5MM，液压管出口采用304不锈钢板加固，系统控制软管的长度和拖拉力度，可自动撤回；
3、标配一把喷枪或花洒喷头。

台

9

13

绞切肉机

550*400*750
1、机身以及与肉类接触部件均为优质304不锈钢，输送带及压菜带为无毒橡塑材料，
2、可切片、切丝、绞馅，
3、生产能力：切肉片≥300Kg/h,切肉丝≥150Kg/h,绞肉≥220Kg/h；
4、防水等级不低于IP*1。
5、转速：切肉473r/min 绞肉425r/min
6、刀片间距：切肉3.5mm 绞肉直径62mm
7、净重：76KG
8、功率：0.75KW/1.1KW
9、电压：220V

台

2

14

双星工作台

1800*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

15

双层工作台

1800*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

6

16

土豆去皮机

600*580*1020
1、容量：≥30kg
2、工作效率：1080-2160KG/H
3、材质：不锈钢
4、功率：1.5KW/220V

台

1

17

大单星盆台

1000*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：800*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

7

18

多功能切菜机

1160*530*1300
1、产能：≥1000kg/h
2、适合各种软硬的根茎叶类蔬菜加工。
3、可切制成片、块、丝、丁、菱形、曲线型等多种花样。
4、电压/功率：220v/2.73kw
5、切断长度：1-50mm（可调）
6、皮带宽度:118mm
7、净重：140KG

台

2

19

四层栅格层架

1800*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、格栅采用38×25×0.8mm厚不锈钢方管；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢方管；
4、配不锈钢可调子弹脚。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

20

牛角风扇

380*390*330
1、扇叶直径450mm
2、功率：0.116KW/220V
3、风量：125m3/min
4、噪音<64dB

台

8

21

紫外线杀菌灯

L:1200
1、电压:220V
2、功率:100W

台

12

22

双层工作台

1500*700*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

23

双星盆台

1200*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

3

24

双层工作台

1200*700*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

25

双通工作台

1800*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

13

26

座台双层架

1800*400*800
1、国标304不锈钢磨砂板及管材；材料实际厚度为1.0mm。
2、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

11

27

三门平台雪柜（风冷）

1800*760*800
1、制冷方式：强制循环式风冷
2、温度：2℃～10℃，箱内配2个浸塑层网；
3、优质压缩机，微电脑数字显示器；
4、电压/功率：220v/240w
5、容量：402L
6、采用名牌全封闭式压缩机，噪音低，耗电小。
7、采用环保高密度发泡技术，保温性能更佳。
8、采用 R-290 无氟环保制冷剂。
9、微电脑智能控温技术，柜内温度一目了然。
10、可拆式门封条，清洗更方便。

台

8

28

四层栅格层架

1200*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、格栅采用38×25×0.8mm厚不锈钢方管；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢方管；
4、配不锈钢可调子弹脚。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

9

29

四门高身雪柜(风冷)

1200*730*1955
1、温度范围：0℃～10℃/-15℃
2、容积：≥750L
3、电压/功率：220V/635w
4、制冷方式：风冷
5、配有微电脑控温液晶数字显示屏；精确提供当前机器运行参考数值；
6、全铜盘管，经久耐用；压缩机，性能保障；
7、圆角内底盘结构，易清理，无死角；
8、内胆设计防溢水，箱体5cm加厚发泡层，一体发泡无拼接，冰箱外壁无结露；

台

10

30

单星工作台

1200*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

3

31

开水器连底座

570*260*840mm
规格：410x250x835mm
内胆材质：304-1Cr18Ni8
温度显示：0～100℃
电压：380V 50Hz
电流：13.6A
功率：9kw
额定生产率：90L
供应源：市政自来水

台

2

32

双门24盘数控款蒸饭车（核心产品）

1410*555*1650
1、双门24盘，蒸饭量：120KG/次，用电功率：24KW/380V。
2、控制器采用触摸屏微电脑程序控制，具有蒸饭，海鲜，面食，蒸肉，蒸罐功能；具有缺水报警功能；24小时预约开机功能，时间、温度应能实时显示。
3、蒸饭模式下，烹调结束后应可自动进入设定好的保温程序(60-90℃)，以确保食品中心温度满足国家卫生标准（食品中心温度≥75℃）。
4、蒸罐模式下采用分段加热节能模式：第一段为全功率加热（12KW），加热时间由厨师根据烹饪需求设置，第二段为节能半功率加热（6KW），加热时间由厨师根据烹饪需求设置，文火慢炖极大的加强了炖品内的口味及营养的释放，第三段为保温模式，蒸炖加热结束后应可自动进入由厨师设定好的保温程序（60~90℃）以确保食品中心温度满足国家卫生标准（食品中心温度≥75℃）。

台

3

33

（燃气）三门海鲜蒸柜

1200*950*1850
1、优质SUS304不锈钢板制造，内胆板厚度≥1.2mm；
2、外旁板、门及后立板板厚度≥1.0mm；
3、全新内燃式环保高效火排及全不锈钢水胆结构，防干烧功能；
4、设置常明火种，即时熄火保护设计；双联电磁阀分步控制，自动脉冲电子点火，两组燃气开关，无极调速变频；
5、水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；抽拉式层架设计，有锁轨道防止层架滑落；含水垢磁化管;额定压力:2000Pa，入气口:DN20，入水口:DN15，排水口:DN40燃气泄；漏报警自动关闭；

台

1

34

双头矮汤炉

1300*700*530+720
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥、1.2mm，炉膛10厚陶瓷纤维隔热棉耐高温材料；
3、配全预混式节能炉头；
4、燃气泄漏报警自动关闭；
5、产品符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；额定热负荷25KW，热负荷准确度±10%以内，热效率55%以上；

台

1

35

炉拼柜

300*1100*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

36

单头大锅灶
（炊用燃气大锅灶）

1100*1200*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，衬板电解镀锌钢板厚度≥1.5mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料及50厚耐高温泥，稀土贵金属聚能网；
3、配全预混式节能炉头；
4、燃气泄漏报警自动关闭；

台

5

37

炉拼柜

700*600*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

38

燃气双头单尾小炒炉

1800*1200*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，衬板电解镀锌钢板厚度≥1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；
3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0内配稀土贵金属聚能网；
4、配全预混式节能炉头；
5、燃气泄漏报警自动关闭；
6、产品符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；所投产品额定热负荷35KW*2，热负荷准确度±10%以内，热效率48%以上；

台

1

39

燃气四头煲仔炉

900*1000*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板板厚度≥1.2mm，其它201不锈钢板制造,板厚度≥1.0mm；
2、使用可调不锈钢脚，方便安装，放置平稳；
3、每个炉头配有独立调节阀 ；
4、采用高耐热铸铁炉架，不易开裂，使用寿命更长；
5、火力强劲，燃烧充分无黑烟；
6、生产标准按GB35848-2018执行，含熄火保护功能；
7、配备一键点火；

台

1

40

双层工作台

900*1100*800+450
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

41

油烟净化一体机带鲜风

L*1200*920
1、产品整机采用优质SUS201不锈钢板制作，板厚≥1.2mm；额定电压/功率：380V/1.5KW；触摸电子式；一键启动，六键控制；五级净化；一级净化：防火负压板冷凝拦截；二级净化 ：百叶油网物理拦截；三级净化：双层油烟拦截器，采用纯物理加静电油烟净化技术，动力式油烟分离油烟,采用双层立体增压恒速式分离盘，高速旋转不易变形易清洗。转速为1450转/分钟；四级净化 ：金属过滤拦截网；五级净化 ：高低压电场，板式结构，净化效果加强，清洗拆除方便快捷。

米

50.4

42

双瓶装灭火系统

双瓶组
1、双瓶组控制箱尺寸：690*222*630mm，
2、电压/功率：32W；
3、结构类型：悬挂式，动作温度（℃）：180±3；
4、主要配件：驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、感温装置、控制箱、食用油专用灭火药剂及释放机构等，材料全部采用不锈钢、铜及少量合金铝，并经过防腐处理；
5、工作原理：采用机械、电控相结合传动，全天候 24 小时监控，可连接消防报警系统，火情发生后，灭火装置自动启动扑灭火焰，在灭火时声光报警、打开水流阀同时进行设有机械应急启动装置，当手动、自动启动不成功时使用；
6、灭火剂名称：食用油专用灭火药剂，重量：14.5*2Kg，灭火时间：≤1.8S，喷射时间：≥26S，喷射延迟时间：≤3S；
7、该药剂无毒、无污染、易清洗，同时灭火装置满足：
（1）具有水冷却功能，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启动；
（2）具有自动启动、手动启动、机械启动功能，且不会复燃，能提供消防中控信号及燃气切断功能信号；

台

5

43

单通打荷台

1500*600*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

44

四门碗柜

1200*500*1800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm；
3、下层、侧板板厚度≥1.2mm,并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

45

制冰机

500*580*(705+30)
1、采用304不锈钢及ABS工程塑料，PE滚塑圆角储冰桶，造型美观、坚固、实用。
2、电脑板智能控制，自动制冰、自动落冰、自动清洗、故障报警。
3、一体式制冰机采用下拉门设计、节约空间、易于取冰；前置式空气过滤网、易于清洗，保证机器更好制冰。
4、环保制冷剂R134A或R404A，避免大气污染；环无烷无氟环保60mm厚高密度发泡保温层、保温性能更好。
5、电压/功率：220v/320w

台

2

46

单星工作柜

1200*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

47

三门平台雪柜（风冷）

1500*760*800
1、制冷方式：强制循环式风冷
2、温度：2℃～10℃，箱内配2个浸塑层网；
3、优质压缩机，微电脑数字显示器；
4、电压/功率：220v/230w
5、容量：≥310L
6、采用名牌全封闭式压缩机，噪音低，耗电小。
7、采用环保高密度发泡技术，保温性能更佳。
8、采用 R-290 无氟环保制冷剂。
9、微电脑智能控温技术，柜内温度一目了然。
10、可拆式门封条，清洗更方便。

台

2

48

食品留样柜

600*650*1800
1、有效容积≥218L；
2、双层钢化玻璃门，艾默生压缩机；
3、制冷方式：直冷；
4、八档可调温控开关；
5、温度范围：0-8度冷藏；
6、制冷剂R134A或600A；
7、功率：64W,带锁；
8、配四只移动万向轮；

台

2

49

单通打荷台

1500*700*800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度≥1.2mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

7

50

单星水池柜

700*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

51

单通打荷台

1200*700*800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度≥1.2mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

52

保温菜台

1200*800*800
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、规格：配食品级1/1份数盘5只
4、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
5、层侧板厚≥1.0㎜磨砂贴塑不锈钢板；
6、自动排水，自动补水、恒温控制；
7、支撑采用38㎜*38㎜，厚度≥1.2㎜不锈钢方管，配可调全钢子弹脚；
8、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
9、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

53

电磁扒炉（商用电磁炉）

1000*800*800
1、采用厚度≥18mm铁板，坚固耐用不易变形，可定时定温操作，口味标准化，省人工。
2、自动关机功能：电磁灶在无人操作3小时后自动关机；
3、数字显示器，防水等级≥IPX7；
4、360度往返旋转无级变速档位火力调节，火力输出均匀。
5、采用304#不锈钢板材，面板≥1.2mm,其它≥1.0mm，坚固耐用不生锈。 6、功率：10KW/380V。

台

2

54

电磁单缸单筛电炸炉连柜座

400*800*800
电压/功率：380/12kw
油缸容量/尺寸：24L/260*360*200
炸蓝尺寸：310*230*150
﹒全不锈钢机身结构。
﹒可调不锈钢脚，放置平稳。
﹒“V”形冷凉区沉积渣物，防粘于发热管上烧焦。
﹒温度自动控制调节范围50℃~190℃,230℃超温保护。
﹒发热管加热，传热效率高。

台

1

55

双头电磁炉连柜座

400*800*850/100
1、额定功率电压：3.5KW*2/380V
2、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；

台

1

56

电磁九孔汤面炉

800*800*800
1、功率：15KW/380V；
2、采用304#不锈钢板材，面板≥1.2mm,其它≥1.0mm；
3、具有功能：①具有中文显示故障代码显示：无锅、超温、电压、传感；②具有 电量累计功能；③具有 实时档位对应实时功率功能 4、自动关机功能：电磁灶在无人操作3小时后自动关机；连续工作时间：70%的水，连续工作12小时，自动停机，杜绝安全隐患。 5、核心配件采用静音防水风机，具有优良耐腐蚀性。

台

4

57

三格保温池连柜座

400*800*800
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、规格：配食品级1/1份数盘5只
4、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
5、层侧板厚≥1.0㎜磨砂贴塑不锈钢板；
6、自动排水，自动补水、恒温控制；
7、支撑采用38㎜*38㎜，厚度≥1.2㎜不锈钢方管，配可调全钢子弹脚；
8、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
9、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

3

58

电磁四眼煲仔炉（商用电磁炉）

700*800*800
1、功率：3.5KW*4/380V；
2、面板采用304不锈钢板厚度≥1.2mm，侧板201厚度≥1.0mm；
3、数字显示器，防水等级≥IPX7；简单直观；
4、360度往返旋转无级变速档位火力调节
5、每个炉头独立控制开关加热，满足不同的烹饪需求。

台

1

59

单通打荷台

2000*800*800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度≥1.2mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

60

炉拼柜

500*800*850
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

61

活动双层平板工作台

1000*800*900
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬15mm防水机制板并用1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.2mm；
4、脚管采用38*38*1.0mm不锈钢方管；
5、配置刹车静音万向轮
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

62

长龙式洗碗机

2800*1070*1580
1、最大洗涤高度：420 mm
2、最大洗涤量：3000-4800碟/小时
3、洗涤温度：55-60℃
4、漂洗温度：80-85℃
5、电源要求：380V/50Hz/3N （三相五线制）
6、加热方式：电加热型
7、电加热型功率：47kw
8、特点：
超低的漂洗用水量,大大节省电力、催干剂和洗涤剂用量。
内置式漂洗加热器和漂洗泵,并设有保护装置,从而保证水压的稳定。
配置出口限位，开门水泵停止运行，防飞溅，电机过载保护等多重安全保护设置,更具人性化。
前门双层壁式结构隔热、隔噪音,开启高度任意调节,操作感舒适并节省能源。
上下洗涤臂拆装十分方便,只需轻轻一扣便可紧锁。
双道喷淋系统，入口端配置不锈钢钩齿，防止餐具掉落内部。
输送链排装置采用耐热、耐腐蚀、卫生无毒、强度高造型美观的工程塑料网爪，适用范围广。
传送系统采用变频控制电机。

台

1

63

牛角烟罩

配洗碗机
1、采用304#不锈钢制作，厚度≥1.2mm
2、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
3、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

64

鼓泡预洗机

1500*1000*900
1.外形尺寸 ：1500×800×900 mm
2.水槽容量 ：1300*800*500mm
3.水温 ：30-50℃（选配 ）
4.进水压力 ：0.15-0.4Mpa
5.电源要求 ：380V/50Hz/3N
6.电加热型功率 ：4.75kw 电加热型
7.机械控制面板，操作简便。
8.餐具投入鼓泡池后可自动输送至洗碗机省时省力，配合餐具输送线效果更佳。
9.整机双层结构，牢固可靠。
10.独特的鼓泡功能可将餐具上的残渣洗掉。
11.浸泡洗涤量大，适用于多种餐具。
12.机器前端设有残渣收集篮，处理残渣方便快捷。
13.选配快速加热器可提升水温，让冬季清洗更温暖，餐具上污渍更易软化。

台

2

65

链片式输送带

L*580*850/950
尺寸 ：L*580*850/950mm
运行速度 ：~20m/min
电压 ：220V/1ph
功率 ：0.4kW
适合各种类型餐具使用，操作方便。
采用优质不锈钢材质、耐腐蚀、强度高、韧性好。
采用进口食品级POM链片，确保食品卫生。
配置柔性启动和停止设计，采用变频调速。
主动轴和被动轴为不锈钢材质，方便拆卸。
配置链板自动清洗功能，在传送中可保持链板卫生。
内置抽屉，易于清洗。

米

18.9

66

电热水器

870*415*400
1、圆形壁挂式80L全电脑、全感应安防系统，防超温、防干烧、防超压、防漏电，单旋纽调节，蓝钻内胆，IP*4级防水设计，全自动控制，自动补充冷水，自动加热超长低热负荷发热管。
2、采用黄钻内胆,防腐、抗压、防爆,比普通市场内胆更经久耐用加强型防电墙,相当于普通电墙电阻的2倍,安全防护系统自动断电,防导电亚光面板,LED液晶显示,漩涡速热提高热效率80%,超长加热管定时预热加热节能模式:第三代塔式进水系统操作方式:轻触式按键+遥控器
3、加热功率：5000W
4、电压：220V
5、节能能效：一级

台

2

67

三星盆台

1800*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；配置提篮式不锈钢下水器；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

68

单孔污碟台

800*700*800+150
1、采用优质304不锈钢板材制作；
2、台面板1.2mm加强处理；
3、立柱为Φ38*1.0mm不锈钢管,加装优质不锈钢可调子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

69

不锈钢排水沟连盖板

L*300*25
1.采用304#不锈钢板， 1.5mm；
2.地沟内部圆边圆角，清洁容易；
3.去水斗、隔渣篮、隔气采用圆弧形拉伸，一次成形，外形简洁、美观，容易清洁；
4.去水位置配备隔气，防止异味溢出；

米

330

70

风幕机

1800*160*200
1、电压：220v,50HZ,电机功率：290w/220w；
2、风量≥2700m3/h
3、贯流式强力送风轻松在室内外之间形成一道隐形的风幕墙，隔开室内外空气的同时，更可将灰尘，飞虫等阻挡于室外。
4、遮断效果佳，风路升级体现高风速，低噪音运转。

台

1

71

拖把池

1300*500*600
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

72

冷藏库

3300*2650*2600
1、库板采用双面0.6mm聚氨酯304钢板，板厚100mm，冷库门为双面304钢库门（带门槛）。保鲜库温度范围2～8摄氏度。制冷主机采用优质全封闭压缩机，冷库内风冷蒸发器为高效内螺纹型。
2、库板厚度≥100mm,内外层表面金属材料采用厚度≥0.6mm304钢板制作。密度标准≥40±2KG/m3；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；B2阻燃。 3、304钢库门厚度≥0.6mm，门洞尺寸（不含框）：800*1800H/MM（1扇门）。
4、具备物联网控制系统，操作面板为智能7寸触摸屏，具有以下功能：①设置温度、化霜周期、化霜时间、化霜停止温度、②化霜模式可选（电热化霜、热氟化霜）、化霜周期选择、主温探头校正、参考温度校正、库温探头选择、参考和库温差；③外部告警功能（告警停机或告警不停机、以提示冷库故障需要报修）、相序保护功能、三相不平衡保护、温度告警设置、故障显示。

m3

22.74

73

冷冻库

3300*2250*2600
1、库板采用双面0.6mm聚氨酯304钢板，板厚100mm，冷库门为双面304钢库门（带门槛）。冷冻库温度范围-12～-18摄氏度。制冷主机艾默生/松下全封闭压缩机，冷库内风冷蒸发器为高效内螺纹型。
2、库板厚度≥100mm,内外层表面金属材料采用厚度≥0.6mm304钢板。密度标准≥40±2KG/m3；抗压强度标准≥160kPa；导热系数标准≤0.024W/（m.K）；粘合强度标准＞0.100MPa；抗弯承载能力≤8.80mm；B2阻燃。 3、304钢库门 0.6mm，门洞尺寸（不含框）：800×1800H/MM（1扇门）。

m3

19.83

74

四层平板货架

1000*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，平板厚度≥1.2mm；
2、立柱采用φ48mm，1.0mm厚不锈钢圆管；
3、配不锈钢可调子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

75

四层栅格层架

1500*500*1600
1、整体采用SUS304不锈钢制作，厚度≥1.2mm；
2、格栅采用38×25×0.8mm厚不锈钢方管；
3、立柱采用38×38×1.0mm厚不锈钢方管；
4、配不锈钢可调子弹脚。
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

3

76

双星盆台

1400*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

77

刀具消毒柜

1200*600*1600
1、消毒方式:紫外线+臭氧双重消毒.
2、高温材料性能:采用全不锈钢材质，加粗无磁不锈钢筋设计，承重力强，台面材料厚度≥1.0mm，
3、电压/功率：220V/950W，定时定温。

台

1

78

土豆脱皮机

600*580*1020
1、容量：≥30kg
2、工作效率：1080-2160KG/H
3、材质：不锈钢
4、功率：1.5KW/220V

台

1

79

双层工作台

1500*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

80

单通打荷台

1800*700*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

81

单通打荷台

1800*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.0mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、配不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

13

82

单星水池柜

700*800*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

83

炉拼柜

500*600*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

84

燃气六头煲仔炉

1300*1000*800+450
1、优质SUS304-2B不锈钢板制造，面板板厚δ=1.0mm，其它201锈钢板制造,板厚≥1.0mm；
2、使用可调不锈钢脚，方便安装，放置平稳；
3、每个炉头配有独立调节阀 ；
4、采用高耐热铸铁炉架，不易开裂，使用寿命更长；
5、火力强劲，燃烧充分无黑烟；
6、生产标准按GB35848-2018执行，含熄火保护功能；
7、配备一键点火；

台

1

85

双头单尾小炒灶
（中餐燃气炒菜灶）

1800*1200*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，衬板电解镀锌钢板厚度≥1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；
3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0内配稀土贵金属聚能网；
4、配全预混式节能炉头；
5、燃气泄漏报警自动关闭；
6、产品符合GB35848-2018《商用燃气燃烧器具》要求；所投产品额定热负荷35KW*2，热负荷准确度±10%以内，热效率48%以上；

台

1

86

炉拼柜

400*1100*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

87

单头单尾小炒灶
（中餐燃气炒菜灶）

1100*1200*800+450
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，衬板电解镀锌钢板厚度≥1.2mm,灶身双层热轧钢板，隔热层厚40,炉膛50厚耐高温材料；
3、炉膛采用不锈钢合金材料，一次成型，厚度2.0内配稀土贵金属聚能网；
4、配全预混式节能炉头；
5、燃气泄漏报警自动关闭；

台

1

88

炉拼柜

600*420*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

89

燃气单头矮仔炉

650*700*530+720
1、优质SUS304不锈钢板制造，面板、前脸板厚度≥1.2mm,台面一次压制成型；
2、外旁板、后立板SUS201板厚度≥1.0mm,龙骨架国标不锈钢方管25*38厚度≥1.2mm，炉膛10厚陶瓷纤维隔热棉耐高温材料；
3、配全预混式节能炉头；
4、燃气泄漏报警自动关闭；

台

3

90

三门海鲜蒸柜(燃气蒸箱)

1200*950*1850
1、优质SUS304不锈钢板制造，内胆板厚度≥1.2mm；
2、外旁板、门及后立板板厚度≥1.0mm；
3、全新内燃式环保高效火排及全不锈钢水胆结构，防干烧功能；
4、设置常明火种，即时熄火保护设计；双联电磁阀分步控制，自动脉冲电子点火，两组燃气开关，无极调速变频；
5、水胆加玻璃纤维保温材料，防止热量散失；抽拉式层架设计，有锁轨道防止层架滑落；含水垢磁化管;额定压力:2000Pa，入气口:DN20，入水口:DN15，排水口:DN40燃气泄；漏报警自动关闭；

台

1

91

单星盆台

700*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

92

和面机

850*490*915
1、料桶容积：40L
2、额定电压：220V
3、额定频率：50Hz
4、电机功率：1.8KW
5、最大和面量：17Kg
6、搅拌转速：150-250r
7、料桶转速：13-23r
8、净重：108.5kg

台

1

93

压面机

450*350*860
1、生产能力：25-30Kg/h；
2、全不锈钢外壳配1.5mm切面机刀组，有3mm、5mm规格刀组可选。
3、功率：1.5KW/220V
4、压面辊转速：60r
5、压面辊长度：230mm
6、压面辊直径：87mm
7、可调厚度：1-8mm
8、净重：86kg

台

1

94

搅拌机

580*680*1120
1、料桶容积：40L
2、额定电压：380V
3、额定频率：50Hz
4、电机功率：1.5KW
5、最大和面量：8Kg
6、搅拌转速：120-510r（无极变速）
7、净重：220kg

台

1

95

不锈钢单门发酵箱

480*715*1980
1、箱体内外采用优质不锈钢材料制造，经久耐用。
2、全自动微电脑触摸式数控系统，能精准控制箱内温、湿度。
3、内置式风机循环装置，使箱内温度均匀一致。
4、宽敞玻璃视窗和内置照明系统，发酵过程一目了然。
5、采用各厂优质电器元件。
6、特设自动进水装置和任意调节层架。
7、电压/功率：220v/2.8kw
8、盘数：≥16盘

台

1

96

活动面粉车

550*550*600
1、整体采用304不锈钢磨砂板制作，层板厚度≥1.2mm ；
2、层面底加强筋，材料为厚≥1.0mm不锈钢板折弯成型；
3、底部带刹车静音轮，两个定向轮，两个万向轮；
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

97

木质案板台

1500*800*800
1、整体采用304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、下层板厚度≥1.2mm；
4、脚管采用Ф48*1.0mm厚不锈钢圆管；
5、台面是银杏木板；
6、配不锈钢可调子弹脚。
7、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
8、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

98

三层六盘烤箱

1200*770*1540
1、功率：19.8KW
2、电压：380V
3、规格：三层六盘
4、全自动微电脑触摸式数控系统，能精准控制箱内温、湿度。
5、坚固耐用、快速升温、节能环保、操作方便
6、采用各厂优质电器元件。

台

2

99

柜式电饼铛

670*800*900
1、额定电压：220V
2、锅盘直径：530mm
3、额定功率：5KW
5、下铛深度：18/26/50mm可选
6、柜内规格：650*730*380
7、温度范围：常温-300℃
8、规格尺寸：670*800*900
9、数显模式

台

2

100

单瓶装灭火系统

单瓶组
1、双瓶组控制箱尺寸：470*222*630mm，
2、电压/功率：32W；
3、结构类型：悬挂式，动作温度（℃）：180±3；
4、主要配件：驱动瓶、药剂罐、水流控制阀、感温装置、控制箱、食用油专用灭火药剂及释放机构等，材料全部采用不锈钢、铜及少量合金铝，并经过防腐处理；
5、工作原理：采用机械、电控相结合传动，全天候 24 小时监控，可连接消防报警系统，火情发生后，灭火装置自动启动扑灭火焰，在灭火时声光报警、打开水流阀同时进行设有机械应急启动装置，当手动、自动启动不成功时使用；
6、灭火剂名称：食用油专用灭火药剂，重量：14.5*2Kg，灭火时间：≤1.8S，喷射时间：≥26S，喷射延迟时间：≤3S；
7、该药剂无毒、无污染、易清洗，同时灭火装置满足：
（1）具有水冷却功能，在灭火剂完全喷射后，水流联动阀立即启动；
（2）具有自动启动、手动启动、机械启动功能，且不会复燃，能提供消防中控信号及燃气切断功能信号；

台

3

101

单掩门柜

700*800*800
1、整体采用SUS304不锈钢制作；
2、台面厚度≥1.2mm，内衬4mm防水机制板并用≥1.0mm厚不锈钢板折成加强筋加固；
3、层板、底板、侧板及门面采用1.0mm厚不锈钢板制作；
4、加强筋厚度≥1.2mm；
5、配置不锈钢可调子弹脚。
6、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
7、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

102

双星工作柜

1500*700*800+150
1、整体SUS304不锈钢制作；
2、台面采用≥1.2mm厚不锈钢板制作；
3、星盆斗采用≥1.0mm厚不锈钢板制作；
4、星斗尺寸：500*500*280mm；
5、立柱采用38*38mm方通，配可调式子弹脚；
6、横撑采用25*38mm方通；
7、不锈钢下水器；
8、不锈钢水龙头、开孔φ22mm。
9、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
10、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

103

刀具消毒柜

600*600*1100
1、材料性能：采用全不锈钢材质，加粗无磁不锈钢筋，承重力强，台面材料厚度为：1.0mm ，
2、电压/功率：220V/950W，定时定温。

台

1

104

双头电磁煲仔炉

400*1000*800+450
1、额定功率电压：3.5KW*2/380V
2、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；

台

1

105

炉拼柜

300*1000*800+450
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

106

双头单尾小炒炉（商用电磁炉）

1800*1100*800+400
1、功率电压:≥15KW×2/380V，三相四线，配备铁锅，口径≥500mm；
2、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作DC，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；（▲需提供符合要求的304#不锈钢板材按GB/T****08 电工电子产品环境试验第2部分按检验标准要求（盐溶液浓度（5±1）%、温度35℃±2℃、试验周期≥96h）试验后，外观评级≥10级（无缺陷）符合GB/T6461-2002标准的检验；（须提供经CMA或CNAS认证的检测机构出具的检测报告复印件和全国认证认可信息服务平台查询截图佐证，否则视为负偏离）
3、电磁炉具有功能：①具有电压（380）显示；具有中文故障显示：电压异常、线路异常、开关异常、机芯超温、线盘超温、锅具传感、机芯传感、线盘传感、锅具超温。②实时档位显示（1-8）对应实时功率（KW）显示③具有机芯、线盘实时温度（℃）显示
4、全新三防结构，防水、防油烟、防虫，使用更放心；

台

1

107

电磁单头平头炉

700*750*1200
1、配置口径500mm的复合底汤桶，紧固耐用
2、额定功率电压：15KW/380V
3、炉面板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.2mm,采用一体成型面板，侧板、前板及后背板采用SUS304不锈钢磨砂板制作，板材厚度≥1.0mm；
4、机芯使用紫铜搭桥技术，模块化设计，耐电流更强，有效降低雷电冲击；
5、线盘铜线采用高频丝包线，结构双层并绕感应线盘；

台

1

108

单门12盘数控款蒸饭车

685*555*1650
1、单门12盘，蒸饭量：60KG/次，用电功率：12KW/380V。
2、控制器采用触摸屏微电脑程序控制，具有蒸饭，海鲜，面食，蒸肉，蒸罐功能；具有缺水报警功能；24小时预约开机功能，时间、温度应能实时显示。
3、蒸饭模式下，烹调结束后应可自动进入设定好的保温程序(60-90℃)，以确保食品中心温度满足国家卫生标准（食品中心温度≥75℃）。
4、蒸罐模式下采用分段加热节能模式：第一段为全功率加热（12KW），加热时间由厨师根据烹饪需求设置，第二段为节能半功率加热（6KW），加热时间由厨师根据烹饪需求设置，文火慢炖极大的加强了炖品内的口味及营养的释放，第三段为保温模式，蒸炖加热结束后应可自动进入由厨师设定好的保温程序（60~90℃）以确保食品中心温度满足国家卫生标准（食品中心温度≥75℃）。
5、双浮球水位控制以确保安全；

台

1

109

五斗保温台带格

1800*800*800
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、规格：配食品级1/1份数盘5只
4、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
5、层侧板厚≥1.0㎜磨砂贴塑不锈钢板；
6、自动排水，自动补水、恒温控制；
7、支撑采用38㎜*38㎜，厚度≥1.2㎜不锈钢方管，配可调全钢子弹脚；
8、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
9、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

110

单缸单筛电炸炉连柜座

400*900*850+90
电压/功率：380/12kw
油缸容量/尺寸：24L/260*360*200
炸蓝尺寸：310*230*150
﹒全不锈钢机身结构。
﹒可调不锈钢脚，放置平稳。
﹒“V”形冷凉区沉积渣物，防粘于发热管上烧焦。
﹒温度自动控制调节范围50℃~190℃,230℃超温保护。
﹒发热管加热，传热效率高。

台

2

111

炉拼柜

700*800*850
1、优质304#不锈钢磨砂板，面板1.5mm、侧板1.2mm；
2、不锈钢后挡炉背板；
3、横通采用￠25*1.2mm不锈钢管连接，立管采用￠38*1.2mm不锈钢管连可调节高度子弹脚。
4、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
5、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

1

112

长龙洗碗机

4200*1070*2040
1、最大洗涤高度：420 mm
2、最大洗涤量：3000-4800碟/小时
3、洗涤温度：55-60℃
4、漂洗温度：80-85℃
5、电源要求：380V/50Hz/3N （三相五线制）
6、加热方式：电加热型
7、电加热型功率：61kw
8、特点：机械控制面板，数码温度显示。超低的耗水量,大大的节省电力、催干剂、洗涤剂。内凹式防堵清洗喷管。前门双层结构，隔热、隔音、节约能源且操作舒适。独特的双喷淋系统，高温消毒。自清洗功能，最大程度的保证卫生与清洁。出口端装有限位装置，无人收取时自动停机。洗涤量大，适用于各种餐具，多种网带，也可将餐具摆放在篮筐上直接清洗。烘干系统由强力离心风机和干烧电热管组成。洗涤后的餐具经过烘干箱由强力热风吹干 对餐具进行消毒杀菌烘干等处理。输送链排装置采用耐热、耐腐蚀、卫生无毒、强度高造型美观的工程塑料网爪，餐盘可直接插在网爪上输送，适用范围广。入口端配置不锈钢钩齿，防止餐具掉落内部。

台

1

113

嵌入式保温汤池柜

1500*600*800
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、规格：配食品级1/1份数盘5只
4、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
5、层侧板厚≥1.0㎜磨砂贴塑不锈钢板；
6、自动排水，自动补水、恒温控制；
7、支撑采用38㎜*38㎜，厚度≥1.2㎜不锈钢方管，配可调全钢子弹脚；
8、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
9、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

4

114

嵌入式保温蒸炉

580*580*100
1、电压：220v
2、功率：3kw
3、采用304不锈钢面板,厚≥1.2㎜；
4、自动排水，自动补水、恒温控制；
5、产品外观无杂色，无明显划痕，无明显凹凸坑，表面光净、平整；
6、点焊及焊接处均有打磨，及清洗干净，表面没有污迹。

台

2

115

嵌入式暖汤煲

Φ380*320
1、容量：11L
2、功率：0.8KW/220V

台

4

116

双头暖碟车

450*980*30
1、功率：0.8KW/220V
2、盘碟尺寸：240-330mm

台

2

117

不锈钢后封板

L*820*20
采用不锈钢板厚1.0mm

米

28

118

不锈钢烟管

根据现场定制
采用不锈钢板厚1.0mm

m2

574

119

离心通风机

22KW/380V
L:45000m3/h，Q:22KW
H:1550Pa,N:1450r/min

台

2

120

变频风机保护器

配22KW/380V
1、软启动
2、产品具有排风、新风、净化器、照明一体联动功能、具有新风联动两路220V电源输出，两路380V输出、具有静音、节能、强排模式、具有缺相保护、对地/相间短路保护、低频限流保护功能、具有自动切换强排风，同时，关闭新风与净化器功能、显示面板可显示四种电机运行状态。电压、母线电压、电机转速、输出频率、输出电流、输出功率、节能占比等可自由调用；

台

2

121

风机支架及防震垫

根据现场定制
8#槽钢、弹簧防震垫

套

2

122

管道防漏专用胶

根据现场定制使用
国标

套

1

123

固墙支架及吊杆

根据现场定制使用
3#角钢厚3mm，φ18

项

1

124

接油盘

防火阀调节阀位置
采用优质不锈钢板厚1.0mm

个

11

125

软连接

根据现场定制
帆布

个

2

126

防火阀

根据管道定制
国标

个

6

127

调节阀

根据管道定制
国标

个

10

128

鲜风机

3KW/380V
L:9000m3/h，Q:3KW
H:470Pa,N:1040r/min

台

2

129

鲜风机

4KW/380V
L:15000m3/h，Q:4KW
H:420Pa,N:970r/min

台

3

130

不锈钢鲜风烟管

根据现场定制
采用优质不锈钢板厚1.0mm

m2

480

131

鲜风口

300*300
说明：整体采用铝合金制作
1、厚度0.6mm

个

64

132

不锈钢单层百叶

1000*800
说明：整体采用铝合金制作
1、厚度0.6mm

个

1

133

鲜风机架

根据现场定制
8#槽钢

项

8

134

离心通风机

37KW/380V
L:75000m3/h，Q:37KW
H:1380Pa,N:960r/min

台

1

135

变频风机保护器

配37KW/380V
1、软启动
2、产品具有排风、新风、净化器、照明一体联动功能、具有新风联动两路220V电源输出，两路380V输出、具有静音、节能、强排模式、具有缺相保护、对地/相间短路保护、低频限流保护功能、具有自动切换强排风，同时，关闭新风与净化器功能、显示面板可显示四种电机运行状态。电压、母线电压、电机转速、输出频率、输出电流、输出功率、节能占比等可自由调用；

台

1

136

离心通风机

3KW/380V
3KW/380V 8000风量

台

1

137

变频风机保护器

配3KW/380V
1、软启动
2、产品具有排风、新风、净化器、照明一体联动功能、具有新风联动两路220V电源输出，两路380V输出、具有静音、节能、强排模式、具有缺相保护、对地/相间短路保护、低频限流保护功能、具有自动切换强排风，同时，关闭新风与净化器功能、显示面板可显示四种电机运行状态。电压、母线电压、电机转速、输出频率、输出电流、输出功率、节能占比等可自由调用；

台

1

138

铝合金风口

300*300
说明：整体采用铝合金制作
1、厚度0.6mm

个

2

139

鲜风机

1.5KW/380V
L:6000m3/h，Q:1.5KW
H:380Pa,N:1140r/min

台

1

140

合计

2059.17